Шлака много будет. Это неизбежно, при описанных вами условиях. Я говорю как раз о повышении уровня конкурсных работ, чтобы читатель не плевался, не страдал, а получал удовольствие от чтения. Это дорогого стоит. А "объявлена тема и работы в тот же день" - это ужас для тех же авторов, не говоря об оргах. Не забывайте, конкурсные работы нельзя переделать. Висеть им вечно на ЛитЛайф со всеми ошибками, нестыковками, недоработками. Зато за один день сочиненные))... Кстати, не факт, что у кого-то не будет заготовки, подходящей по теме))

Конкурс экспромтов - это интересно, но труднооуществимо. Все же это интернет. Сидит человек на работе, а тут Бах! И прилетает ему конкурс! Он бы рад забить на работу и с головой уйти в творчество, но почему-то работодатель его энтузиазма не разделяет. А в выходные могут не понять члены семьи... И получится конкурс только для тех, у кого дофига свободного времени. Молчу уже о том, что некоторые конкурсанты потихоньку пописывают "в комп", откуда при необходимости можно в течение пары минут извлечь заветный файл.
Мне кажется, мы начинаем сознательно усложнять задачи для авторов, но это дорога вникуда - конкурс должен приносить удовольствие всем  - и оргам, и участникам, и членам жюри, и зрителям. Превращать это в спорт или шоу не имеет смысла, т.к. в результате придут семеро смелых (это в лучшем случае) и похвалят друг друга. Время на написание работ - это как раз то условие, при котором повышаются шансы на проявление новых талантов.

Ближайший конкурс будет так скоро, что даже не говорю набраться терпения. Так, чуточку задержать дыхание

Да ладно. Суть конкурса - сочинить лучшую работу по теме. Это соревнование авторов, но пишется-то не для авторов, а для читателя.
 

а за год даже я рассказ написать смогу. И даже неплохой.

ловлю на слове. только ЧУР! выставить инкогнито, чтобы по чесноку все было.

График - вещь. Ничто так не мотивирует, как срок)) Кто пишет, тот поймет.