Книга о вине
Похожие книги по мнению пользователей:
Добавить похожую книгу:

Книга о вине

Страниц: 41
Символов: 258622
В избранное добавлена 3 раза
Прочитал: 1
Хочет прочитать: 1
ID: 9372
Язык книги: Русский
Год печати: 1999
Издательство: «Феникс»
Город печати: Ростов-на-Дону
Создана 3 декабря 2010 22:07
Опубликована

Оценка

10.0 / 10

2 1 1
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения

Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.

Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.

Игорь Щеглов
14 октября 2014 17:59
Оценка: 10
Книга будет интересна тем, кто употребляет или изготавливает вино. Кулинарные рецепты сложные.