Изменить стиль страницы

Кукуруза привлекла внимание к гетерозису... Далее начали получать гетерозис у самых различных культур — сорго, лука, томатов, табаков. Сейчас очередь за пшеницей. Она обещает гетерозисные урожаи в 70— 100 центнеров с гектара!

В животноводстве ту же роль, что кукуруза в растениеводстве, сыграли куры, так называемое бройлерное производство. Успехи в этом деле велики. В 1952 году на производство 1 килограмма куриного мяса требовалось израсходовать 3,2 килограмма корма, а в 1954 году в США на это уходило лишь 2 килограмма.

Бройлерный цыпленок лучших генетических кондиций должен за восемь недель достигать веса 1,4 килограмма. Безусловно, это требует большой генетической работы. И ведут ее квалифицированные генетики.

По данным академика Н. П. Дубинина, под контролем у бройлерных трестов США находится более миллиона несушек. Особое значение имеют петухи-производители, качество которых проверяется на многочисленном потомстве. Подбираются пары линий, дающие наиболее благоприятные результаты. Однако на откорм поступают еще не их цыплята. Обычно гибриды вновь скрещиваются с разными линиями. В этом случае гетерозис возрастает, а наилучшие сочетания — тройные гибриды — представляют собой материал для птицефабрик.

Описать эту работу значительно легче, чем осуществить на практике. Например, объединенному птицеводческому тресту даже такой большой страны, как Франция, это дело оказалось не под силу. Поэтому для создания бройлерного производства организовали общий синдикат, в который вошли семь европейских стран, включая и Францию.

Бройлерное производство налаживается и в нашей стране. У нас имеется и уже работает целая сеть птицефабрик, строится много новых, создаются генетические линии.

По-иному, чем в куроводстве, решается проблема индустриализации других областей животноводства. Здесь из-за дороговизны и длительности создания инбредных линий используют гетерозис, получаемый при межпородных скрещиваниях. Так, в Венгрии оказалось выгодно содержать маток овец со сравнительно небольшим живым весом, но дающих в обилии шерсть. Для получения ягнятины эти матки скрещиваются с баранами крупной породы. Гибриды получаются крупными, скороспелыми. Стадо баранов-производителей не так уж велико, с ним ведется тщательная генетическая работа.

Там же, в Венгрии, путем прилития к венгерской пестрой корове крови джерсеев было создано молочное стадо с хорошей производительностью. Коровы этого стада при 4000 литрах молока дают на 15—20 килограммов больше молочного жира. Обычными методами ту же породу пришлось бы улучшать 45—50 лет.

А В БУДУЩЕМ...

Совсем не удивительно, что нас интересует будущее. В XX веке уровень науки таков, что позволяет уже кое-что предсказать.

Однако прежде необходимо оглянуться в прошлое: ведь именно оттуда тянется нить, клубок которой мы хотим размотать.

Стерся в памяти людей момент появления мутации, вызывающей плотные завитки на шкурке ягненка... Но с той поры прошли тысячелетия, прежде чем сложилась современная каракульская овца. Тот же путь был и у других пород, созданных народной селекцией. Они формировались под совместным воздействием естественного и бессознательного отбора. Мудрено ли, что для их создания требовались колоссальные сроки?

XVIII—XIX века принесли в селекцию сознательный отбор, появились селекционеры-кудесники — например, англичанин Д. Себрайт, уже упоминавшийся в этой книге, а раньше его наш соотечественник А. Г. Орлов-Чесменский. Его творение — орловский рысак — и сейчас украшает конные заводы и ипподромы. Однако эти рекордные по срокам селекции работы — отдельные счастливые удачи. Обычно для мелких животных на создание породы требовались десятилетия, для крупных пород — около ста лет.

Генетику считают ровесницей нашего века. Ее появление значительно ускорило процесс селекции. И особенно в нашей стране. Дело в том, что социалистическая система хозяйства имеет большие преимущества для использования генетических методов в селекции. Вот цифры, которые приводит Я. Л. Глембоцкий. С 1700 по 1917 год, то есть более чем за два столетия, в России было создано 4 породы лошадей, 9 пород крупного рогатого скота, 11 пород овец и ни одной породы свиней. С 1917 по 1965 год, за 48 лет, советская селекция получила 11 пород лошадей, 10 — крупного рогатого скота, 11 пород свиней, 20 пород овец. Процесс селекции ускорился в пять раз!

А в будущем... Впрочем, оно начинается сегодня.

С предвоенного сорокового года занимается изучением химических мутагенов (веществ, вызывающих мутации) лаборатория И. А. Рапопорта. Поначалу ее успехи интересовали только генетиков, потом теория нашла выход в практику: один за другим стали появляться важные в практическом отношении химические мутанты растений. Сейчас лаборатория уже еле справляется с заказами селекционных станций. Пришло время заняться и животными. Первыми были рыбы и кролики, а вот теперь — овцы. В лаборатории обработали химмутагеном сперму барана полутонкорунной кавказской породы. Овцеводы Грузии этой спермою осеменили овцематок, и в двух случаях из шестисот родились ягнята, шерсть которых оказалась в три раза длиннее шерсти родителей! Получить от этих двух мутантов стадо сверхдлинношерстых овец уже несложно.

Генетики научились увеличивать число мутаций в сотни и тысячи раз. Однако пока радиация и химические мутагены — «стрельба» по генотипу в целом. Вести «прицельный» огонь по тому или иному гену, то есть вызвать по желанию направленные мутации, еще не удается. Но проблему атакуют со всех сторон, на вирусах и простейших есть уже положительные результаты. Пройдет немного лет — и люди смогут по желанию изменять любой ген. Это путь к невиданному подъему животноводства.

Не меньшие результаты сулит другое направление поиска: использование менделевских законов. Люди скрещивают животных тысячелетиями, и все же этот метод себя не исчерпал. А в недалеком будущем он получит новые возможности.

В наши дни селекционер ведет подбор пар в стаде племенного совхоза, реже использует животных из других хозяйств.

Но будет создан Всесоюзный селекционный центр, и умные машины — компьютеры — будут хранить в «памяти» данные о тысячах генов миллионов животных. Нужно создать породу скота с высокими удоями, повышенным содержанием белка в молоке и большим живым весом? Сейчас спросим машину...

И электронный мозг тотчас подаст совет, каких животных скрестить, чтобы с минимальными затратами и в кратчайшие сроки получить нужную породу.

Перед генетиками и селекционерами будущего возникнут новые проблемы. Какие — об этом сейчас трудно сказать.

Ответы и пояснения к задачам

К главе 1.

1. Комолых и рогатых гомозигот должно получиться в идеале по 16. Гетерозигот — 32. Скрещивание приведено в тексте.

2. Затруднение здесь будет связано с тем, что в первом поколении получится лишь половина гетерозигот по короткошерстости. Их надо будет отыскать. Но для этого неприменим метод предыдущей задачи — у нас нет животиых генотипа аа, то есть рексов. Их еще предстоит получить. Значит, следует вести анализ, скрещивая потомков первой гетерозиготы между собой. В этом случае получатся скрещивания трех типов: АА × АА, АА × Аа и Аа × Аа. Нас интересует последний тип скрещивания, только он даст расщепление АА + 2Аа + аа, в результате которого будут получены рексы. Чтобы избежать вредных последствий инбридинга, нужно заложить несколько линий полубратьев (см. последнюю главу).

4. Бесхвостость не наследственный признак. Вероятность ошибки этого заключения очень мала.

5. Речь идет о рецессивном, поздно проявляющемся гене. Конечно, таких собак проще всего не допускать к дальнейшему размножению. Однако возможны случаи, когда, кроме вредного признака (болезнь), в генотипе исходного животного есть и другие, интересные для селекции признаки. В этом случае можно с помощью генетического анализа (см. задачи 1, 2, 3) выбраковать потомков — носителей вредного рецессива.