В течение следующих десяти лет не было крупных войн. В это время сицилийский флот совершил несколько успешных экспедиций к берегам Северной Африки. Но незадолго до смерти Роджера стали проявляться признаки приближения новой большой войны – на этот раз с Византийской империей, где взошел на трон молодой и честолюбивый император Мануил. В 1147 г. Роджер послал свой флот к берегам Греции. Норманны захватили Корфу, потом опустошили берега Коринфского залива, взяли Фивы и Коринф. Множество евреев, занимавшихся здесь шелководством, были вывезены в Палермо. Это была, как оказалось в дальнейшем, самая ценная добыча. В 1148 г. Мануил подступил к Корфе, но смог отбить её обратно лишь два года спустя. Византийцы готовы были высадиться в южной Италии. Роджер не дожил до этого, и война с Мануилом перешла по наследству к его сыну Вильгельму I.