Если катаракта не «запущена», вылечить ее можно с помощью примочек из 20 %-ного раствора меда, богатого витаминами В2, В6, Н, К, С, Е (1 ч. л. меда на 1 стакан воды, кипятите 5 минут).

Кератит

Присутствие в пище человека продуктов, содержащих витамин В2, помогает устранить кератит – воспаление роговицы глаза (помутнение и изъязвление роговицы, боль и покраснение глаза), а также резь, покраснение, помутнение хрусталика.

Поможет снять воспаление огуречный или капустный сок (в виде примочек и внутренне). При кератите рекомендуется выпивать по 1 стакану этих соков 4 раза в день. В диету необходимо включить простоквашу, огурцы, ягоды, каши и хлеб, отказавшись от яиц и мясного.

Не стоит пренебрегать и примочками из натертых яблок, огурцов, сырого картофеля или репы, смешанной с яичным белком.

Полезно действие чайной воды, в которой смачиваются чистые салфетки и накладываются на воспаленные места на несколько часов.

В медицинской практике мед с успехом используется и при лечении кератита, а также при язвах роговицы. Нередко его применяют в виде мази, смешанной с сульфаниламидами.

Ряд авторов медицинской литературы рекомендуют при изготовлении глазных мазей заменять вазелин медом. Не паникуйте, если при закладывании медовой мази в глаз сначала вы ощутите жжение. Вскоре оно пройдет, а боль после применения медовой мази утихнет.

Хороший лечебный эффект дают мази из эвкалипта и меда при язве роговицы и многих других глазных заболеваниях. Витамины и эфирные масла, входящие в состав эвкалипта, обладают противомикробным действием.

Конъюнктивит

Конъюнктивит – это воспаление прозрачной слизистой оболочки глаза. Основными причинами болезни являются инфекции. Противостоять им помогут витамины А, С, К, группы В и др., содержащиеся в большом количестве растений и продуктов. Сюда относятся листья подорожника, морковь, цитрусовые, помидоры, зелень, печень и многие другие.

Хорошее противовоспалительное действие у поливитаминных отваров из листьев подорожника, мальвы и семени льна (см. в разделе «Офтальмия»).

Промывать глаза можно также отваром из цветов бузины черной, которая богата витамином С. Для отвара понадобится по 1 ч. л. бузины, лепестков василька и травы очанки. Все это залейте 1 стаканом кипятка и настаивайте в термосе. В процеженную жидкость добавьте 15 капель спиртовой настойки из семян дурмана (не переборщите с количеством, т. к. растение ядовитое). Настойка готовится из 1 ч. л. семян дурмана и 5 ч. л. 70 %-ного спирта, выдерживается в течение недели и тщательно процеживается.

Не стоит пренебрегать и отваром цветков малины, содержащей витамины А, каротин и группы В и обладающей противовоспалительным действием. Снять воспаление помогут примочки из тертой моркови.

«Куриная слепота»

Обычно это заболевание сопровождает ряд воспалительных глазных болезней и характеризуется снижением остроты зрения и способности видеть при плохом освещении. Чаще всего «куриная слепота» развивается из-за недостатка в организме витаминов А и В (рибофлавина), необходимых для сетчатки глаза.

Употребляя в пищу продукты, в которых содержатся витамины А, В, человек может избавиться от куриной слепоты. За счет их присутствия в организме восстанавливаются обменные процессы в глазах, устраняются зрительные нарушения, сказывающиеся на плохом зрении в темное время суток. Поэтому людям рекомендуется употреблять в пищу печень крупного рогатого скота, рыбий жир, зелень, абрикосы, морковь, помидоры, яйца, мясные и молочные продукты.

Ослабление зрения, боли в глазах, слезотечение

При плохом зрении необходим в большом количестве витамин С. Именно он предотвращает слепоту, так как является составной частью всех клеток человека, в том числе и глазных. Люди, страдающие зрительными дефектами, должны включать в свой ежедневный рацион капусту, сладкий перец, цитрусовые, все ягоды, листовые овощи, лук, помидоры, шпинат, ананасы, яблоки. Суточную дозу увеличивайте до 150–250 мг.

Витамины группы В питают нервную ткань глаза. Так как глаз – это твердая масса нервной ткани, значит, при нервных расстройствах для ее восстановления требуется большое количество витамина В1. Те, у кого поражена нервная ткань глаза, должны больше есть орехов, цельного зерна (кукурузы, ржи, пшеницы), пивных дрожжей, меда, риса.

Жжение в глазах и веках, повреждение мелких кровеносных сосудов в тканях глаза можно снять с помощью рибофлавина (витамина В2). Он помогает клеткам усваивать кислород и с его помощью превращать крахмал и сахар в энергию для работы мышц глаза. Зеленые овощи, яблоки, рис, пивные дрожжи, зерна пшеницы помогут решить данную проблему.

Сильное напряжение глаз, частое подергивание («нервный тик») снимаются благотворным действием витамина В6, в избытке содержащегося в капусте, пшенице, цельной ржи и кукурузе. Им богаты яичный желток, рыба всех сортов.

Ослабленное зрение успешно лечит витамин В12, обогащающий кровь. Его источниками являются виноград, черника, салат, финики, петрушка, абрикосы, чернослив, печень, мясо, желток куриного яйца.

При плохом зрении витаминный комплекс В обогатит мягкие ткани глаза калием, который в избытке находится в меде и яблочном уксусе. В рацион следует добавить салаты из овощей, приправленных тем же уксусом или растительным маслом.

Офтальмия

Все вышеперечисленные витамины незаменимы и при лечении и профилактике других глазных заболеваний. Сырой морковный сок оказывает антисептическое действие и повышает сопротивляемость инфекционным заболеваниям глаз, а также ушей. Приготовленный из свежей моркови, сок содержит много калия, кальция, натрия, магния и железа. Наличие этих элементов способствует быстрому излечению подобного инфекционного заболевания.

Витамины К, каротин и С, содержащиеся в листьях подорожника, повышают устойчивость организма к инфекциям, наделяют это растение противовоспалительным и ранозаживляющим действием и стимулируют обменные процессы. Рекомендуется ежедневно промывать глаза и делать компрессы из водного настоя листьев подорожника. Это поможет избавиться от гнойных выделений.

Противовоспалительным действием характерен и отвар из 20 г листьев алтея, 5 г листа просвирника лесного и такого же количества льняного семени. Все это напаривается в термосе в 1 л воды в течение одной ночи, а затем используется в виде припарок и компрессов.

Ячмень

При помощи витаминов можно вылечить распространенную глазную болезнь, которую в народе называют ячменем, – гнойное воспаление края век. Лечение должно быть направлено на повышение сопротивляемости организма инфекциям и включает прием витаминов А, С, В, К, каротина, содержащихся в крапиве, шиповнике, смородине, чернике, землянике, моркови и др. Полезна медово-дрожжевая смесь, богатая витаминами группы В, которые делают организм более устойчивым к гнойной инфекции.

Для лечения ячменя используют богатое витаминами А и С алоэ (столетник), также противовоспалительного характера. Настойка из его листьев хорошо снимает воспаление с больного глаза (отожмите сок из листа алоэ среднего размера, разведите холодной кипяченой водой в соотношении 1:10 и делайте примочки).

Противовоспалительным действием известны и ноготки (календула). Их лечебные свойства обеспечиваются содержащимся в этом растении оранжевым пигментом каротина (провитамина А). Настойка из цветков календулы (ноготков) уменьшает и прекращает воспалительные процессы, гнойные образования и припухлости. Для примочки примерно 15 г сухих цветков календулы залейте 1 стаканом кипятка и настаивайте в теплом месте около получаса.

Наряду со зрительными, достаточно распространенными являются и ушные инфекции. Зачастую источник инфекции в ушах обнаружить трудно. Чтобы быстрее и эффективнее излечиться от боли в ухе, связанной чаще всего с простудами, необходимо вспомнить о витаминах противовоспалительного действия. Это прежде всего опять же витамины А и С, которые повышают устойчивость организма против различных инфекций, в том числе и ушных.