Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара (Сборник) 16+

Писатель:
Страниц: 39
Символов: 259959
В избранное добавлена 21 раз
Прочитали: 35
Хотят прочитать: 46
Читают сейчас: 4
Не дочитал : 1
ID: 262613
Язык книги: Русский
Оригинальный язык книги: Русский
Книга закончена
Год печати: 2014
Издательство: ООО ЛитРес
Город печати: Москва
Создана 5 сентября 2015 11:48
Редактировалась 26 апреля 2022 05:36
Опубликована 6 сентября 2015 13:22
Нет доступа к чтению
Нет доступа к скачиванию

Оценка

9.24 / 10

21 20 0
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения

  «Моя бабушка говорила, что приготовление еды – это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: “Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему”. Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: “Пусть этот чабрец приносит спокойствие тем, кто потерял его”. Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и на первый взгляд обычный процесс – дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни». Эльчин Сафарли

Fech
29 декабря 2014 09:08
Оценка: 10
- Бывает, что после какого-то промежутка времени не хочется общаться с человеком, с которым мог проговорить целые ночи. Дело не в том, что не осталось общих тем, просто ощущение такое, что все сказал и больше попросту не хочется.
 
Об этом авторе я могу говорить вечно. Именно, что мой автор. Эльчин который раз спасает меня своими книгами и это еще малая часть, что он для меня делает. Я думаю не стоит говорить, насколько сильно мне понравилась эта книга? Помимо того, что он здесь рассуждает на важные и серьезные темы, так еще много полезных рецептов своих написал, я много нашла вкусностей для себя, вполне приготовлю себе что-нибудь, обязательно! Честно говоря, я вообще и подумать не могла, что у него есть свое собственное предприятие, где он готовит вкусные блюда. Дай бог туда съездить и попробовать всю эту вкусноту. Вообще не об этом хотела поговорить. Книги Сафарли - для меня больше, чем прост поддержка. Порой я саму себя понять не могу, но книги Эльчина, именно та самая поддержка, буквально с первых строк. Когда читаешь его книгу наполняешься той же теплотой, любовью и верой в самого себя и не только. Я не знаю как это происходит, но его книги заставляют двигаться дальше, смотреть на мир иначе и что самое главное учиться прощать. Мне близки его мысли, самое главное он говорит стоящие слова, но больше всего мне близка тема - прошлого, он говорит, что живя прошлым, твое настоящее будет не таким уж и настоящим, нужно иметь силы отпустить - то хорошее и двигаться вперед, к счастью, к своим мечтам и любви.
___
  Есть люди, которыми не хочется делиться. Ну не желаешь ты их отпускать! Вдруг, вернувшись, они станут чужими и наступит разочарование? Вдруг разорвется та нить, что связывает две жизни в узелок, и вместо нее останется жалкая паутина воспоминаний?  
В_осени
12 мая 2016 07:18
Очень вкусная книга, вкусно написана, красиво подана........но не моё
OliSe
29 августа 2015 23:26
Не моё.. Я дольше желала эту книгу, а теперь не могу окончить чтение и... убрать подальше.. Сплошные "сопли", как-то для мужчины это... не комильфо. Хотя должна признать, рецепты в книге интересные.)
Gulya 87
26 августа 2015 11:15
Оценка: 10
   Никогда бы не подумала, что можно писать вот так - соединив прозу и кулинарию. Вы знаете: написано так хорошо, так красиво переплетаются два жанра и мне кажется что они неотделимы друг от друга (до такой степени все гармонично!). Выписала некоторые рецепты - вскоре займусь ими. А насчет остального как всегда - по философски, жизненно, правдиво, порою грустно.
   Вот нравится мне как пишет автор - и всё!!!Respect
malnata
17 августа 2014 02:19
Оценка: 10
Книга, ставшая моим любимым блюдом, на кухне, в метро, под уютным домашним пледом, за чашкой липового чая. Ее можно открыть на любой странице и смаковать, как восточную сладость.
Спасибо автору за Стамбул, в котором, побывав однажды, хочется возвращаться вновь и вновь, за Босфор, море и осень. Книга с нотками грусти и депрессии, приправленная обильным соусом из веры, надежды, любви и мудрости.