Изменить стиль страницы

Галаган (икра судака)

Галага'н, икра судака, вынутая из рыбы целиком, в оболочке («ястык»), и посоленная сухой солью. Служит предметом экспорта.

Галаго

Гала'го (Galago), род млекопитающих семейства галаговых подотряда полуобезьян отряда приматов. Длина тела 115—380 мм, хвоста 150—410 мм. Шерсть рыжевато-бурая, густая, хвост пушистый, задние конечности гораздо длиннее передних.

  Пяточный отдел предплюсны очень удлинён. Ушные раковины большие и подвижные, слух тонкий; глаза большие, как и у др. ночных животных. Живут в тропических лесах Африки к Ю. от Сахары. Ведут одиночный, большей частью ночной, образ жизни. Питаются насекомыми, др. мелкими животными, поедают яйца птиц. В неволе легко приручаются, охотно едят и растительную пищу. Беременность длится 4—5 мес., детёныш обычно один, часто рождаются двойни.

  М. Ф. Нестурх.

Большая Советская Энциклопедия (ГА) i009-001-202598572.jpg

Рис. к ст. Галаго.

Галазий Григорий Иванович

Гала'зий Григорий Иванович (р.5.3. 1922, с. Мечебилово, ныне Барвенковского района Харьковской обл.), советский ботаник и гидробиолог, член-корреспондент АН СССР (1970). В 1942 окончил Иркутский университет. С 1954 директор Байкальской лимнологической станции АН СССР, с 1961 — Лимнологического института Сибирского отделения АН СССР, организованного на базе этой станции. Основные труды по исследованию местообитаний древесной растительности на побережье Байкала и прилегающих к нему горных хребтах как основы для реконструкции климата, уровня воды и рельефа его берегов в послеледниковое время, а также по охране и рациональному использованию природных ресурсов Байкала.

Галаксис

Гала'ксис (Galaxias), род рыб отряда Galaxiiformes, близкого к лососям . Тело голое, пёстро окрашенное. Длина до 30 см. Несколько десятков видов; распространены в морских, прибрежных и пресных водах Новой Зеландии, Тасмании, Фолклендских островов, Южной Австралии, Южной Америки и Южной Африки. Некоторые совершают катадромные (из рек в море) нерестовые миграции. Например, G. attenuatus в январе — марте оставляет реки Новой Зеландии и откладывает икру в море, на прибрежной морской растительности во время наивысшего прилива. Т. о., развитие икры происходит вне воды, во влажной атмосфере; личинки выходят из икры недели через две, во время следующего прилива. Молодь первое время живёт в море, затем входит в реки. Отнерестившиеся рыбы в марте — мае идут обратно в реки. Питается Г. главным образом беспозвоночными. Некоторые виды имеют местное промысловое значение.

  А. А. Световидова.

Галактаны

Галакта'ны, [(С6 Н10 05 ) п , где n - 120], высшие полисахариды (полиозы), распространённые в растительных тканях как запасные углеводы и структурные элементы клеточных оболочек, а также в тканях животных. Главное элементарное звено Г. — пиранозные остатки галактозы , соединённые гликозидными связями как между 1—4-м, так и между 1—3-м и 1—6-м атомами углерода. Обмен Г. мало изучен. Г. составляют углеводную часть агар-агара, входят в состав пектиновых веществ, многих растительных камедей, слизей и др.

Галактика

Гала'ктика (позднегреч. Galaktikos — молочный, млечный, от греческого gala — молоко), обширная звёздная система, к которой принадлежит Солнце, а следовательно, и вся наша планетная система вместе с Землёй. Г. состоит из множества звёзд различных типов, а также звёздных скоплений и ассоциаций, газовых и пылевых туманностей и отдельных атомов и частиц, рассеянных в межзвёздном пространстве. Большая часть их занимает объём линзообразной формы поперечником около 30 и толщиной около 4 килопарсек (соответственно около 100 тыс. и 12 тыс. световых лет). Меньшая часть заполняет почти сферический объём с радиусом около 15 килопарсек (около 50 тыс. световых лет). Все компоненты Г. связаны в единую динамическую систему, вращающуюся вокруг малой оси симметрии. Земному наблюдателю, находящемуся внутри Г., она представляется в виде Млечного Пути (отсюда и её название — «Г.») и всего множества отдельных звёзд, видимых на небе. В связи с этим Г. называется также системой Млечного Пути. В отличие от всех др. галактик , ту, к которой принадлежит Солнце, иногда называют «нашей Галактикой» (термин пишут всегда с прописной буквы).

  Звёзды и межзвёздная газопылевая материя заполняют объём Г. неравномерно: наиболее сосредоточены они около плоскости, перпендикулярной оси вращения Г. и являющейся плоскостью её симметрии (т. н. галактической плоскостью). Вблизи линии пересечения этой плоскости с небесной сферой (галактического экватора ) и виден Млечный Путь, средняя линия которого представляет собой почти большой круг, т. к. Солнечная система находится недалеко от этой плоскости. Млечный Путь представляет собой скопление огромного количества звёзд, сливающихся в широкую белёсую полосу; однако звёзды, проектирующиеся на небе рядом, удалены друг от друга в пространстве на огромные расстояния, исключающие их столкновения, несмотря на то, что они движутся с большими скоростями (десятки и сотни км/сек ) в разных направлениях. Наименьшая плотность распределения звёзд в пространстве (пространственная плотность) наблюдается в направлении полюсов Г. (её северный полюс находится в созвездии Волос Вероники). Общее количество звёзд в Г. оценивается в 100 млрд.

  Межзвёздное вещество рассеяно в пространстве также неравномерно, концентрируясь преимущественно вблизи галактической плоскости в виде глобул , отдельных облаков и туманностей (от 5 до 20—30 парсек в поперечнике), их комплексов или аморфных диффузных образований. Особенно мощные, относительно близкие к нам тёмные туманности представляются невооруженному глазу в виде тёмных прогалин неправильных форм на фоне полосы Млечного Пути; дефицит звёзд в них является результатом поглощения света этими несветящимися пылевыми облаками. Многие межзвёздные облака освещены близкими к ним звёздами большой светимости и представляются в виде светлых туманностей, т. к. светятся либо отражённым светом (если состоят из космических пылинок), либо в результате возбуждения атомов и последующего испускания ими энергии (если туманности газовые).

  Полная масса Г., включая все звёзды и межзвёздное вещество, оценивается в 1011 масс Солнца, т. е. около 1044 г. Как показывают результаты детальных исследований, строение Г. схоже со строением большой галактики в созвездии Андромеды, галактики в созвездии Волос Вероники и др. Однако, находясь внутри Г., мы не можем видеть всю её структуру в целом, что затрудняет её изучение.

  Впервые звёздную природу Млечного Пути обнаружил Г. Галилей в 1610, но последовательное изучение строения Г. началось лишь в конце 18 в., когда В. Гершель , применив свой «метод черпков», подсчитал числа звёзд, видимых в его телескоп в различных направлениях. На основании результатов этих наблюдений он высказал предположение, что наблюдаемые звёзды образуют гигантскую систему сплюснутой формы. В. Я. Струве обнаружил (1847), что число звёзд в единице объёма увеличивается с приближением к галактической плоскости, что межзвёздное пространство не идеально прозрачно, а Солнце не расположено в центре Г. В 1859 М. А. Ковальский указал на вероятное осевое вращение всей системы Г. Первые более или менее обоснованные оценки размеров Г. выполнили немецким астроном X. Зелигер и голландским астроном Я. Каптейн в 1-й четверти 20 в. Зелигер, допуская неравномерное распределение звёзд в пространстве и различную их светимость, заключил, что поверхности одинаковой звёздной плотности являются эллипсоидами вращения со сжатием 1:5. Однако из-за неучёта искажающего влияния межзвёздного поглощения света звёзд многие из первых выводов были ошибочными; в частности, оказались преувеличенными размеры Г. При определениях положения Солнца (Земли) в Г. большинство исследователей относило его к центру Г., главной причиной чего было также игнорирование влияния поглощения света. Такой взгляд поддерживался также и живучестью геоцентрического и антропоцентрического миропредставления. В 20-х гг. 20 в. американский астроном Х. Шепли окончательно доказал нецентральное положение Солнца в Г., определив при этом направление на центр Г. (в созвездии Стрельца).