Косметика.
Утучняет и придает красоту.
Органы питания.
Задерживается в желудке, но когда переварится, питательность его велика.
Органы извержения.
Увеличивает [количество] семени и усиливает похоть.
Хабб ас-санавбар — орешки пинии («кедровые орешки»)
Сущность.
Орешки этого дерева нежнее фисташек и имеют тонкую, рыхлую и красную кожуру, под которой находится продолговатая, белая, маслянистая, сладкая сердцевина. Это крупные орешки пинии, называемые кунус.
Что касается мелких, то это треугольные орешки с более плотной кожурой и более острой [на вкус] сердцевиной, в которой есть едкость и терпкость. Мелкие орешки более походят на лекарственное средство, чем на нечто, [пригодное] для питания.
Естество.
Крупные орешки — как бы уравновешенные, скорее горячие и более влажные, а мелкие — сухие во второй степени.
Действия и свойства.
[Орешки пинии] способствуют созреванию, смягчают, рассасывают и обжигают, особенно свежие. Жжение пропадает, если их размочить в воде, и тогда сглаживающее и склеивающее свойство становится совершенным, хотя оно и до этого было им присуще в полной мере. Вещество их землистое и водянистое; в нем есть некоторая воздушность.
Косметика.
Утучняющее.
Орудия с суставами.
Крупные орешки пинии полезно есть от расслабления [органов] и от слабости тела; они высушивают испорченные жидкости, имеющиеся [в теле].
Органы дыхания и груди.
Мелкие и крупные [орешки] полезны от гнилых жидкостей в легких, от гноя, кровотечения и кашля; особенно [полезны они] со свежим майбухтаджем, так как в них имеется небольшая горечь. Если их отварить в сладком вине, они очень хороши для очищения легкого от гноя. Точно так же действуют их кожура и деревянистая [часть], если их ввести [в состав] лекарств для слизывания.
Органы питания.
Если из [орешков пинии] с горькой полынью сделать лекарственную повязку на желудок, это его укрепляет. [Орешки пинии] трудно перевариваются, [но] сильно и обильно питают. Они; вызывают жжение в желудке, если только не вымочить их в горячей] воде; тогда человек с горячей натурой [может] есть их с леденцом, а человек с холодной натурой может их есть с медом; в этом случае они перевариваются и действуют превосходно и хороши для желудка. Диоскорид говорит: «Они плохи для желудка», но похоже, что это только в том случае, если они испортились или прогоркли.] Что же касается размоченных [орешков пинии], то они хороши] и [могут] исправить вред от [неразмоченных орехов] и рассеять [вызванные ими] ветры. Если же пить их с портулаком огородным, то они не только не жгут, но и успокаивают жжение. Органы извержения.
Они сильно увеличивают половое влечение и количество семени если их есть с кунжутом, с леденцом, с медом и с патокой Употребление [орешков пинии], крупных и мелких, в большое количестве вызывает рези в кишках. Терьяком против этогс являются зерна горького граната, которые сосут после [употреблен ния в пищу] орешков пинии. [Орешки пинии] сильно очищают от [дурных] соков почки и мочевой пузырь, придают им сил] задерживать мочу и излечивают от обоих видов истечения мочи по каплям. Они также предохраняют мочевой пузырь от язв и камней гонят мочу и приносят пользу в виде лекарственной повязкГ с горькой полынью.
Хабб ал-килкил — семена дикой кассии Сущность.
Они похожи [на зерна] белого перца, [несколько] крупнее сафлора и не совсем круглые. При разломе [внутри] оказывается маслянистая, приятная на вкус, сердцевина.
Один [врач] сказал: «Это семена дикого гранатника» Сказавшии это добавляет: «А корень [этого растения], как полагают, есть мугас»
Орудия суставами.
[Семена дикой кассии] укрепляют расслабленное тело
Действия и свойства.
Жареные они более легки.
Косметика.
Они утучняют.
Органы головы.
[Семена дикой кассии] вызывают головную боль, особенно если ими закусывать старое вино.
Органы питания.
Употребление их в большом количестве вызывает несварение желудка и хайду; если же их есть с леденцом, тростниковым сахаром и медом, то они лучше перевариваются. Жареные они лучше, и сок, [который они порождают], не скверный. Мелкие [зерна] вызывают сильное жжение в желудке.
Хадид — железо
Сущность.
Оно известно и бывает трех сортов: шабуркан, бармахан и искусственный булат. Шабуркан — это естественный булат,80 а искусственный булат — это [булат], изготовленный из бармахана.
Окалина шабуркана близка к окалине меди.
Действия и свойства.
Ржавчина железа есть нечто вяжущее и разъедающее, а шлак железа слабее его ржавчины, но сильнее всех других шлаков в отношении высушивания.
Косметика.
Ржавчину железа с вином [прикладывают] при ногтоеде.
Опухоли и прыщи.
Ржавчиной железа с вином смазывают рожистое воспаление и прыщи.
Орудия с суставами.
Ржавчину железа с вином [прикладывают] при подагре, и это помогает.
Органы головы.
Если [ржавчину] растереть в крепком уксусе и проварить в нем, то этот уксус будет лекарством от хронического гноетечения из уха
Органы глаза.
Ржавчина железа хороша от утолщения век и от крыловидной плевы.
Органы питания.
Вино и вода, в которых погасили [раскаленное] железо, помогают от опухания селезенки, от расслабления желудка и его слабости.
Органы извержения.
Способность окалины железа выводить воду не так сильна, как у окалины меди; ржавчина железа связывает: ее вводят [во влагалище] и это обрывает маточное кровотечение. Она также сушит почечуйные шишки.
Вода и вино, в которых погасили железо, задерживают хронический понос и дизентерию, полезны от расслабления заднего прохода, недержания мочи и [слишком обильного] кровотечения при месячных. Они усиливают половую способность.
Хамам — голубь
Естество.
Птенцам [голубя] присуща теплота и избыточная влажность, а молодые голуби легче [перевариваются]. Голубиные яйца очень горячи.
Действия и свойства.
Голубиная кровь обрывает излияние крови из носа, идущей из оболочки мозга.
Органы питания.
Молодые голуби легче перевариваются и [порождают] лучший сок, чем птенцы. Людям с горячей натурой следует их есть с незрелым виноградом, кориандром и огуречной мякотью. Яйца молодых голубей жирные.
Хирба — хамелеон
Сущность.
Он известен.
Органы глаза.
Говорят, что кровь его не дает расти волоскам, выщипанным из глаза.81
Яды.
Говорят, что яйца его — смертоносный яд.
Хаййа — змея
Сущность.
Их употребляют сваренными в воде с солью и укропом и иногда прибавляют оливковое масло. Употребляют также рассол змеи, имеющий силу ее мяса. Употребляют и сброшенную змеиную кожу. Мы перечислим все виды змей в Книге четвертой.
Выбор.
Лучшее змеиное мясо — это мясо самки, а лучшая кожа — это кожа самца.
Естество.
Сушащая сила змеиного мяса велика, что же касается согревания, то оно незначительно. Кожа змеи тоже сильно сушит. Действия и свойства.
Свойство змеиного мяса состоит в том, что оно доводит излишки до кожи, особенно когда человек не чист. У одного человека, который поел змеиного мяса, вскочил на шее большой чирей и когда его прокололи, все его [содержимое] вышло в виде вшей. Если: употреблять [в пищу] змеиное мясо, это продлевает жизнь, укрепляет силы, сохраняет [остроту] чувства и молодость.
Опухоли и прыщи
Змеиное мясо и бульон, [сваренный] после удаления ее концов82 препятствует увеличению «свинок». Так же [действует] и ее кожа.