"ЗОЖ": Вы хотите сказать, что никакой специальной диеты для страдающих артрозом не существует?
Т.П.: Конечно. Все ограничения довольно банальны и хорошо известны. Исключите из рациона тугоплавкие жиры (бараний, свиной), замедляющие выделение мочевой кислоты почками. Мясные и рыбные бульоны — не чаще двух раз в неделю, потому что при варке в них переходит 50% содержащихся в этих продуктах пуринов, которые вызывают обострение подагры. По той же причине надо забыть о печени, почках, языке, жирном мясе, консервах, копченостях. Пуринами, кстати, богаты и стручки бобовых растений, грибы, шпинат, цветная капуста, кофе, шоколад, чай.
Предпочтения — сырым ягодам, фруктам, овощам. Улучшают обменные процессы в организме морепродукты и водоросли, содержащие йод и также незаменимые аминокислоты, обезжиренные кисломолочные изделия. Для стимуляции обмена веществ рекомендую сбор: плоды фенхеля, цветки ромашки аптечной, липы сердцевидной (по 15 г), бузины черной, листья мяты перечной (по 20 г) Настаивают 2 ст. ложки смеси в 1 л кипятка 15 минут, принимают в теплом виде по 1 стакану за 20 минут до едь:. Курс 8-10 недель.
Раз в неделю нужны разгрузочные овощные, фруктовые или кефирные дни (по 1,5 кг или 1,5л). Для уменьшения аппетита принимают экстракт кукурузных рыльцев по 30-40 капель или отвар их по 1 ст. ложке 2-3 раза в день перед едой.
"ЗОЖ": Приведенный вами перечень для ежедневного меню все знают. В чем же тогда секрет "научного питания"?
Т.П.: В специальной его организации. Два ключевых ощущения — голод и жажду мы легко путаем. Попробуйте пить 1 -2 стакана воды за полчаса перед едой и убедитесь: если чувства голода нет, значит, вам просто хотелось пить. Такой порядок, кстати, в отличие от нашей привычки заведен у всех животных: сначала водопой, потом — пастьба или охота. А ведь в результате первоочередного приема твердой пищи происходит обезвоживание организма, поскольку вся вода уходит на усвоение проглоченного.
Полезно пить воду не только за полчаса до, но и через 2-2,5 часа после застолья. Изменив свой питьевой режим, вы станете меньше есть, а главное -изменится качество еды: когда в организме достаточно воды, он требует больше белков, чем углеводов. И не понадобятся никакие диеты!
Ну, а другой прием многие знают. Надо готовить еду небольшими порциями, подавать блюда в маленьких емкостях, не сочетать трапезу с чтением и телепередачами, машинальни поглощая содержимое тарелок. Полезно садясь за стол, повторять мысленно: "Я тщательно контролирую свое писание" а перед сном анализировать дневной рацион.
Как видите, держать себя "в узде" не так уж и сложно. А какое облегчение для суставов! Не заметите, как, сбросив лишнюю плоть, будете взлетать по лестнице на верхние этажи и порхать по магазинам!
"ЗОЖ": А что скажете про физическую нагрузку?
Т.П.: Для освобождения сустава от повседневного гнета очень полезна лечебная гимнастика в сочетании с массажем, плавание, физиопроцедуры с грязелечением и сероводородными ваннами. Возвращать подвижность суставам нужно, но делать это следует очень осторожно. Прежде чем приниматься за физический труд, следует разогреть мышцы — размяться. Учитывайте, что резкое увеличение амплитуды движений в больном суставе ведет к его травмированию. А дозированные физические движения улучшают кровоснабжение мышц и тканей, окружающих сустав, обеспечивают хрящ микроэлементами и кислородом, восстанавливают обменные процессы. При артрозе в первую очередь обычно страдают коленный и тазобедренный суставы. Вот им то и должно быть уделено первостепенное внимание.
К занятиям приступают не в период обострения, а когда уменьшатся или пропадут болевые ощущения. Для пораженного сустава поначалу нужны пассивные сгибательные и разгибательные положения в течение дня. Под коленный сустав подкладывают валик. При уменьшении боли увеличивают подвижность в больном суставе лежа, сидя и стоя без опоры на больную ногу. Например облегченные свободные махи прямой ногой до появления боли.
Лечению физкультурой ежедневно следует отводить 1,5 часа в день, можно разбить занятия на получасовые сеансы. Упражнения делают сидя — при артрозе верхних конечностей и лежа — при артрозе нижних конечностей.
При коксартрозе корректируют положение таза и позвоночника, укрепляя мышцы спины и брюшного пресса, а также обучаясь правильной ходьбе. Занятия проводят без опоры на больную ногу и с обязательной фиксацией положения таза. Учатся ходить поначалу с помощью костылей или трости. Стопу ставят так, чтобы изменить нагрузку на пораженный сустав, слегка отводя ногу в сторону.
Приведу некоторые упражнения при коксартрозе.
Лежа на спине, ноги согните в коленях и поставьте по ширине плеч. Руки вдоль туловища. Сожмите ягодицы, оторвите таз от пола и поднимите его как можно выше (плечи прижаты к полу).
Лежа на спине, ноги прямые, руки вдоль туловища. Пытайтесь передвигаться по полу, как гусеница, вперед-назад за счет мышц спины, поочередно включая плечи, таз, пятки.
Лежа на боку, поднять и удержать прямую ногу 5-7 секунд.
Лежа на животе, руки, согнутые в локтях, положите перед собой. Имитируйте ползание по-пластунски, стараясь коленом достать локоть.
Стоя на четвереньках, одновременно поднимите вверх правую руку и левую ногу. Смените положение.
Сядьте на правую (левую) пятку, вытянув левую (правую) ногу назад.
Чтобы преодолеть застарелый артроз, попробуйте на практике воспользоваться приведенными советами. Освобожденные от непосильной ноши суставы облегчат ваши движения по жизни.
ПОГРУЖАЮСЬ В РАДОСТНЫЙ И СВЕТЛЫЙ МИР ТАНЦА
Я ваша верная и давняя читательница-почитательница, а в этом году благодаря склерозу вы писала аж два экземпляра, так теперь и дочь читает "ЗОЖ".
А мне 9 июня 2008 года исполнилось 71 Конечно, как всем моим сверстникам, хватило всего: голод, разруха, потери близких, болезни. Но я не об этом. (Об этом как-нибудь потом. Можно, я буду вам писать?) А сейчас я хочу поделиться своим лекарством от болячек и одиночества. Вот оно: Беды, горести, болезни — Впору лечь и помирать. Я решила, что полезней Научиться… танцевать! Я танцую! Я летаю! Никаких болячек нет! А "красавице восточной" Уже семь десятков лет.
Не смеетесь? А хоть и смеетесь, я все равно с удовольствием побегу на свои восточные танцы. Ведь это отличная гимнастика, хорошее настроение и встреча с прекрасными, доброжелательными людьми. Два часа в неделю я счастлива, я возвращаюсь в юность, погружаюсь в радостный и светлый мир танца.
А еще у меня есть собака, которая выводит гулять с 5-го этажа 3 раза в день в любую погоду, кот и кошка. Все — найденыши, всех жалко. Еще есть дача 10 соток. Когда скучать-то? Иногда еще на базарчике стою — продаю зелень с огорода: пенсии в 3024 рубля что-то не хватает. У меня даже частушки есть по такому поводу: Удивляются соседи Моей нежной бледности. — Ну, какие нежности? За чертой я бедности. Ко мне воры залезали — Оказалось, лезли зря. И записку написали: "Слушай, мать, гак
жить нельзя!"
Изменилось все вконец: Люди, песни, флаги. Я плачу, как за дворец, А живу в общаге. Вот опять "кусают" цены, Не на что ни есть, ни пить. Нас ничем не испугаешь -Все равно мы будем жить!
Ну, это так, к слову. На жизнь хватает. Наше поколение умеет "по одежке протягивать ножки".
А еще обращаюсь я к вам с большой просьбой: 30 сентября 2008 года у моей сестрички — Любушки Кравцовой юбилей. Живет на Украине, далеко от меня. Видимся теперь редко, и письма почему-то часто не доходят. Сестра тоже читает "ЗОЖ". Она у нас красавица, умница, большая труженица. Можно ли ее поздравить через газету? Послушайте, какое замечательное стихотворение она написала. Если сможете напечатать, это и будет для нее сюрпризом.
Адрес: Саваниной Анне Федоровне, 662100 Красноярский край, г. Ачинск, кв-л Политехникум, общ. 8, кв. 515.
"ЗОЖ": Ну что ж, как говорится, "сюрприз в студию!"… То есть пусть сестра заглянет в наш "Творческий клуб". Правда, стихотворение пришлось слегка сократить. Увы, пишущих стихи много, а клуб один.