От недоедания погибла и сестра Элианы Рамос – Луисель, которая тоже трудилась в модельном бизнесе. В августе 2006 года двадцатидвухлетняя девушка скончалась прямо на подиуме во время показа. Причиной смерти также был назван сердечный приступ. Однако в случае с Луисель было прекрасно известно, что в стремлении поддерживать форму девушка питалась исключительно салатом-латуком, запивая его диетической колой.

Несколько месяцев спустя при похожих обстоятельствах оборвалась жизнь молодой бразильской манекенщицы Аны Каролины Рестон. Модель, блиставшая на подиумах от Токио до Мехико и любимая самим Джорджио Армани, при росте 174 см весила всего 40 кг и питалась только яблоками и помидорами. Неудивительно, что ее организму просто не хватило сил, чтобы выдержать бешеный ритм работы.

Американская актриса Кэмерон Диаз, звезда «Ангелов Чарли», была потрясена гибелью молодых девушек. Она выступила с осуждением моделей и актрис, которые стремятся похудеть любым способом и доводят себя до анорексии. Актриса уверена, что привлекательность и шарм – это от природы и нельзя стать красивее только оттого, что доведешь себя до состояния скелета.

Сама Диаз при росте 164 см весит 58 кг и убеждена, что это ее норма, а изнурять себя диетами она не собирается. Если взять для примера чернокожую модель Наоми Кэмпбелл, то ее вес составляет 46 кг при росте 182 см, и при этом она одержима манией дальнейшего похудения.

У Кэмерон Диаз полно поклонниц, которые во всем подражают звезде, поэтому она всеми силами старается подавать им хороший пример. «Если вы недовольны своей внешностью и хотите что-то в себе изменить, покрасьте волосы – это гораздо безопаснее», – говорит актриса. Сама Диаз, будучи с детства блондинкой, перекрасилась в брюнетку и утверждает, что и чувствует себя как настоящая брюнетка – стала более спокойной и уравновешенной.

Голливудская актриса Деми Мур также высказывается за умеренность в питании, а еще она решила покончить со своим строгим режимом физических упражнений. По словам звезды, она чувствует, что ее тело протестует против подобных издевательств. Актриса, которая разменяла пятый десяток, взяла было в привычку устраивать тренировки шесть раз в неделю и делать сотню упражнений по втягиванию живота каждый день, дабы держать свою сексуальную фигуру в тонусе. Теперь она предпочитает прогулки и пилатес.

От строгих диет Деми тоже отказалась – она не хочет подавать дурной пример своим детям. «У меня три дочери, и у каждой свой тип фигуры: одна худощава по природе, а у двоих других – роскошный бюст. Я пытаюсь внушить им, чтобы они поняли, что каждая красива по-своему, и не заостряли внимание на чересчур стройной фигуре старшей. Поэтому и мне сидеть на диетах противопоказано. В воспитательных целях.

И признаюсь, как только я прекратила экспериментировать со своим питанием, стремясь похудеть, мои взгляды на привлекательность немного изменились».

Худеем – сегодня, толстеем – завтра утром

Однако не все столь однозначно в «звездном мире». Задумав фильм «Убить Билла», режиссер Квентин Тарантино сразу наметил на главную роль голливудскую актрису Уму Турман. Но в тот момент она была беременна, не могла исполнять сальто и биться на мечах. В связи с этим Тарантино отложил съемки на год, твердо решив дождаться Уму. Спустя три месяца после рождения сына актриса приступила к съемкам. В итоге она сыграла так, что весь мир поверил в то, что Ума родилась с мечом в руках.

Однако мало кто знает, что когда постановщик боевых сцен впервые увидел актрису, то ужаснулся. За время беременности Ума сильно поправилась. К тому же у нее окончательно разладились отношения с мужем – актером Итаном Хоуком. В общем, Ума была не в форме. Однако роль самурая требовала собранности, умения сражаться на мечах (двумя способами – самурайским и ушу), метать ножи, делать сальто, а также владеть приемами кун-фу и рукопашной борьбы. Ума до этого занималась лишь йогой и пилатесом. Три месяца продолжались утомительные тренировки продолжительностью в целый рабочий день, после которых ноющую боль во всем теле могла снять только ванна с ароматической солью. За такую отвагу актрису прозвали на съемках прекрасным самураем.

При этом Уме предстоял еще один подвиг – за полтора месяца сбросить 11 лишних кг. Специалисты остановились на диете, основанной на философии дзэн-буддизма. Еда рассматривается в ней лишь как способ поддержания жизни, а не источник наслаждения. Уме порекомендовали не есть тяжелую пищу, от которой становишься вялой и медлительной. В черном списке оказалось: горькое, соленое, острое, жирное, жареное и все подвергнутое продолжительной обработке. В итоге Турман ела рис, рыбу и мясо, приготовленные на пару, японский суп с тофу, бобы, свежие и вареные овощи. Пила редкие сорта китайских и японских зеленых чаев, чтобы очистить организм.

После трех месяцев изнурительной подготовки началась серьезная работа: восемь месяцев съемок в разных странах. Ума жила в перелетах: Китай – Япония – Мексика – Калифорния. Между тем вокруг стали поговаривать о том, что актриса, которой перевалило за тридцать, выглядит лучше, чем в свои восемнадцать лет. Идеальное тело, роскошные светлые волосы, бархатная кожа, нереальной выразительности аквамариновые глаза – такой она предстала перед зрителями. И это при том, что ранее актриса признавалась, что просто ненавидит свою внешность, впрочем, как и имя. Похоже, Ума за это время рассталась с призраками прошлого. Она перестала стесняться своего тела и призналась: «Сейчас мне нравится, что я такая высокая. Прошло много времени, прежде чем я смогла принять себя такой, какая я есть».

А вот актрисе Шарлиз Терон, чтобы правдиво сыграть главную роль проститутки-убийцы в фильме «Монстр», пришлось сильно поправиться и превратиться из красавицы-блондинки в дурнушку.

Сценарий был написан на основе реальных событий. Эйлин Кэрол Уорнос – проститутка, лесбиянка и серийная убийца – была казнена во Флориде, после того, как она убила семерых мужчин. Убийца не походила ни на голливудскую звезду, ни на супермодель. И Шарлиз Терон было предложено поправиться на 15 кг, не меньше.

Вживаться в роль Шарлиз начала с того, что заказала в ресторане салат из морепродуктов, жареного цыпленка, картофель фри, клубничный торт и любимое фисташковое мороженое. «Если необходимо стать толстухой, хотя бы получу от этого удовольствие! Давай после ресторана заедем в супермаркет, накупим чипсов. А завтра пойдем в „Макдональдс“», – предложила она бойфренду.

Скоро обжорство перестало приносить удовольствие. Актриса с трудом запихивала в себя громадные порции. Желудок, не привыкший к такому, болел. Кожа потускнела, лицо отекло. Одежда стала тесной, и гардероб пришлось поменять. К концу месяца Шарлиз стало противно видеть свое расплывшееся тело в зеркале. Казалось, она постарела лет на десять и утратила шарм. Бойфренд поддерживал ее, но она чувствовала, что в их отношениях проскальзывает холодок.

Зато на церемонии вручения «Оскара» Шарлиз ликовала – ее номинировали как лучшую актрису года! И еще ей предложили новую роль. С условием: вернуться в прежнюю форму… за десять дней.

Клаудиа Шиффер, немецкая супермодель, съедает за завтраком 1 яйцо, сваренное всмятку. Через 3 часа – 150 г нежирного творога с чаем. Еще через 3 часа – снова 150 г творога. После этого до следующего утра – только минеральная вода. И никакого сахара и соли. «Достаточно продержаться на такой диете два-три дня, и вы потеряете от трех до пяти килограммов», – уверяет Клаудиа. При этом обязательно нужно принимать поливитамины. Диету повторять слишком часто не стоит, так как она довольно тяжело переносится.

Певица Ирина Аллегрова считает, что без вреда для фигуры можно есть овощи, фрукты, цельное зерно и пить много воды. Следует исключить мясо, молочные продукты, алкоголь. Вариант меню: завтрак – сок из моркови, яблока и сельдерея, семечки тыквы и подсолнечника; обед – сырые овощи, фрукты и теплая вода с лимоном; ужин – салат с орехами и семечками (без заправки). В промежутках разрешается перекусывать только сырой морковью. Соблюдать такую диету нельзя более 15 дней.