• 8335
  • На странице:
КАЛИОСТРА
КАЛИОСТРА 4 мая 2019 10:04
Любительницы романтичных историй будут в восторге от этой новинки!

Книга Ханны Оренстей  Игра с огнём . Романтичная, остроумная история о современной девушке, которая пытается понять, что сделает её счастливой. Актуальный сюжет, чарующая атмосфера современного Нью-Йорка, обаятельная история. Такую книгу прочтёт с интересом каждая девушка, мечтающая вырваться из обыденности.
КАЛИОСТРА
КАЛИОСТРА 4 мая 2019 09:52
Морковный суп с кориандром

 
Приготовление супов раньше не являлось индийской кулинарной традицией. В свое время сказалось влияние культуры Запада, поэтому сегодня супы можно встретить в меню многих индийских ресторанов Европы и США. Попробуйте и вы это оригинальное и полезное по своим свойствам кушанье.
Ингредиенты на 4 порции:

 

- 300 г моркови
 
- 1 чайная ложка кориандра
 
- 20 веточек кинзы
 
- 3 зубчика чеснока
 
- 1 л воды
 
- 1/2 чайной ложки молотого
 
- красного перца
 
- 1 маленькая луковица
 
- 1/2 чайной ложки куркумы
 
- 1 чайная ложка семян укропа
 
- 1/2 чайной ложки семян тмина
 
- 2 красных помидора
 
- 2 ст. ложки подсолнечного масла
 
- 2 ст. ложки муки из гороха
 
- 1 ст. ложка коричневого сахара
 
- 1/2 лимона
 

 
Посуда для приготовления:
 

 
- Нож
 
- Разделочная доска
 
- Комбайн
 
- Кастрюля
 
- Венчик
 
- Большая миска
 
- Ступка
 
- Овощечистка
 

 
>> СОВЕТ: Семена кориандра бежевого цвета, имеют округлую форму и сильный аромат. Что касается зелени кориандра – кинзы, то в приготовлении индийских блюд она используется так же широко, как петрушка на Западе. При желании кориандр можно заменить травой с ярко выраженным ароматом (розмарин, чабрец и укроп).
 

 
Рецепт морковного супа с кориандром: шаг за шагом
 

 
Шаг 1. Почистите луковицу и нарежьте на средние кусочки. Почистите морковь и нарежьте крупными кружочками.
 

 
Шаг 2. Почистите корень имбиря и порежьте на небольшие кусочки, положите их в комбайн, добавьте 2-3 столовые ложки воды. Измельчите до образования пюре.
 

 
Шаг 3. Почистите и измельчите чеснок.
 

 
Шаг 4. Снимите с помидоров кожицу, разрежьте пополам и извлеките сердцевинки. Порежьте небольшими ровными кусочками.
 

 
Шаг 5. Поместите в ступку семена укропа и тмина и хорошо разомните их пестиком.
 

 
Шаг 6. Добавьте в ступку куркуму и молотый красный перец, перемешайте и отставьте.
 

 
Шаг 7. Промойте свежую кинзу и мелко ее нарежьте.
 

 
Шаг 8. Налейте в кастрюлю 1 л воды и добавьте морковь, луковицу, имбирное пюре, рубленый чеснок. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
 

 
Шаг 9. Когда содержимое закипит, убавьте огонь, готовьте на умеренном огне около 40 минут, пока морковь не сварится (зависит от того, насколько крупно вы ее порезали).
 

 
Шаг 10. Когда морковь сварится, снимите кастрюлю с огня и добавьте помидоры. Оставьте остывать.
 

 
Шаг 11. Переложите содержимое в большую миску и измельчайте до образования однородного пюре.
 

 
Шаг 12. Процедите пюре через сито, чтобы избавиться от кусочков овощей, которые не измельчились. Отставьте.
 

 
Шаг 13. Налейте в кастрюлю масло и нагрейте его, постепенно всыпайте муку, непрерывно помешивая, готовьте в течение 2 минут.
 

 
Шаг 14. Добавьте в кастрюлю овощное пюре, перемешайте венчиком, чтобы не образовались комочки.
 

 
Шаг 15. Доведите до кипения, убавьте огонь, варите еще 5 минут.
 

 
Шаг 16. Добавьте сахар, лимонный сок, измельченную зелень кинзы.
 

 
Шаг 17. Добавьте молотые специи, хорошо перемешайте.
 

 
Шаг 18. Разлейте суп по тарелкам и украсьте измельченной кинзой.
 

 
>> Дополнительный рецепт: Томатный суп
 

 
На 4 порции потребуется: 1 кг помидоров, 1 стакан томатного сока, 2 столовые ложки сушеного имбиря, 4 мелко нарезанных зубчика чеснока, щепотка кардамона, 1 чайная ложка молотого красного перца, 1 л воды, 50 г гороховой муки, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки масла, 6 веточек кориандра, соль по вкусу. Снимите с помидоров кожицу, извлеките сердцевинки и порежьте на кусочки. Поместите помидоры в кастрюлю с водой, имбирем, половиной измельчённого чеснока, кардамоном, перцем. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите, накрыв крышкой, на слабом огне около 40 минут. В кастрюле растопите масло и добавьте муку. Варите несколько секунд, затем перелейте в эту кастрюлю содержимое первой. Разомните комочки венчиком и варите еще несколько минут.
 

Добавьте сахар и посолите по вкусу. Варите еще 2 минуты и снимите с огня. Пропустите через сито и подавайте, украсив зеленью.
Admin
Admin 4 мая 2019 09:09
Здравствуйте)
К сожалению, никак не получается сделать, чтобы этот виджет гугл поиска по сайту нормально работал в браузере safari
Ryzhaja Фабишевская Ирина
Ryzhaja Фабишевская Ирина 4 мая 2019 05:58
Добрый день.
Помогите вспомнить название книги.
Девушка едет увидеться впервые с бабушкой. По дороге у неё ломается машина и ее начинают пугать волки(оборотни),она забирается в машине и спасает ее мужчина(естественно красавец).
Потом оказывается что это все его подстава.
Этот мужчина дал слово отцу что соединиться кровно с этой девушкой(или ее матерью точно не помню).
Мать с дочкой все время переезжали и прятались от отца этого мужчины.
В итоге мужчина оказался альфа оборотней и пытался что б эта девушка забеременела от него(а у неё стояла спираль).
В конце книги он естественно в неё влюбился
Семенов Семен
Семенов Семен 4 мая 2019 05:01
Помогите,  пожалуйста,  вспомнить книгу!)                                                                                    Сюжет такой:на земле набирают  на работу типа контракт потом вродепересылают сознание на другую планету там пара репликаций клона бесплатно прокачка какимито единицами  Гг заныкал толи в нож толи в пистолет часть       переправляют на базу  искин базы создает квесты на сбор растений фауны разной   в конце книги вроде искин другой базы для развития  своего предоставляет место для репликации
Редактировал(а) Семенов Семен 5 мая 2019 14:56
Ясолнце
Ясолнце 4 мая 2019 03:41
Здравствуйте . Скачать/читать книги возможно только зарегистрированным пользователям.
По поводу ошибки:
Эти книги находятся в открытом доступе?
При поиске в меню справа выставляете "Доступ к скачиванию - открыт" (ниже кнопки "искать")

 
Кнопки для скачивания есть на станице книги?
 

Если кнопки есть, а книга не качается - это проблема.
Если кнопок в принципе нет, а есть такая надпись

то вы и не сможете скачать/читать. И это не ошибка, это выполнение требований правообладателя.
 
Если же книга находится в свободном доступе, имеются кнопки для чтения скачивания, нет предупреждения о требовании правообладателя, но книгу невозможно скачать, значит, это гобе. В этом случае, прошу приложить скриншот ошибки и ссыдссна книгу.
  • 8335
  • На странице: