Сура (арабск.) — глава корана.

Суркери — мальчики в Иране, служащие для гомосексуальной любви.

Сюргюн — боевой клич монголов.

Табакела (груз.) — название горы, где суеверие поселило ведьм и всякую нечисть.

Табак-ханэ (перс.) — зал для празднества; в нем обыкновенно шах со знатью встречал Навруз — Новый год.

Тавади (груз.) — высшее феодальное сословие в позднее средневековье Грузии.

Тавсакрави (груз.) — национальный женский головной убор в виде обруча, на который прикрепляется лечаки-вуаль.

Тадж (перс.) — нарядная шапка с перьями, получаемая в знак почета от шаха только главными князьями.

Тамар — грузинская царица (1182-1213) из династии Багратидов (Багратиони). При ней Грузия провела ряд успешных внешних войн, в результате чего границы царства расширились «от Никопсы до Дербента» (формула кратких пунктов западной и восточной границ Грузии XII века.) При царице Тамар произошло взятие Карса, присоединенного к грузинским «коронным» землям, завоевание южного побережья Черного моря и основание Трапезундского царства, Тамар способствовала развитию в стране торговли и ремесленного производства. Интенсивным ростом культуры отмечен этот так называемый «золотой век» Грузинского государства. В эпоху Тамар поэт Шота Руставели, за несколько веков до начала западноевропейского ренессанса, создал гениальную поэму «Вепхисткаосани» («Витязь в тигровой шкуре»), в которой воплотил гуманные идеи и благородные стремления людей своего времени.

Танга — грузинская серебряная монета.

Тарханная грамота — давалась за особые отличия. Грамота, смотря по заслугам, давала свободный доступ к царю, разрешала не подлежать иному суду, кроме царского, давала право присутствовать на приемах посольства и т.д.

Тархан — по-татарски вольный.

Тахиграфия (греч.) — скоропись, древняя стенография.

Тахтереван (греч.) — носилки, паланкин.

Тбилели — тбилисский митрополит.

Терлик (старорусск.) — род длинного кафтана с перехватом и короткими рукавами. Терлик делался преимущественно из золотой материи и надевался в исключительно торжественных случаях.

Терщик — банщик на Востоке.

Тимурленг (Тамерлан, 1336-1405) — восточный завоеватель и основатель обширной среднеазиатской империи.

Толумбаш (татарск.-тур.) — начальник стола, тамада.

Тринадцать святых отцов — распространители христианства, пришедшие в Грузию в IV в. из Сирийской пустыни.

Троглодиты — первобытные люди, жившие в пещерах.

Тулухчи (груз.) — водовозы, в «тулухах» — вьючных бурдюках — доставляли воду жителям Тбилиси.

Туман — персидская золотая монета.

Тунга (груз.) — мера жидкости, равна одному литру.

Уплисцихе — пещерный древнейший город в Северной Картли; в XI веке — центр политической жизни Картли.

Урус, убрус — платок, полотенце.

Уста-баши (перс.) — староста ремесленников.

Ферязь, ферезь (старорусск.) — старинное мужское длинное платье с длинными рукавами, без воротника и перехвата.

Феска, фес — головной убор у магометан европейской и азиатской Турции. Название фески происходит от города Феса, или Феца, где первоначально выделывались эти головные уборы.

Xаммал (арабск.) — носильщик.

Xанэ (перс.) — дом-комната для еды, столовая.

Хаши (груз.) — суп из требухи.

Xизани — «приютившийся», беглый глехи, осевший на землях других феодалов по устной договоренности. В случае нарушения договоренности феодалом хизани имели право уйти, но все нажитое обязаны были оставить феодалу.

Хроникон — грузинское летосчисление по периодам, производившееся по астрономическому положению солнца и луны.

Хурджини (груз.) — ковровая переметная сумка.

Хурма (арабск.) — сладкий плод субтропического растения.

Цаги (груз.) — мягкие сапоги особого фасона.

Цинцили (груз.) — род цимбал, мелкие музыкальные тарелочки.

Цхирети — летняя резиденция-крепость картлийских царей на отлогах Триалетских гор, к западу от Тбилиси.

Чанги (груз.) — музыкальный инструмент, род арфы.

Чанчури (груз.) — мелкая продолговатая слива; в переносном смысле — насмешливая кличка.

Чианури (груз.) — трехструнный смычковый инструмент с деревянным резонатором, имеющим форму мавританского купола.

Чинка (груз.) — по средневековому суеверию, ребёнок-ведьма с длинными, до земли волосами, обладающий громадной силой, способной поднимать на воздух дома. Приход чинок на землю между 15 октября и 6 ноября и уход якобы сопровождались дождем.

Чонгури — грузинский трех или четырехструнный музыкальный инструмент, напоминающий гитару.

Чоха (груз) — род длинного кафтана, суженного в талии.

Чубукчи (турк). — обслуживающий кальян, чубуконосец.

Чуга (старорусск.) — узкий кафтан с короткими рукавами.

Чурчхела — грузинская сладость, приготовляется из виноградного сока и орехов.

Шаири — популярный в Грузии размер стиха, состоящий из шестнадцати слогов в строке. Каждая шаирическая строфа состоит из четырех строк, объединенных общей рифмой. Наиболее совершенный образец шаири — поэма Шота Руставели «Витязь в тигровой шкуре».

Шай — мелкая персидская монета.

Шампур (груз.) — длинные остроконечные железные прутья, на которые нанизывается мясо для поджаривания на углях.

Шамхал — правитель шамхалата.

Шах-ин-шах (перс.) — царь царей, титул иранских шахов.

Шелом (старорусск.) — военный доспех, покрывающий голову воина.

Шербет (перс.-тур.) — сладкий напиток из виноградного сока.

Шимшад (перс.) — особого вида буковые деревья.

Шинашин (перс.) — шахский передвижной домик на четырех колесах, роскошно разукрашенный внутри.

Шиомгвимский монастырь — на левом берегу Куры западнее Мцхета, возникший в VI веке. Царский монастырь до XIV века. С XIV века — феодальный.

Шире-ханэ (перс.) — курильная опиума и хашиша.

Шлык (старорусск.) — шапчонка, род кокошника, шитого гарусом.

Шутюр-баад (перс.) — верблюд-ветер, бегущий быстрее коня.

Эгре ихо… эгре ари (груз.) — Так было… так есть.

Эйван (перс.) — открытые покои с искусно устроенными сквозняками, дающими в знойные дни прохладу.

Эйлаг (татарск.) — летняя стоянка скота и баранты у кочевников.

Эристави (груз.) — феодальный военачальник и административный правитель края. Это название стало впоследствии фамилией влиятельных арагвийских и ксанских князей.

Эртацминда — поселение в Средней Картли со знаменитым собором, принадлежавшим Георгию Саакадзе. В соборе похоронен сын Георгия Саакадзе Паата, казненный шахом Аббасом I в Иране.

Юзбаши (тур.-перс.) — сотник, начальник над сотней воинов.

Ялбуз — старинное грузинское название Эльбруса.

Янычары — по-турецки «ени чери» (новое войско) — пехотное войско гвардейского значения в Оттоманской империи, созданное султаном Мурадом около 1360 года и существовавшее до 1626 года; в момент образования оно было «новым» по сравнению с созданной до этого, при Орхане I, пехотой «яя».

Ятаган — изогнутая азиатская сабля.