Морской коктейль с оливками
Популярный рецепт – морской коктейль с оливками – приготовить еще проще. Отваренные морепродукты соединяем с оливками и зеленым салатом, после чего заправляем… чем? Правильно, снова оливковым маслом, соком лимона, перцем и укропом.
В общем, если вы знаете главные принципы «готовки» морепродуктов, вариации могут быть бесконечны. Например, вкуснейшие спагетти с креветками в сливочном соусе как-то готовили в программе «Смак» Андрей Расторгуев с женой. Кстати, запивать дары моря следует белым охлажденным вином.