Изменить стиль страницы

Низкокалорийный рацион при хронических запорах

День первый

• Завтрак

Стакан минеральной воды

Оладьи из овсяных хлопьев с морковью (2 шт.)

Сок сливовый (200 мл)

• 2 завтрак

Яблоко Кофе

• Обед

Перец, фаршированный овощами (200 г)

Хлеб с отрубями (1 кусок)

Минеральная вода

• Полдник

Чай зеленый

Чернослив и курага (по 3 шт.)

• Ужин

Омлет с зеленой стручковой фасолью (200 г)

Хлеб с отрубями (1 кусок)

• На ночь

Кефир 1 % (200 мл)

День второй

Завтрак

Стакан минеральной воды

Чашка салата из тертой моркови, заправленного лимонным соком и медом (1 ст. ложка)

Кофе

2 завтрак

Хлебец зерновой с джемом (2 чайн. ложки)

Чай

• Обед

Спагетти с грибным соусом (100 г)

Сыр (30 г)

Чай

• Полдник

Яблоко или груша

Морс брусничный (200 мл)

• Ужин

Окрошка классическая (квас, вареное мясо, огурцы, лук зеленый, яйцо, редис, зелень) (200 г)

• На ночь

Простокваша 1,5 % (200 мл)

День третий

• Завтрак

Салат из свеклы, яблок и чернослива с 1 чайн. ложкой растительного масла (120 г)

Хлеб с отрубями (1 кусок)

Чай

• 2 завтрак

Апельсин

• Обед

Скумбрия, запеченная на овощной «подушке» (100 г рыбы, 200 г овощей)

Рис нешлифованный рассыпчатый (100 г)

Сок томатный (200 мл)

• Полдник

Коктейль из нежирной простокваши и фруктов (150 мл)

• Ужин

Картофель, запеченный в мундире (1 шт.)

Салат из квашеной капусты, яблок, зеленого лука и клюквы с растительным маслом (200 г)

Хлеб зерновой (1 кусок)

• На ночь

Груша

День четвертый

Завтрак

Салат из моркови, яблок, чернослива, заправленный оливковым маслом (150 г)

Чай зеленый

• 2 завтрак

Хлеб зерновой (1 кусок)

Джем (2 чайн. ложки)

Чай

• Обед

Бифштекс из говядины (60 г)

Гречка рассыпчатая (100 г)

Свежие овощи: зеленый салат, помидор, сладкий перец (200 г)

Минеральная вода

• Полдник

Чернослив (5 шт.)

Морс

Ужин

Зеленый суп из простокваши (укроп, кинза, огурец, чеснок, нежирная простокваша – всего 200 мл)

Хлеб ржаной (1 кусок)

• На ночь

Яблоко

День пятый

Разгрузочный кефирный день. В течение дня выпить 6 стаканов кефира 1,5 %. Пить через равные промежутки времени.

День шестой

Завтрак

Бутерброд с копченым лососем и сыром (хлеб «Здоровье», лосось, брынза)

Чай

Сок морковный

• 2 завтрак

Йогурт натуральный (150 г)

• Обед

Суп перловый с овощами вегетарианский (200 г)

Хлеб «Здоровье» (1 кусок)

Чай

• Полдник

Грейпфрутовый сок (200 мл)

• Ужин

Винегрет с морской капустой, заправленный растительным маслом (200 г)

Хлеб «Здоровье» (1 кусок)

Морс

• На ночь

Кефир 1,5 % с ягодами (200 мл)

День седьмой

• Завтрак

Овсяные хлопья (90 г)

Яблоко

Сок фруктовый с мякотью без сахара

• 2 завтрак

Груша

Обед

Кролик отварной (80 г)

Салат из пекинской капусты с 1 чайн. ложкой оливкового масла (200 г)

Хлеб зерновой (1 кусок)

• Полдник

Ягоды или фрукты

• Ужин

Холодный томатный суп гаспачо: помидоры, хлеб, болгарский перец и огурец измельчите в блендере, разведите холодной водой, добавьте чеснок и зелень (всего 200 мл)

• На ночь

Простокваша нежирная с сухофруктами (200 мл)