Дефицит йода недопустим
Иод является одним из ключевых микроэлементов, от которого зависит нормальная жизнедеятельность организма человека. Его недостаток в организме вызывает серьезные заболевания, главным образом, связанные с поражением щитовидной железы: нарушение обменных процессов, снижение иммунитета, ухудшение памяти. Признаками дефицита йода в организме являются частая головная боль, раздражительность, быстрая утомляемость, сонливость, потливость, сухость во рту. У детей дефицит йода вызывает серьезную задержку в умственном и физическом развитии. Обычно суточная потребность в йоде у взрослого человека составляет 0,15 мг, а у детей в разном возрасте от 0,04 до 0,13 мг. Повышенная потребность в йоде характерна для беременных и кормящих грудью женщин (0,18–0,20 мг в сутки).