КАЛИОСТРА 24 марта 2019 08:15
Kellamere Швечикова Клара 25 марта 2019 02:54
СмирНяшка Алёна ответила Kellamere Швечикова Клара 25 марта 2019 03:13
Спасибо, надо будет попробовать 
Редактировала
СмирНяшка Алёна
25 марта 2019 03:13
Kellamere Швечикова Клара 25 марта 2019 02:55
Kellamere Швечикова Клара 25 марта 2019 02:56
Kellamere Швечикова Клара 25 марта 2019 02:56
Kellamere Швечикова Клара 25 марта 2019 02:57
КАЛИОСТРА 25 марта 2019 13:10
КАЛИОСТРА 26 марта 2019 11:35
КАЛИОСТРА 23 марта 2019 13:16
Орехи — идеальный вариант для перекуса дома, также их можно взять с собой и лакомиться где угодно.
Особенно полезно употреблять орехи в дни активных физических нагрузок, потому что они дают организму необходимые белки, пищевые волокна, аминокислоты, минералы и витамины.
Просто орехи есть скучно, хорошая идея — это смешать несколько видов орехов вместе с ароматными маслами, травами, приправами и подать такой вкусный микс в большой миске для всех друзей. Сделайте миксы с разными вкусами — сладкими, солеными, острыми — и наслаждайтесь ими в течение дня.
Ореховые смеси могут храниться неделю в герметичных контейнерах.
Экзотический микс:
• фисташки - 100 гр
• грецкий орех - 50 гр
• кокосовая стружка или лепестки - 15 гр
• орех макадамия - 50 гр
• мед – 1 столовая ложка
• карри – 1 столовая ложка
• белок одного яйца
• молотый имбирь - 1 чайная ложка
• кайенский перец на кончике ножа
• кусочки манго - 30 гр
• щепотка морской соли
Прокалить на пекарской бумаге орехи и кокосовую стружку в духовке при температуре 150С в течение 5 минут. Достать и остудить орехи и кокос. Все остальные компоненты смешать в миске, снова разложить на пекарской бумаге и выпекать до золотистого цвета орехов. После остывания смесь следует слегка размять руками.
Острый микс:
орехи пекан/кешью – 100 гр
• арахис – 50 гр
• фисташки – 50 гр
• чили – чайной ложки
• паприка молотая – чайной ложки
• тмин – чайной ложки
• черный молотый перец – чайной ложки
• кайенский перец – чайной ложки
• оливковое масло – 2 столовые ложки
• мед – 2 столовые ложки
• крупная морская соль – чайной ложки
Орехи прокалить в духовке на пергаменте при температуре 150С в течение 10 минут. Пряности смешать. Орехи вынуть и смешать с медом и маслом, добавить пряности. Запекать в течение 5 минут. Достать орехи, остудить, посыпать солью.
Цитрусовый микс:
• орехи пекан - 50 гр
• орехи макадамия - 50 гр
• орехи кешью - 50 гр
• сушеная клюква - 50 гр
• белок одного яйца
• коричневый сахар - 1 столовая ложка
• апельсиновая цедра – 1 столовая ложка
• апельсиновый сок – 1 столовая ложка
• морская соль мелкого помола - 1/3 чайной ложки
• молотый чили - чайной ложки
В духовке на пергаменте прокалить смесь из взбитого белка с апельсиновой цедрой, апельсиновым соком, солью, перцем, сахаром и орехами при температуре 200С в течение 40–50 минут, переворачивая смесь каждые 10 минут. После охладить орехи, добавить клюкву.