Лучшие весенние насадки — репейник и короед; в некоторых реках язь хорошо берет на дождевых червей.
После окончания нереста язь занимает летние стоянки, и места ловли меняются. В это время лучше ловить с прикормкой. Круг насадок расширяется: появляются опарыш, шитик, личинки стрекозы, позднее кузнечик и бабка. На эти насадки можно ловить язя в проводку всё лето. В реках средней полосы СССР язь иногда неплохо берет на распаренные зерна хлебных злаков и в особенности на горох. Ловят его также на тесто, хлеб, каши, макароны. Из животных насадок применяют малька рака, личинку миноги, пиявку; на них чаще ловят на донную удочку.
В начале лета с появлением насекомых начинается ловля язя нахлыстом (см. стр. 313).
В некоторых водоемах язя ловят спиннингом. Такая ловля возможна в периоды, когда язь проявляет хищнические инстинкты. В большинстве южных рек язь схватывает блесну осенью (в августе-сентябре). В реках средней полосы он ловится на блесну и летом (например, в Иртыше, Тоболе, верховьях Днепра). В северных крупных озерах (Ладожском и Онежском) язь активно схватывает спиннинговые приманки со второй половины июня до конца августа; здесь он хорошо берет на блесну в открытых плесах озера и мало активен в прибрежной зоне. В небольших озерах и медленно текущих речках язь, как правило, не обращает внимания на блесну.
Для ловли язя спиннингом удобнее всего пользоваться самой легкой снастью. Леса из жилки диаметром 0,3–0,4 мм, лучше окрашенная в светло-коричневый цвет.
Особое внимание должно быть обращено на выбор приманки. При ловле в верхних слоях воды или же на быстром течении лучший результат дают тяжелые и узкие колеблющиеся блесны — «трехгранна», «свинка», утяжеленные «рекорд» и «триумф» длиной 6–7 см. На слабом течении и в глубоких местах следует пользоваться вращающимися блеснами. Из них надо выбирать вращающиеся быстро и равномерно, т. е. слитно, без отдельно видимых оборотов. Существенно также, чтобы блесна при вращении не удалялась далеко от стержня, так как при такой игре она больше напоминает малька, охотно схватываемого язем. Из таких блесен могут быть применены «невская», «универсалка» и «кеми» длиной 5–6 мм.
Цвет блесны также имеет существеннее значение. Язь неохотно схватывает светлые никелированные и луженые приманки и лучше берет на латунные и красномедные, а в особенности на изготовленные из фосфористой бронзы. При плохом освещении блесны должны быть хорошо отполированы.
Блесны следует оснащать небольшими тройниками № 7–8. Тройнички на вращающихся блеснах полезно маскировать оранжевыми тряпочками, нитками или перьями.
Блесну следует вести, сообразуясь с особенностями места ловли. В больших озерах язь в тихую погоду часто выходит на луды и держится у самой поверхности, выставив из воды спинной плавник. В это время приманку (лучше всего «трехгранку») надо быстро вести поверху. Не следует смешивать выход язя на лудах с обычным подъемом его на поверхность в погоне за насекомыми; в последнем случае поклевки язя на блесну бывают крайне редкими.
При ловле язя на течении, на перекатах, у порогов тяжелую колеблющуюся приманку лучше вести около дна. Скорость ведения приманки в этом случае несущественна; язь чаще всего схватывает блесну на развороте даже при прекращении подмотки.
Если ловят на глубоких участках со слабым течением, то блесна также должна проходить недалеко ото дна в сравнительно быстром темпе. Здесь важно правильно подобрать вес грузила, чтобы приманка при быстрой проводке не поднималась высоко.
Поклевка язя на блесну обычно ощущается как резкий короткий толчок.
При вываживают язь бойко сопротивляется, бросается из стороны в сторону, выходит на поверхность и часто кувыркается. Поэтому не следует преждевременно выводить его на поверхность.
Голавль
Распространен голавль в бассейнах Балтийского, Черного и Каспийского морей. Есть в бассейне Ладожского озера. Восточнее Урала не встречается. На Кавказе представлен другим подвидом.
Предпочитает голавль верхнее и среднее течение сравнительно быстрых рек. Встречается в некоторых проточных озерах. В водохранилищах придерживается верхней их части.
Вес голавля обычно не превышает 1,5–2 кг. В Днестре, Днепре и некоторых других реках голавли достигают веса 4 кг, а иногда и 8 кг.
Растет голавль сравнительно медленно: в трехлетнем возрасте он весит около 150 г, в 6–7 лет достигает 0,5 кг и в 9-10 лет-1 кг. Живет голавль не более 25 лет.
Половая зрелость наступает в конце второго — на третьем году жизни; самцы созревают раньше самок.
Нерест происходит при температуре воды 10–15° в южных районах в апреле, а в северных — в мае-июне. Крупные голавли мечут икру раньше мелких.
Нерестится голавль в русле рек на участках с каменистым, галечным, реже хрящеватым дном. Мелкие голавли мечут икру на неглубоких перекатах, а крупные — на более глубоких местах ближе к руслу реки.
Заметных нерестовых миграций голавль не совершает и мечет икру вблизи мест постоянного обитания. Нерест носит массовый характер; в нем принимает участие много самцов и самок. Икра выметывается одновременно. Наиболее интенсивно нерест происходит в ранние утренние часы, а на севере преимущественно в белые ночи.
Выклюнувшиеся мальки растут быстрее, чем язики, и к осени достигают длины 10–12 см. Питаются мальки вначале низшими ракообразными и водорослями, а позднее личинками насекомых и червями.
Пища взрослого голавля разнообразна и меняется в течение сезона. Весной он питается главным образом личинками насекомых, червями, моллюсками. Летом основную пищу составляют насекомые, иногда и водоросли. Ближе к осени голавль становится хищником, и в его питании значительную роль начинает играть мелкая рыба, чаще пескарь. Местами голавль охотно поедает личинок миноги, раков, некрупных лягушек. В реках, протекающих через большие города, голавль питается различными отходами, попадающими в реку со сточными водами, и становится почти всеядным.
Кормиться голавль начинает вскоре после вскрытия водоемов, но его весенний жор мало активен. За неделю-две до нереста, когда голавль передвигается к местам икрометания, он почти не кормится.
Голавль питается во время нереста и не прекращает питания после икрометания. Летом и осенью голавль кормится, но интенсивность жора не постоянна и зависит от погоды и кормности водоема.
Питается голавль днем и ночью; весной преимущественно вечерней зарей, летом — зорями и ночами, а во время вылета насекомых и среди дня, особенно в ветреную погоду. Осенью жирует как днем, так и ночью.
Держится голавль небольшими стайками. Места стоянок меняются в течение года. Весной он придерживается сравнительно глубоких мест с замедленным течением. Отнерестовав, занимает летние стоянки.
Излюбленными местами летнего обитания являются глубины у порогов и перекатов, участки вблизи струй падающей с плотины воды, около мостовых свай и быков, у нижних по течению оконечностей островов, за мысами, на отходящих от берега струях. Грунты предпочитает каменистые или хрящеватые, в крайнем случае песчаные; илистых грунтов избегает.
Мелкие голавли часто в течение всего дня держатся на перекатах, любят коридоры среди водных растений, встречаются у их кромки.
В летнее время в часы кормежки голавлей можно встретить в местах, где насекомые чаще всего попадают в воду, — под нависшими над водой кустами и деревьями, у подветренного крутого берега, на бродах и отмелях.
Иногда голавль скапливается не там, где попадают в воду насекомые, а там, куда их приносит течение. Это резкие сужения реки, где упавшие в воду на широких плесах насекомые сплываются и их концентрация на поверхности реки увеличивается. Скопление приплывших насекомых наблюдается также в некоторых омутах с обратным течением, за мысами у входа в заводь, у завалов через реку. Судить о таких местах можно, наблюдая за направлением основной струи (фарватера), несущей пену, различный мусор, упавших в воду насекомых.