Добавить похожую книгу:
Франция. Париж на тарелке
Доунс Стивен
Современная проза
Ваша оценка книги:
Стивен Доунс, один из самых прославленных ресторанных критиков Австралии, возвращается на двенадцать дней в Париж, город огней и ресторанов, чтобы проверить — по праву ли так славится французская кухня. Что он узнал и открыл вновь для себя? Об этом его «гастрономический дневник».
Тридцать лет назад впечатлительного юношу из Австралии приходилось учить в парижском бистро, как правильно готовить заправку для салата. Именно тогда его впервые посетила мысль о том, что он, «не исключено, сможет развить в себе интерес к кулинарии».
Стивен Доунс, автор одной из самых читаемых колонок в австралийской прессе, «звезда» журналистики, вновь приезжает в Париж. Он пытается оценить, осталась ли столица Франции домом «великих кафедральных соборов» ресторанного дела — или они лишь ископаемые, чудом выжившие после того, как эпоха изысканной кухни подошла к концу?
Благодаря глубоким познаниям, суховатому юмору и тяге к вкусной еде гастрономический дневник австралийца превращается в повествование о том, что такое парижский стиль жизни.
Фотография на обложке Евгения Ельчева
Анатолич 16 сентября 2015 16:05
286 комментариев Мастер комментария, Пользователь+
Австралия – страна каторжников. Несколько веков Британская империя ссылала туда в ссылку на каторгу всех своих уголовных преступников.
И вот, в XXI веке некий Стивен Доунс, потомок тех самых каторжников, питаясь на родине ничем, кроме листьев эвкалипта, мяса кенгуру и запивая эту с позволения сказать – еду в качестве вина, пива и прочих напитков – мочой того же кенгуру, приезжает в Париж и начинает со своих позиций оценивать французскую кухню. И не только кухню, надо сказать.
Несколько утрируя повествование Доунса, но честное слово – на самую малость, смею утверждать, что этот субъект приехал в Париж практически с одной только целью – посрать в Лувре. Ни для чего большего этот лучший в Мире музей, по мнению автора книги, не предназначен.
Более того, автор – жадюга и жлоб, потому что за всё, что он в Париже съел, он не заплатил не то что ни евро – даже ни цента из своего кармана и питался только подачками, считая при этом деньги в чужих карманах. Можете представить, что он об этом написал.
Короче: автор – засранец и говнюк, кстати, в этом он тоже сознаётся – халява не всегда идёт впрок даже халявщикам.
Смотрите – стоит ли читать подобную писанину.