Но разгадка приходит очень рано, если, конечно, есть желание ее уловить: крестьяне Пюи-де-Дем, писал офицер в 1827 г., не желали предоставлять информацию, опасаясь, что она будет использована против них". В Авейроне местные жители либо вообще отказывались предоставлять какую-либо информацию, либо давали недостоверные ответы, поскольку неизбежно принимали вопрошающего незнакомца за фискала или другого представителя власти. Их подозрительность была такова, что, согласно отчету 1836 г. на Лозере и Авейроне, что зачастую даже в трактире нельзя было ничего купить. В 1840 г. один офицер назвал жителей окрестностей Кламеси глупыми, поскольку они никогда не могли дать ему прямого ответа на вопрос, куда ведут дороги. В районе Мезенк близ Сент-Агрева любой незнакомец в городской одежде мог прийти только для вручения судебного приказа или сбора налогов. "Крестьянин крайне подозрителен, незнакомец не может рассчитывать на помощь даже за деньги, а на самые незначительные вопросы редко получает ответ". Автора этого сообщения приняли за колдуна, когда он нарисовал план Кастельно в Лот-и-Гаронне, был арестован группой вооруженных людей и освобожден только после долгих мучений. Неужели враждебно настроенные люди приняли его за колдуна?
В Бретани туземцы, как их называли вплоть до Третьей республики, оказались достаточно покладистыми, но неприветливыми. "Они не говорят по-французски, не хотят говорить по-французски, и от них невозможно добиться никакой информации", - сообщал в 1873 г. один из офицеров из Морбиана. Даже в динанском округе Сет-дю-Норд, где говорили только по-французски, местные жители "приветствовали незнакомцев с подозрением и почти всегда отказываются дать им любую информацию, которая может им понадобиться" (1877). Еще в 1890-х гг. одного английского путешественника в долине Тарн неоднократно принимали за какого-то шпиона и спрашивали его документы. Люди между Альби и Сент-Африком и особенно между Арте и Мийо показались ему чрезвычайно грубыми и относились ко всем незнакомцам с подозрением. Подозрительный и замкнутый с незнакомцами, открытый и откровенный только со своими сверстниками, - так охарактеризовал своих соотечественников Перигурдин, - но "стоит только заговорить на его языке, и знакомство состоится". Но это было легче сказать, чем сделать. Неудивительно, ведь трудности общения были столь велики, что все незнакомые французы или англичане оставались "иностранцами".
"Самая незначительная из наших деревень, - писал один из местных историков Вар, - считает себя pays по своему языку, легендам, обычаям, укладу". Неудобный и непереводимый термин pays имеет фундаментальное значение "родная земля" и относится скорее к местной, чем к национальной территории. Именно в этом смысле его употребляет большинство французов, применяя его то к большим, то к меньшим регионам, иногда к провинции, иногда к ограниченной долине или равнине, а также к соотечественникам, разделяющим эту ограниченную родину. Платой может быть административное деление (но редко), целый регион (Перигор, Марш, Кверси) или просто (чаще всего) приход или деревня. Рамуз объясняет, что кантон Во - это прежде всего pays de Vaud, каким бы маленьким он ни был, поскольку он представляет собой единое целое и при необходимости самодостаточен. Прежде всего, pays - это этнос, члены которого имеют нечто общее - опыт, язык, образ жизни, что отличает их от других. Возможно, именно поэтому гильдии подмастерьев использовали этот термин для обозначения всех членов своих обществ. Понятие общей принадлежности и братства, которое заставляет потомков одной и той же платы называть друг другу тоже платят, была перенесена с локальной на профессиональную группу, так что члены одной гильдии тоже платили в рамках ограниченного субъекта. Смысл был понятен. Поэтому и большинство французов долгое время не думали называть Францию своей pays - пока то, чему их учили, не совпало с опытом.
Долгое время этот опыт подтверждал скорее различия, чем сходство. "Каждая земля - своя война, каждая плата - свой аспект, каждая деревня - свой язык, каждое место - своя речь, каждый дом - свои пути", - поется в одной юго-западной песне. "Смени деревню - смени язык", - гласит лимузенская пословица. Такие два региона, как Лангедок (Верхняя Гаронна, Арьеж, Тарн, Тарн-и-Гаронна) и Гасконь (Герс, Лот-и-Гаронна, Жиронда), отличались редкими человеческими и торговыми контактами; языковыми различиями, делавшими гасконцев и лангедокцев взаимно неразборчивыми; отдельными политическими тенденциями, сельскохозяйственными орудиями, даже породами скота. Гасконь смотрела на Бордо, Лангедок - на Ту-луз. Расстояние не имело большого значения. Ауш находится в 77 км от Тулузы, Бордо - в 186, но из 11 почтовых дорог, отходящих от Тулузы в 1840-х годах, только одна шла в Герс, да и сегодня из Тулузы на запад уходит только одна железнодорожная ветка. В Бретани имена Леона, Корнуайя и Трегорруа были так же хорошо знакомы, как и входящие в них департаменты, и отличались друг от друга гораздо больше, чем Сет-дю-Норд от Финистера. Настоящая вражда существовала между Нижней и Верхней Бретанью, разделение на основе кельтской речи на западе и французского диалекта на востоке. Бретонцы и галлосы недолюбливали и презирали друг друга, оскорбляли друг друга и своих женщин и были едины только в своей искренней неприязни к французам, особенно к норманнам, которые с интересом отвечали на эту неприязнь. В 1873 г. бретонские паломники на Мон-Сен-Мишель подверглись угрозам и оскорблениям со стороны норманнов, и драки удалось избежать лишь с трудом".
В 1902 г. в Шитри (Ниевр) Жюль Ренар был поражен неприязнью к чужакам, нежеланием принимать их, легкостью, с которой их можно было "исключить". Он отмечал, что есть люди, "которые бледнеют при мысли о том, чтобы спать на кладбище рядом с кем-то из чужих". В большинстве деревень были прозвища, имеющие региональное значение. Они были и у большинства сельских жителей. Но если в прозвищах сельских жителей акцент делался на особенностях внутри общины, что отражало знакомство с происхождением и действиями, которые они описывали, то в прозвищах, которые давались приезжим, акцент делался на месте происхождения (например, Le Savoyard), и они, как правило, были французскими, как и имена самих новоселов, какими бы ни были местные формы. Тонкий, но естественный способ подчеркнуть необычность".
И это действительно так: плата может ощутимо отличаться друг от друга, иногда на небольших расстояниях (как это часто бывает в горных долинах), по качеству воды, вкусу орехов или тонкости овечьей шерсти, как в долине Кампан в Бигорре. "Когда переезжаешь из Мэна-и-Луара в Луару-Инферьер, - писал школьный инспектор в 1880 г., - все меняется, начиная от внешнего вида земли и кончая людьми. Жилищам не хватает В Анжу царит атмосфера комфорта и непринужденности; деревенские жители одеваются по-другому, менее тщательно, выглядят грязнее; общее впечатление в целом хуже". Подобные различия или некоторые из них были отражением обстоятельств и менялись в зависимости от них. Хорошие земли Луары-Ин-Фериер будут осваиваться, как только автомобильные и железные дороги сделают их эксплуатацию рентабельной. Дикая отсталость внутренней Бретани уступит место удобрениям и процветанию. Распространенное в Ниме попрошайничество считалось естественным следствием южного климата города, пока Гард не запретил попрошайничество и не ликвидировал его, как это сделал Рен в Лионе. В другом месте мы замечаем, что шахтеры Сент-Этьена, как известно, были неопрятны и жили в неухоженных домах, в то время как шахтеры Рив-де-Жер, расположенного неподалеку, отличались чистотой и жили в аккуратных, чистых домах; в Сент-Этьене мы слышим, что женщины работали, а в Рив-де-Жер (в 1860 г.) "никогда" - вероятно, из-за отсутствия возможностей для трудоустройства."
Могут исчезнуть и более фундаментальные различия, например, то естественное разделение, которое олива (точнее, ареал ее произрастания) установила между Верхним и Нижним Провансом. Точно так же каштан, жизненно важный элемент рациона и жизни некоторых регионов, придавал этим местам своеобразный лексикон, сознание и вкус, отличавшие их от других, пока каштан не выветрился. Другие различия были записаны в физических условиях: овраги и ущелья, пронизывающие Овернь и Велай, разрезающие почву, рассеивающие деревушки и домики и создающие особенно сильный индивидуализм или локализм. Но деревенский партикуляризм, похоже, не ограничивается только этим, определяя даже, где (за пределами прихода) можно искать супруга. В Шан-зо в Анжу, рассказывает Лоренс Уайли, люди традиционно женились на западе: всегда в Мож, никогда в Сомюруа. Когда вы отправляетесь в veillée, советует местная мудрость в Дубах, не заходите дальше барьера Cerneux-Monnot-thatis, где чистый воздух горной страны уступает место атмосфере низины. В Ардеш-Виваре горцы (Padgels) смешивались с жителями нижних склонов (Royols), но никогда не вступали в браки: "Fillo que mounto et vatcho que descen, touto lo vido s'en repen", - гласит пословица. С другой стороны, дальше на север: "Femmes du Puy, hommes de Lyon, Ont toujours fait bonne maison"".
Но региональные ориентации были далекой абстракцией по сравнению с традиционными отношениями между соседними приходами. "Каждая долина, - писал экономист в 1837 г. о центральных Пиренеях, - это все еще маленький мир, который отличается от соседнего мира, как Меркурий от Урана. Каждая деревня - это клан, своего рода государство со своим патриотизмом". Деревни испокон веков ненавидели друг друга, а господ из буржуазии - по определению чужаков и аутсайдеров - ненавидели все. Мы уже сталкивались с подозрительностью и "отталкиванием", которые вызывали "городские собаки", не в последнюю очередь ремесленники и торговцы из бурга. Редкие вылазки в город показывали, что горожане презрительны и грубы", и человек отвечал им тем же. Баски презирали всех чужаков. В баскских деревнях регулярно устраивались представления, в которых крестьяне-актеры делились на две труппы - "красных" и "черных", различавшихся по ролям и по характеру костюмов. Красные, представлявшие местных жителей, добрых и благородных, были одеты в богатые местные одежды. Черные, плуты и оборванцы, представляли разнообразных иностранных шарлатанов - богему, лудильщиков, точильщиков ножей, докторов, аптекарей, нередко - бродячих парижских нотариусов. Негров можно было узнать по странной одежде (шляпы или кепки вместо беретов, ботинки или сапоги вместо эспадрилий), а говорили они на тарабарщине, которая должна была изображать беарнский, французский или овернский диалект. Всегда смешные, они могли казаться и опасными.