Изменить стиль страницы

143. Шатун. Особенности пьянки в полевых условиях.

Попарились нормально. А вышли – тут и ужин готов. Девчата, как всегда, постарались, похлёбка – на высоте! Они, оказывается, сначала отварили мясо на косточках (для навара), потом кости с мясом вынули, на огне чуток обжарили для аромата, а потом уже мясо с костей сняли… но не всё! Чтобы и собаке на косточках что-то осталось!

А мясо, уже без костей – обратно в котёл, да с картошечкой, да с макарошками, да с перчиком и пряностями. Почти как тот «шулюм», что в первый день путешествия готовили. А когда похлёбка сварилась – котёл сняли с огня, чтобы немножко настоялась. А на угли водрузили решетку со свининой – шашлык замариновался уже.

Понятно, что под такую закуску никакого коньяка не напасёшься. Поэтому достали ещё и водку из старых запасов. Разлили. Выпили – «За дружбу!», «За здоровье!», «За прекрасных дам!». Ну и закусили шашлычком, конечно. Пальчики оближешь! А уж когда разлили по мискам похлёбку…

В который раз могу заметить – на природе, под хорошую закуску, и пьётся как-то иначе, чем в городе – дома ли, в кабаке ли… Никакой хмель не берёт, и голова ясная. И ни агрессии нет в душе, ни споров и крика в компании. Одна лишь благость и любовь ко всему сущему. Такая вот, понимаешь, загогулина!

Осталось только дождаться, когда Рыбак начнёт опять читать стихи. Это – считай, уже традиция у нас.