Странная книга в хорошем смысле слова. Первая половина прямо-таки пропитана ароматом свежеиспеченого хлеба. Так и слышится хруст корочки, чувствуется ноздрястая нежность теплого мякиша, эх...
Читая первую часть книги, кажется, что вот сейчас героиня начнёт развивать свой хлебный бизнес, начнёт с лавки на рынке а потом как развернется. Но нет, не все так просто, во второй части автор отправляет нас на секретный рынок, где готовятся и продаются не совсем обычные, а точнее, совсем не обычные продукты. Тайна закваски начинает набирать обороты, раскрывается её история и хищная натура.
В общем, необычно, интересно и довольно аппетитно.