Сбалансированный рацион для пожилых людей
• Завтрак
Каша гречневая на обезжиренном молоке с сухофруктами (150 г)
Чай с медом и лимоном
• 2 завтрак
Салат из тертой моркови с яблоками (100 г)
• Обед
Крупеник с творогом (150 г)
Свежие ягоды (1 чашка)
Чай зеленый
• Полдник
Яблоко
• Ужин
Щи вегетарианские (150 мл)
Хлеб отрубной (1 кусок)
Чай с травами
• На ночь
Кефир 1 % (200 мл)
• Завтрак
Биойогурт (150 мл)
Курага (4 шт.)
Чай с медом
• 2 завтрак
Небольшой банан
• Обед
Суп перловый с овощами (150 мл)
Хлеб с отрубями (1 кусок)
Сок томатный (200 мл)
• Полдник
Яблоко
• Ужин
Гуляш соевый (100 г)
Картофельное пюре (100 г)
Чай с травами
• На ночь
Простокваша 1,5 % (200 г)
• Завтрак
Каша пшенная с тыквой на обезжиренном молоке (100 г)
Чай зеленый
• 2 завтрак
Груша
• Обед
Рыба паровая – горбуша, кета (90 г)
Салат из помидоров и зелени с 1 чайн. ложкой оливкового масла (200 г)
Чай
• Полдник
Яблоко
• Ужин
Омлет, запеченный с цветной капустой и кабачками (200 г)
Хлеб с отрубями (1 кусок)
• На ночь
Бифидокефир (200 мл) со свежими ягодами (50 г)
Разгрузочный кефирный день. В течение дня выпить 6 стаканов нежирного кефира или простокваши. Пить через равные промежутки времени.
• Завтрак
Каша овсяная (100 г)
Сок овощной (200 мл)
• 2 завтрак
Чернослив, курага (по 3 шт.)
Чай с медом
• Обед
Картофель молодой отварной (1 шт.)
Капуста тушеная (200 г)
Чай зеленый
• Полдник
Свежие фрукты
Морс клюквенный
• Ужин
Котлета рыбная паровая (100 г)
Салат из свеклы и укропа с 1 чайн. ложкой растительного масла (100 г)
Чай травяной
• На ночь
Биойогурт (150 мл) со свежими ягодами
• Завтрак
Хлеб зерновой, сыр
Сок томатный (200 мл)
• 2 завтрак
Абрикосы
• Обед
Голубцы, фаршированные овощами и рисом (200 г)
Хлеб «8 злаков» (1 кусок)
Чай
• Полдник
Яблоко печеное
Морс брусничный
• Ужин
Гречневая каша рассыпчатая (100 г)
Треска, припущенная в молочном соусе (100 г)
Зеленый салат (100 г)
• На ночь
Биопростокваша (200 мл)
• Завтрак
Каша перловая рассыпчатая с яблоками и сухофруктами (150 г)
Чай с лимоном
• 2 завтрак
Брусника (200 г)
• Обед
Суп-лапша куриный (200 мл)
Хлеб «8 злаков» (1 кусок)
Отвар шиповника
• Полдник
Яблоко
• Ужин
Запеканка морковная (100 г)
Хлеб «8 злаков» (1 кусок)
Чай с ромашкой
• На ночь
Кефир 1,5 % (200 мл)