Вторая, третья, четвертая и пятая седмицы
Понедельник
Первый завтрак:
сухофрукты, предварительно замоченные (инжир, курага, изюм) – 100 г;
хлеб – 2 ломтика;
Второй завтрак:
инжир – 1 шт.;
изюм – 30 г;
сок абрикосовый – 200 мл.
Обед:
помидор – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
хлеб отрубной – 2 ломтика;
вода – 200 мл.
Полдник:
яблоко – 1 шт.
Ужин:
банан – 1 шт.
Вторник
Первый завтрак:
каша рисовая на воде – 150 г;
хлеб – 1 ломтик;
сок абрикосовый – 200 мл.
Второй завтрак:
помидор – 1 шт.
Обед:
суп овощной – 200 мл;
хлеб – 1 ломтик;
чай с сахаром – 200 мл.
Полдник:
варенье из черной смородины – 50 г;
хлеб – 1 ломтик;
чай без сахара – 200 мл.
Ужин:
грузди или рыжики маринованные – 70 г;
чай из вереска – 200 мл.
Среда
Первый завтрак:
хлопья кукурузные или овсяные – 60 г;
сок яблочный – 200 мл.
Второй завтрак:
сок морковный – 100 мл.
Обед:
помидор – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
сок томатный – 200 мл.
Полдник:
инжир – 1 шт.;
изюм – 30 г;
сок яблочный – 200 мл.
Ужин:
банан – 1 шт.
Четверг
Первый завтрак:
каша ячневая на воде – 150 г;
хлеб – 1 ломтик;
кофе с сахаром – 200 мл.
Второй завтрак:
огурец – 1 шт.
Обед:
люля-кебаб из картофеля (без масла) – 80 г;
чай с лимоном – 200 мл.
Полдник:
яблоко – 1 шт.
Ужин:
инжир – 1 шт.;
изюм – 30 г;
миндаль – 5 шт.;
сухофрукты, предварительно замоченные (инжир, курага, изюм) – 100 г;
Пятница
Первый завтрак:
хлопья кукурузные или овсяные – 60 г;
банан – 1 шт.;
сок абрикосовый – 200 мл.
Второй завтрак:
помидор – 1 шт.
Обед:
чернослив – 1 шт.;
инжир – 1 шт.;
изюм – 30 г;
сок абрикосовый – 200 мл.
Полдник:
апельсин – 1 шт.
Ужин:
курага – 3 шт.;
миндаль – 5 шт.;
хлеб – 1 ломтик;
вода – 200 мл.
Суббота
Первый завтрак:
гренки с чесноком – 1шт;
салат из кальмаров с морковью – 150 г;
сок абрикосовый – 200 мл.
Второй завтрак:
каша гречневая с грибами и луком – 100 г;
чай с сахаром – 200 мл.
Обед:
щи зеленые – 250 мл;
шашлык из баклажанов с оливками – 80 г;
компот из груш – 200 мл.
Полдник:
варенье из земляники – 50 г;
чай без сахара – 200 мл.
Ужин:
грибы с картофелем – 70 г;
чай с сахаром – 200 мл.
Воскресенье
Первый завтрак:
каша ячневая – 100 г;
компот из абрикосов – 200 мл.
Второй завтрак:
салат из креветок с рисом и яблоками – 200 г;
чай с сахаром – 200 мл.
Обед:
суп гороховый – 250 мл;
картофель, запеченный на шампурах – 70 г;
компот из груш – 200 мл.
Полдник:
варенье из земляники – 50 г;
хлеб – 1 ломтик;
чай без сахара – 200 мл.
Ужин:
запеканка пшеничная, рисовая, ячневая или овсяная – 100 г;
чай с сахаром – 200 мл.
Шестая седмица
Понедельник
Первый завтрак:
хлопья кукурузные или овсяные – 60 г;
изюм – 30 г; сок яблочный – 200 мл.
Второй завтрак:
яблоко – 1 шт.
Обед:
сухофрукты, предварительно замоченные (инжир, курага, изюм) – 100 г;
хлеб отрубной – 2 ломтика;
сок яблочный – 200 мл.
Полдник:
инжир – 1 шт.
Ужин:
груша – 1 шт.;
вода – 200 мл.
Вторник
Первый завтрак:
каша рисовая на воде – 150 г;
компот из крыжовника – 200 мл.
Второй завтрак:
огурец – 1 шт.
Обед:
окрошка – 250 мл;
хлеб – 1 ломтик;
чай цветочный – 200 мл.
Полдник:
варенье из клубники с лимоном – 50 г;
хлеб – 2 ломтика;
чай без сахара – 200 мл.
Ужин:
баклажаны в соевом соусе – 150 г;
Среда
Первый завтрак:
хлопья кукурузные или овсяные – 60 г;
миндаль – 5 шт.;
сок яблочный – 200 мл.
Второй завтрак:
банан – 1 шт.
Обед:
сухофрукты, предварительно замоченные (инжир, курага, изюм) – 100 г;
яблоко – 1 шт.;
хлеб отрубной – 2 ломтика;
сок яблочный – 200 мл.
Полдник:
сок морковный – 100 мл.
Ужин:
инжир – 1 шт.;
изюм – 30 г;
сок яблочный – 200 мл.
Четверг
Первый завтрак:
каша гречневая на воде – 150 г;
компот из бананов – 1 шт.
Обед:
суп из сухофруктов – 250 мл;
хлеб – 1 ломтик;
чай цветочный – 200 мл.
Полдник:
варенье из клубники с лимоном – 50 г;
хлеб – 2 ломтика;
чай без сахара – 200 мл.
Ужин:
люля-кебаб из картофеля (без масла)– 80 г;
Пятница
Первый завтрак:
хлопья кукурузные или овсяные – 60 г;
сок вишневый – 200 мл.
Второй завтрак:
апельсин – 1 шт.
Обед:
помидор – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
хлеб – 2 ломтика;
сок томатный – 200 мл.
Полдник:
груша – 1 шт.
Ужин:
сухофрукты, предварительно замоченные (инжир, курага, изюм) – 100 г;
сок вишневый – 200 мл.
Суббота
Первый завтрак:
каша гречневая с грибами и луком – 100 г;
винегрет – 150 г;
чай с лимоном – 200 мл.
Второй завтрак:
салат из кальмаров с морковью – 150 г;
компот из абрикосов – 200 мл.
Обед:
щи из квашеной капусты – 250 мл;
картофель с кабачками – 150 г;
грузди или рыжики маринованные – 70 г;
икра рыбная – 50 г;
хлеб – 2 ломтика;
чай с сахаром – 200 мл.
Полдник:
варенье из крыжовника – 50 г;
чай без сахара – 200 мл.
Ужин:
капуста цветная с овощной смесью – 70 г;
джем сливовый – 50 г; ч
ай без сахара – 200 мл.
Воскресенье
Первый завтрак:
бутерброды испанские (с сардинами) – 1шт;
рис по-индийски – 100 г;
компот из абрикосов – 200 мл.
Второй завтрак:
салат из сельди и овощей с лимонным соусом – 150 г;
чай без сахара – 200 мл.
Обед:
ботвинья с рыбой – 250 мл;
чай с лимоном – 200 мл.
Полдник:
салат из минтая, картофеля и кукурузы – 100 г;
варенье из крыжовника – 50 г;
чай без сахара – 200 мл.
Ужин:
рыба, жаренная с корочкой – 70 г;
джем сливовый – 50 г;
чай без сахара – 200 мл.