Подробное, научное, доступное и структурированное руководство по спортивному питанию для пловцов, бегунов, велосипедистов и триатлетов. Книга отвечает на вопросы, связанные с обычным и спортивным питанием, добавками, водой и напитками, витаминами и минералами, тактикой питания до, во время и после тренировок и соревнований. Плавание, бег, триатлон и велоспорт слишком разные, чтобы для них мог существовать один готовый и подходящий для всех план питания. Так что Моник Райан рассматривает особенности каждого вида спорта, чтобы вы могли питаться правильно и достигать результатов. Есть в книге и советы для особых случаев — для молодых и пожилых спортсменов, вегетарианцев и диабетиков, занятий спортом в период беременности. С этой книгой вы сможете разобраться со всеми вопросами и терминами, разложить все по полочкам и начать питаться с учетом своих потребностей и задач в спорте.