Салат "Цезарь"

 
Добавляйте курицу, бекон, креветки, начиняйте салатом шампиньоны или превращайте его в пиццу. Вкусно будет в любом случае.
Один из самых популярных салатов назван вовсе не в честь древнеримского государственного деятеля, а по имени своего создателя — Цезаря Кардини, итало-американского ресторатора из мексиканского города Тихуана.
По легенде он изобрёл блюдо в 1924 году, собрав вместе все ингредиенты, что были под рукой: салат романо, чеснок, сухарики, пармезан, варёные яйца, оливковое масло и вустерский соус. Позже брат Кардини предложил добавить в блюдо анчоусы и не прогадал: версия была тепло принята и стала классической.
Сегодня вариаций цезаря гораздо больше. Но все их объединяет одно — сухарики и неповторимая заправка.

• 2 кочана салата романо;
• 3 стакана сухариков;
• заправка для салата — по вкусу;
• крупно натёртый пармезан.

Листья салата вымойте, просушите и порвите на небольшие кусочки. Добавьте сухарики, полейте заправкой и перемешайте. Посыпьте сыром. Ещё раз слегка перемешайте и сразу подавайте к столу.
По желанию можете украсить блюдо нарезанными пополам помидорками черри и половиной варёного яйца.
 
Заправка для салата "Цезарь"

• ¼ стакана растительного масла;
• ¼ стакана оливкового масла;
• 3–6 филе анчоусов — по желанию;
• 1 сырой крупный яичный желток или 1 столовая ложка майонеза;
• 2 столовые ложки сока лимона;
• 2 чайные ложки дижонской горчицы;
• 1 чайная ложка мелко натёртой цедры лимона;
• ½ чайной ложки вустерского соуса;
• ¼ чайной ложки соли;
• ¼ чайной ложки молотого чёрного перца;
• ½ стакана тёртого пармезана.

Соедините растительное и оливковое масла, отложите. Блендером соедините анчоусы, желток или майонез, лимонный сок, горчицу, цедру, вустерский соус, соль и перец. Добейтесь однородной консистенции.
Переключите на среднюю скорость и тонкой струйкой вливайте в смесь масло. Всыпьте сыр и хорошо перемешайте. Заправки хватит на 1 большую порцию салата.
Храните в холодильнике в герметичной упаковке не более 3 дней.
 
Домашние сухарики для салата "Цезарь"

• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 2 зубчика чеснока, порезанных пополам;
• 3 стакана нарезанного кубиками белого хлеба;
• соль и перец — по вкусу.

В небольшой кастрюле растопите сливочное масло вместе с оливковым, добавьте чеснок. Затем снимите с огня и оставьте на 10 минут. Удалите чеснок и обваляйте хлеб в масле. Выложите на противень и запекайте 10 минут до румяной корочки при температуре 170–180 °C. В процессе перемешайте сухарики несколько раз. Посолите и поперчите по вкусу.

Кубок мира. 4-й этап. Оберхоф (Германия)
Мужчины. Масс-старт. 15 км
1. Мартен Фуркад (Франция) — 41.01,4 (2 промаха)
2. Арнд Пайффер (Германия) — +20,1 (3)
3. Симон Дестье (Франция) — +20,3 (3)…
10. Матвей Елисеев — +59,8 (4)…
17. Александр Логинов (оба — Россия) — +1.25,2 (5).

Лыжный ход
1. Йоханнес Дале (Норвегия) — 36.16,5
2. Йоханес Кюн (Германия) — +9,1
2. Ветле-Сьястад Кристиансен — +9,1
4. Эрлен Бьентегор (оба — Норвегия) — +10,1…
7. Мартен Фуркад (Франция) — +16,8…
14. Александр Логинов — +36,8…
16. Матвей Елисеев (оба — Россия) — +41,7.

Игры масок. Автор: Алекс Кош. Жанр: Городское фэнтези, мистика, боевые искусства
Боевые искусства, медитация, психология, стычки с недругами, безответная любовь

Простите, а как я могу редактировать собственную книгу?

Это точно Илона Эндрюс, серия Потомки, 2 книга Серебристая акула.
Первая книга тоже очень ничего)))

Нет не то

Помогите вспомнить пожалуйста название книги. Она была военным. Воевала в виртуальном мире.Потом всю ее команду убили, но она успела проснуться. При проверке личности соседи ее не выдают. Ее перевозят на другую планету где она становится секретарем. Потом спасает внука своей общины ро моему.

Мазали все, наши больше всех. Куклина - 11, Миронова 10. По 9 промахов у Симон, Тандревольд, Брезаз, Хинц. Но 26 и 29 ход - это те самые 3,14...

Это кошмар.

Это не кошмар, это пардон за выражение 3,14здец.Тренеры сваливают все на патроны, но мне как-то не очень верится.

1. Завойчинская "Высшая школа библиотекарей"
2. Жильцова "Проклятие некроманта"