По-видимому, собственные владения удовлетворяли значительную, если не большую, часть нужд огромного магнатского дома в сельскохозяйственных продуктах. Крупный земельный собственник безусловно имел и гораздо более широкие возможности, чем средний, для организации удовлетворения части потребности своего дома в ремесленных изделиях. Те данные, которые говорят о домашнем производстве в городских домах крупных собственников, свидетельствуют о том, что оно было развито в несколько большей мере, чем в домах куриалов. Во многих богатых домах существовали собственные ткацкие мастерские, иногда довольно крупные (MPG, 47, 419, 507; 48, 588). Некоторые крупные собственники приобретали не только отдельных ткачей (???????)-рабов, но и целые группы их (MPG, 47, 507; 48, 512). Но мы не располагаем данными о том, что это домашнее производство в IV в. сколько-нибудь широко выпускало ткани для продажи, что эти ткацкие мастерские были доходными предприятиями. Они, по-видимому, прежде всего, обслуживали нужды огромного господского дома и лишь частично, от случая к случаю, могли работать на рынок.
О других ремесленных производствах в доме магната сведения весьма скудны. В целом они показывают, что иногда крупные собственники имели отдельных рабов-ремесленников, главным образом редких профессий, - декораторов, мозаичистов, скульпторов, редко - ювелиров (MPG, 47, 212, 439; 48, 256; 49, 52), иногда отдавали своих рабов в обучение ремеслу (MPG 49, 365). Поэтому несомненно, что хотя крупное магнатское хозяйство в больших размерах, чем среднее, удовлетворяло свои нужды за счет домашнего производства, тем не менее и оно очень большую часть своих потребностей в ремесленных изделиях, не говоря уже о привозных изделиях и предметах роскоши, удовлетворяло на рынке.
Источники говорят об огромном числе рабов (?????????? ??????) в домах антиохийской знати - их десятки, нередко сотни (MPG, 47, 319, 334; 48, 575; 47, 363 - ???????? ???????; 48, 586, 979). В произведениях Иоанна Златоуста достаточно подробно перечисляются рабы в доме крупного собственника. Часть из них ведала хозяйственной деятельностью поместий и хозяйством самого господского дома - рабы-управляющие и экономы (?????????) (MPG. 47, 336, 337, 421, 429; 48, 615, 586, 588-589). Естественным отражением роста крупной собственности в IV в. было увеличение в домах антиохийских богачей этой группы рабов-управляющих, заведующих разными сферами обширного господского хозяйства. По словам Иоанна Златоуста, антиохийские магнаты придумывают все новых "разных распорядителей, назначая начальников над домами, деньгами, начальников над начальниками" (MPG, 61, 436). Довольно большую группу рабов господского дома составлял кухонный штат (MPG, 48, 117). Как правило, крупные собственники держали в городе большие конюшни, десятки верховых и упряжных коней, мулов, верблюдов (Liban., L, 32). Поэтому при господском доме было много рабов-конюхов, кучеров. Подавляющее большинство рабов были разного рода прислужниками, челядью. Иоанн Златоуст перечисляет различные категории рабов-прислужников в доме магната. Это - "толпы слуг-провожатых", рабы-камердинеры, оруженосцы, привратники, "толпы виночерпиев", трапезничьи, музыканты, "толпы служанок" при госпоже, евнухи и множество других (MPG 47 345; 48, 575, 583, 588; 47, 363; 55, 239; 57, 289; 51, 192; 61, 354). Весь этот огромный штат рабов строго делился по различным степеням их положения. Наряду с "рядовыми" рабами и рабынями, в магнатском доме были многочисленные "старшие" и "почетные" (?? ????) рабы, по-видимому, возглавлявшие деятельность тех или иных групп рабов в доме (MPG, 47, 518, 524; 48, 599). Число рабов-прислужников у крупных собственников в течение IV в. непрерывно возрастало. Иоанн Златоуст постоянно упрекал антиохийских богачей в том, что они покупают "толпы рабов" (??????? ??????), "много служанок" (???????????? ??????) только для показной роскоши, для увеличения своей свиты (MPG, 47. 507; 48, 575; 51, 344; 48, 588). Если сопоставить уже упоминавшееся свидетельство Златоуста об 1-2 тысячах рабов, принадлежавших крупнейшим антиохийским рабовладельцам, с его сообщением (MRG, 62, 236) о свите из 1-2 тысяч рабов, с которой они выезжают из города в свои имения, то вполне естественен вывод о том, что абсолютное большинство их рабов составляло всякого рода челядь и концентрировалось в их городских домах.
В IV в. крупные собственники выступают главными покупателями рабов на рынке. Они отнимают их у менее состоятельных собственников (Liban., VII, 9; LI, 6). Куриалы в IV в. не столько покупали, сколько продавали своих рабов (Liban., XLVII). Немного их было, вероятно, и у более мелких рабовладельцев. Из одной речи Либания известно, что даже некоторые из весьма заметных представителей городской интеллигенции, риторы муниципальной школы, вообще не имели рабов, хотя по роду их деятельности, не говоря уже о домашних рабах, для них считалось обязательным иметь раба-провожатого для прислуживания, переноски учебных пособий и т. д. (XXXI, 11). По-видимому, число рабов у мелких и средних городских рабовладельцев в течение IV в. заметно сократилось. Все большая их часть концентрировалась в домах крупных богачей, где использовалась в качестве челяди. Видимо, усиливавшиеся с течением времени протесты Иоанна Златоуста против непроизводительного использования рабов, превращения их в праздную челядь в какой-то мере отражали реальную эволюцию вещей, а не были только плодом возраставшего христианского рвения проповедника.39
Экономическое значение роста крупной земельной собственности в течение IV в. в жизни города прежде всего сказалось в том, что к концу IV в. крупные землевладельцы становятся главными поставщиками сельскохозяйственных продуктов на городской рынок. С упадком мелкого и среднего землевладения, городской и храмовой земельной собственности город в лице своей муниципальной организации окончательно утрачивает реальное господство над городским продовольственным рынком, а тем самым и над городским рынком в целом, поскольку господство на городском продовольственном рынке во многом позволяло воздействовать и на рынок местных ремесленных изделий. На городском продовольственном рынке в течение IV в. все больше укрепляется господство независимых от муниципальной организации крупных собственников. Они продают огромные массы сельскохозяйственных продуктов. Продажа крупными партиями зерна, скота в IV в. - обычное явление (MPG, 48, 747). В связи с возросшими размерами своей торговли они скупают закрывавшиеся в IV в. языческие храмы, превращая их в хранилища для продуктов (Liban., XXVIII, 18). К концу IV-началу V вв. небольшая группа крупнейших местных землевладельцев фактически целиком определяла положение на городском продовольственном рынке. На них все чаще обрушивался Иоанн Златоуст за то, что они гноили в своих хранилищах несметные запасы зерна, добиваясь роста цен на рынке, выливали в реки огромные количества масла и вина, чтобы не продавать его по низким ценам (MPQ, 57, 181; 61, 344; 62, 421, 670).
Зависимость снабжения города от небольшой кучки крупных земельных собственников, растущее бессилие муниципальной организации в борьбе со спекуляциями продовольствием в течение IV в. выступает в Антиохии все более отчетливо. Господство крупной земельной знати на городском продовольственном рынке стало не только одним из важных средств укрепления их экономического господства в городе, но и господства над его торгово-ремесленным населением.
В результате этих чрезвычайно усиливавшихся и приобретавших все более широкие размеры спекуляций продовольствием юродское торгово-ремесленное население нищало, разорялось, попадало в кабалу к ростовщикам. По-видимому, эти процессы, характерные не только для Антиохии, но и для всей империи в целом, постепенно принимали все более опасные размеры. Не случайно именно в конце IV - начале V вв. правительство, заинтересованное в поддержании платежеспособности городских налогоплательщиков, торгово-ремесленного населения, обеспокоенное ростом городских волнений, вынуждено было принять меры против спекуляций знати на городском продовольственном рынке. В 408-409 гг. выходит специальный эдикт, запрещавший "знатным по рождению, пользующимся почетом и наследственно богатым" (nobiliores natalibus et honorum luce conspicius et patrimonio ditiores) вести гибельную для городов торговлю perniciosum uribus mercimonium. Это требование было прямо мотивировано необходимостью поддержания нормального положения на городском рынке, поддержания городского плебейского населения: ut inter plebeium et negotiatorem facilius sit emendi vendendique commercium.40