Из минеральных обычно используют азотистые, калийные и фосфорные удобрения. Осенью при перекопке вносят калийные и фосфорные, которые понадобятся при вегетации. Весной применяют азотистые, причем вводят их в почву на небольшую глубину. В последнее время отмечается большой эффект от использования комбинированных соединений. Их вносят осенью и весной. Если землю удобряют компостом или навозом, количество минеральных удобрений снижают в 2 раза. При бурном росте и слабом вызревании побегов увеличивают долю фосфатных и сернистых удобрений, одновременно уменьшая объем азотистых.

Для подкормки слабых деревьев пользуются жидкими удобрениями, в частности птичьим или кроличьим пометом, разведенным в воде (1:10). Такое средство вливают в небольшие канавки, вырытые по линии окружности кроны, на глубину до 15 см. После впитывания раствора грунт выравнивают. Известь вводят только под косточковые культуры. Не используют одновременно навоз и кальциевые удобрения или суперфосфат и азотистые.

Переувлажнение земли или повреждение корней вызывают недостаточность поступления питательных веществ. Для предотвращения голодания листья деревьев опрыскивают питательным раствором, в который входят 400 г аммиачной селитры с известняком или 500 г мочевины, растворенные в 10 л воды. Процедуру проводят в период после цветения. При выраженном недостатке питания ее повторяют 2 раза с интервалами в 10–14 дней.

Для защиты растений от грызунов у каждого дерева по кругу вбивают колышки, привязывают к ним ленту из рубероида шириной не менее 35 см и втаптывают ее нижнюю часть в землю. Некоторые садоводы уплотняют снег внутри приствольного круга и поливают его водой для образования ледяной корки, которая помешает мышам пробраться к стволам и повредить кору.

Чтобы защитить сад от вредителей, на деревьях можно устанавить кормушки и скворечники. Желательно, чтобы синицы и скворцы выводили птенцов непосредственно на участке.

Для того чтобы исключить поражение древесины и коры в результате неблагоприятных погодных условий, повреждений орудиями труда или различных болезней, вызванных грибками и вредителями (тлей, плодожоркой, гусеницами), рекомендуется регулярно обрабатывать их растворами фунгицидных препаратов. Если заболевание остановить нельзя, дерево выкорчевывают. Нежелательно также оставлять на участке больные пни. Их выкорчевывают, собирают вместе с ветками и листвой, вывозят в определенное место и сжигают.

Довольно трудоемкой и ответственной работой на участке считается обрезка. Ее проводят в период роста, плодоношения и отмирания деревьев. Она характеризуется целым рядом особенностей, которые требуют специального изучения.

Уход за огородом

Уход за овощными культурами заключается в проведении разных агротехнических мероприятий, к которым относятся защита от весенних заморозков, обработка почвы, борьба с сорняками, рыхление, устранение грунтовой корки, прореживание, полив, подкормка и др.

Для защиты растений от заморозков используют несколько способов. Например, выполняют задымление, при котором с подветренной стороны грядок формируют кучи из навоза, сухих листьев и опилок на расстоянии 10 м друг от друга. При понижении температуры воздуха до +2 °C их поджигают и поддерживают слабый огонь до утра. Кроме того, проводят полив овощных культур дождеванием в вечернее время накануне снижения температуры до -2 °C. Если заморозки держатся несколько дней, такие поливы повторяют через каждые 30 минут, сочетая их с задымлением. С этой же целью растения укрывают стеклянными двустворчатыми и обычными рамами или каркасами с пленкой, рогожей и мешковиной. Для отдельно высаженных растений делают цилиндры (колпаки) из бумаги, толя или рубероида, которые сверху накрывают стеклом. Самый простой метод состоит в выкапывании лунок вокруг них и наваливании на них увлажненного грунта.

Большое значение имеют работы по предотвращению образования почвенной корки, для чего в грядки вносят перегной или торф. После дождей в утренние часы, когда земля еще влажная, проводят рыхление грунта. Очень важно в период вегетации регулярно выпалывать сорняки в рядках, где высажены овощи. Обычно после прополки почву покрывают белой бумагой или пленкой. Одновременно выполняют окучивание некоторых культур (сладкого перца, картофеля, помидоров), что способствует их быстрому укоренению. Важно также своевременно прореживать всходы, чтобы повысить урожайность.

Высокорослые овощи часто подвязывают к деревянным кольям или арматуре (помидоры) или сооружают для них этажерки (огурцы).

Уход за плодово-ягодными кустарниками

Уход за кустарниками направлен на получение обильного и регулярного урожая. Он предусматривает проведение поливов, обрезки и подкормок, обработку приствольного круга и защиту от болезней и вредителей. Условно растения разделяют на несколько групп.

Первую группу составляют малина и ежевика. Эти кустарники в течение 1-го года идут в рост, а на 2-м году уже дают плоды. Сразу после плодоношения их обрезают. Удаляют плодоносившие части и некоторые молодые побеги, в результате чего на каждом кусту оставляют до 10 сильных веток. Затем их подвязывают, пригибают к земле и присыпают грунтом. Иногда оставшиеся побеги укорачивают так, чтобы их длина составляла до 1,8 м. В последнем случае подвязка необязательна. Обычно садоводы подвязывают каждый куст отдельно к опоре или устанавливают по периметру кустарника жерди и собирают на одной стороне ростовые побеги, а на другой – плодоносящие. Для повышения урожайности используют подкормку, а осенью удобряют почву навозом или перегноем. Поливают кустарники регулярно, но обильно – только в жаркие дни. Делать это нужно в вечерние часы. Ежевика устойчива к болезням и вредителям, а малина повреждается жучком, поэтому в период развития бутонов ее обрабатывают карбофосом.

Ко второй группе относятся красная, черная, белая смородина и крыжовник. Почву под кустарниками рыхлят 1 раз в год – обычно осенью. Одновременно ее мульчируют навозом или перегноем или оставляют их в приствольных кругах. В течение первых 2–3 лет происходит формирование кустов, а затем приступают к обрезке. В идеале куст должен состоять из 4–5 ветвей в возрасте до 5 лет. Каждый год после уборки урожая удаляют старую ветку, оставляют сильный молодой побег нового прироста, а лишние срезают. Омоложение осуществляют через 15 лет, для чего вырезают все побеги, кроме однолетних. Вечерний полив необходим для получения крупных и сочных ягод. Норма составляет 1,5 ведра на 1 куст. Подвязка данных растений необязательна, но вокруг них часто устраивают ограждения, вбив 4 колышка и соединив их рейками. Смородина и крыжовник подвержены болезням, которые поражают почки, листья, цветы и побеги. Главное при уходе за ними – установить возбудителя, чтобы определиться с выбором химикатов. В качестве профилактики осенью и весной в перекопанную почву вносят по 0,5 ведра золы на 1 куст, рыхлят ее во время цветения и укрывают пленкой, а также уничтожают облетевшие листья и удаленные побеги.

Жимолость представляет особую группу плодовых кустарников, так как в течение первых 8 лет она не требует к себе особого внимания. Почву в приствольных кругах рыхлят, поливают, вносят в нее перегной и удаляют сорняки. Затем проводят санитарную обрезку, удаляя слежавшиеся, поломанные и загущающие побеги и оставляют по 15 веток на 1 кусте. После 18 лет делают омолаживающую осеннюю обрезку, удаляя все побеги, расположенные выше 40 см от поверхности земли. Данное растение подвержено воздействию вредителей, но заболевания не влияют на плодоношение.

Последнюю группу представляют облепиха и войлочная вишня. Они тоже отличаются неприхотливостью, поскольку не нуждаются в рыхлении и мульчировании. Опытные садоводы разводят под ними газоны. Обильный полив тоже не требуется, так как облепиха и войлочная вишня хорошо растут в засушливых районах. Делают только осеннюю санитарную обрезку, удаляя сломанные, сухие и поврежденные морозом ветки.