Изменить стиль страницы

Рис. 4.11.Приспособление для сворачивания шкур в рулоны

...

Из личных наблюдений по теме

Деревенские годами ничего не выбрасывают, благо многочисленные сараи и подсобные помещения, понастроенные еще родителями, могут вместить в себя пол-Петербурга.

В этих сараях можно найти все, что угодно, и почти всегда приобрести по символической цене в пол-литра: от оленьих рогов и медных гильз до настенных портретов Льва Толстого образца 1911 года и даже керенок.

Для закрепления этого наблюдения я как-то посетил местную свалку за деревней, насчитывающей 12 домов. Поразительное дело – она почти пуста. Некоторый хлам, конечно, присутствует, но и он копится там годами, и то, подозреваю, благодаря дачникам, приезжающим на лето из городов. Заметьте как-нибудь сами, часто ли вы видите мусорные машины в деревнях и горящие (смердящие) свалки мусора, как, к примеру, в Левашово или недалеко от Кировска по дороге на Мгу? Потрясающе, вот бы это перенять…

Устройства для контроля за скотиной (привязь)

Если стадо у вас небольшое, и скотина не отходит далеко от дома а также и в других случаях, когда, наоборот, требуется отвести ее от дома подальше, чтобы не щипала траву вокруг усадьбы без разбора и не оставляла то здесь, то там продукты своей жизнедеятельности (лепешки), пригодится простое устройство, называемое «привязь» (рис. 4.12).

На расстоянии 5–10 м на глубину не менее полуметра (для надежности) в землю вбивают два колышка, а меж ними протягивают металлический трос, который можно без труда купить в магазине строительных товаров. На трос надевают большой карабин (для удобства скольжения и крепления к тросу), который соединяется с ошейником скота с помощью пенькового канатца (или иной веревки). На шею животному лучше надеть ошейник для крупной собаки, чем, к примеру, просто хомут из той же веревки. Во-первых – безопаснее, во-вторых – удобнее снимать-надевать и регулировать ширину, хотя, конечно и подороже выйдет.

Бывший горожанин в деревне. Лучшие рецепты для загородной жизни _55.jpg

Рис. 4.12.Привязь

Низковкопанные в землю колышки и длина троса позволяет корове, козе или иной живности свободно передвигаться на относительно большое расстояние. Когда вся трава вокруг привязи будет съедена (как правило, это произойдет за 6–8 часов), устройство можно переносить в другое «трявянистое» место – вся трудность для этого состоит только лишь в вытаскивании двух колышков и их забивании на новом месте.

...

Внимание, важно!

Колышки при своей длине 50–60 см должны быть заточены обыкновенным ножом (или топором) с одной стороны под конус. При этом они легко входят в землю и вытаскиваются при строго перпендикулярном к земле усилии – для этого достаточно одного человека средней силы в перчатках, чтобы не нацеплять заноз. Такая технология забивания предохраняет всю конструкцию от вырывания, если животное начнет дергаться и метаться из стороны в сторону (как часто бывает перед грозой), поскольку любое усилие, приложенное к вбитому колышку под углом, не способно его быстро вытащить из земли.

При рекомендованном способе выпаса крупной скотины на привязи не замечено случаев запутывания веревки вокруг шеи или вокруг колышков, как это часто бывает, к примеру, при другом способе привязи (рис. 4.13). Здесь коза, «накручивая круги», может за короткое время замотать почти всю веревку вокруг единственного колышка.

Бывший горожанин в деревне. Лучшие рецепты для загородной жизни _56.jpg

Рис. 4.13.Способ привязи посредством одного колышка

...

Внимание, важно!

Какой бы способ вы лично ни применили в своем хозяйстве, помните, что контролировать свою скотину (для ее гарантированного сохранения) придется все равно, и ни один из рассмотренных способов привязи не является панацеей от краж, повреждения хищниками или ранений от других животных (собак и скотины).

Полезные устройства-кормушки

...

Прежде чем отправиться на пастбище,

скотина сначала идет к водопою.

Кормушка для овец и коз

Простую кормушку для овец и коз (рис. 4.14) можно сделать всего за пару часов из обрезной доски, которую вы легко найдете на ближайшей пилораме или изготовите самостоятельно, обработав бензопилой отходы в виде «горбыля».

Бывший горожанин в деревне. Лучшие рецепты для загородной жизни _57.jpg

Рис. 4.14.Простая кормушка для овец и коз

Сам ящик для корма подвешивают на расстоянии 50–60 см от земли соответственно возрасту и росту ваших сельскохозяйственных животных.

Кстати, сверлить отверстия в доске-основании кормушки (как предпочитают некоторые фермеры) я не рекомендую, поскольку сверлятся отверстия эти не для проветривания, разумеется, а для того, чтобы надолго сохранить ящик кормушки, защитить его от гниения, вызванного влажностью оставшихся пищевых продуктов или дождевой водой после осадков – ведь кормушка стоит на улице.Дело в том, что на моей практике после того, как стотинка поела, кормушка никогда не оставалась вылизанной дочиста, а осадки после дождя и так уходят в землю через щели и «неплотности» досок, из которых сколочен сам ящик кормушки. То есть сверлить ли дренажные отверстия или нет – решать только вам.

...

Это интересно!

Я же хочу на этом примере заметить интересную, на мой взгляд, особенность – местные фермеры, урожденные на этой земле и поколениями ведущие хозяйства, привыкли все делать фундаментально – даже «одноразовые» кормушки, которые можно легко заменить новыми. В то время как горожанин, возмужавший в каменном мешке города и офисах из стекла и пластика, невольно (традиционно) думает о более рациональном вложении своего времени, то есть затратах временных более, нежели финансовых. Поэтому фермеру-горожанину удобнее купить в магазине простую вещицу, к примеру, 200-литровую пластмассовую емкость для воды, а не делать ее самому в течении 10–12 дней, понасаживая заноз в руки и выдалбливая из цельного куска древесины нутро, как это делают местные крестьяне от нечего делать (но зато экономя средства на «горькую») – на манер древних индейцев, изготовлявших в стародавние времена пирогу из ствола дерева.

Поилка для средней скотины

По понятным причинам емкость с водой лучше не ставить на пол и на землю. Скотина, когда ее много, часто переворачивает и расплескивает воду и жидкие каши, что весьма актуально для взрослеющих барашков, телят и козлят.

Вместо этого поилку лучше огородить с боков, чтобы в нее единовременно окуналась лишь одна голова – как это показано на рис. 4.15. Такую поилку, жестко прикрепленную к стене, трудно сорвать или «снести в борьбе рогов», опрокинув все ее содержимое.

Бывший горожанин в деревне. Лучшие рецепты для загородной жизни _58.jpg

Рис. 4.15.Поилка для скотины, защищенная с боков

Второй вариант поилки, более подходящий для птицы, представлен далее. Поилка для птицы

К большому металлическому блюду (тазу с высокими краями) сверху прикрепляется жестяная банка емкостью 5–10 литров (к примеру, от финского оливкового масла), у которой заранее сняты оба дна. С одной стороны жестянки, как показано на рис. 4.16, просверлены отверстия.

Жестяная банка с отверстиями и без дна крепится к тазу с помощью двух миниатюрных уголков и саморезов так, чтобы она фиксировалась крепко.Теперь при заливании воды в жестяную банку сверху она доступна птице не сразу, а постепенно – протекая через отверстия в тазик, где по всей его поверхности (у краев) собираются пернатые друзья и пьют, пьют, пьют… Драк не замечено.