- Это не для меня, Мира. Я не такая гибкая, как ты. Я нормальная женщина. А ты уникум. Потому и мужчин к себе притягиваешь… неординарных. Вот и здесь, появился жутко странный, но удивительно красивый Алишер…
- Где? - Воскликнула Мира и стала оглядываться вокруг себя. И тут она увидела Ивана. Он стоял возле входа в кафе и оглядывался. - Анюта, Иван пришёл. Иди, встречай.
Мира почти полчаса слушала болтовню своей подруги и Ивана. Аня рассказала ему обо всём, а он слушал её со счастливой улыбкой на лице. Мира невольно улыбнулась такой идиллии, но вспомнила об Алишере и настроение ушло.
- Мира, тебе не понравилась экскурсия?- Вдруг спросил Иван.
- Нет. Ей не понравилась новая встреча с Алишером. - Ответила за неё Анюта. - Он её просто преследует. Внезапно появляется из-за колонны, пугает, а она от него бежит и теряет свою босоножку.
Иван понимающе кивнул и сказал. - Могу себе это представить. Но я предлагаю с ним поговорить. Надо узнать, куда и когда он вас пригласит, что бы туда приехал и мой друг. Ему надо представиться твоим женихом, Мира.
Мира минуту думала, а потом нехотя кивнула. – Мне всё это не по душе, но я чувствую, что Алишер меня не оставит в покое. Хорошо, я с ним поговорю. А сейчас, давайте пойдём на рынок специй. Странно, но я очень хочу его посетить…
Почти два часа они бродили по рынку. Ни Мира, ни Анюта раньше ничего подобного не видели. Они были в восторге от богатого ассортимента специй и пряностей на этом рынке. Их восхитили изобилие самого лучшего кофе в Стамбуле, восточных сладостей, сухофруктов, сувениров, текстиля, эфирных масел, орехов, бижутерии и даже драгоценностей.
-Походишь по такому рынку, - произнесла Анюта, после очередного просмотра лавки специй, - и подумаешь, что турки родились на свет, что бы только есть, строить красивые дворцы и… завоёвывать женщин.
- От части, ты права. - Ответила Мира, останавливаясь возле лавки с горками различных специй. - В Османской империи еда всегда возводилась в культ. К примеру, в стамбульском дворце 17 века было одновременно около 13 тысяч поваров, и каждый из них специализировался в приготовлении только одного блюда. Ежедневно во дворце обедали 10 тысяч человек, а городская знать в знак особого расположения получала из дворца в подарок корзины с едой.
- И откуда ты это знаешь? - Спросила Анюта, с удивлением смотря на подругу.
Мира застыла на месте с протянутой вперёд рукой. Она хотела взять что-то, но передумала. Затем выпрямилась и с удивлением посмотрела на подругу.
- Понятие не имею? Аня, Иван, откуда я знаю, что турки неторопливы по отношению к еде? Обычный обед в Турции может длиться 4 – 5 часов. Турки никогда не едят в одиночку и не перекусывают на ходу. Каждый обед в Турции может показаться туристу настоящим восточным пиром… - Мира замолчала, потёрла себе виски тонкими пальчиками и воскликнула. - Я даже знаю древний рецепт красоты и здоровья, основанный на специях! Против морщин очень хорош следующий рецепт: заварите мяту с семенами фенхеля, остудите, дайте настояться и заморозьте. Потом каждое утро протирайте лицо этими ледяными кубиками, результат не заставит себя ждать…
Мира отшатнулась от лавки специй и тяжело задышала. Она так пристально смотрела на специи, что Анюта испугалась.
- Мира, да, что с тобой? - Она схватила подругу за руку и хотела отвести её подальше от лавки со специями, но та воспротивилась.
- Анюта, я уверена, что уже видела эту лавку со специями, и … даже что-то здесь покупала?- Она вдруг посмотрела на Ивана и произнесла.- Иван, спросите продавца, кто у него покупал недавно смесь специй для курицы с названием «avuk baharat;». - Она с такой лёгкостью произнесла название смеси специй на турецком языке, что удивила Аню и Ивана. - Это - молотые кумин, кориандр, куркума, красный и немного черного перца и тимьян.
Иван кивнул и обратился по-турецки к продавцу специй.
Девушки заметили, как удивился его вопросу продавец. Они разговаривали несколько минут, а затем Иван повернулся к ним лицом и сказал. - Продавец был в шоке от моего вопроса, тем более, что этот покупатель тоже его удивил. Он почти несколько минут стоял и пристально рассматривал его товар. Вдруг произнёс, что ему нужен сбор трав для приготовления курицы. Эти травы в точности соответствуют твоему списку, Мира. - Иван замолчал, кашлянул и договорил. - Но это ещё не всё. Дело в том, что этот мужчина велел приготовить ещё один такой же сбор и… передать его тому, кто о нём спросит. То есть тебе, Мира. - Он протянул девушке в руки бумажный кулёк. - И ещё этот мужчина сказал, что если ты при приготовлении курицы с этими специями добавишь ещё столовую ложку сока ананаса, то будет ещё вкусней.
Мира смотрела на бумажный кулёк, как Буратино на золотой ключик, с восторгом и … улыбкой. Даже Анюта удивилась её состоянию.
- Мира, ты возьмёшь этот кулёк? - Спросила она, попридерживая её за локоть.- А вдруг это от Алишера?
- Нет, не от Алишера. - В один голос произнесли Мира и Иван.
Затем Иван вновь кашлянул и сказал. - Я попросил у продавца описать мне этого мужчину. Он на Алишера не похож. Родинки на левой скуле под ухом у него нет. Он больше похож на моего друга.
- Я знаю, что это не Алишер. - Произнесла Мира и взяла пакет из руки Ивана. - Это от него… подарок.
- От кого… от него? - Не поняла Анюта.
Мира только пожала плечами и улыбнулась. - От него, а от кого… не знаю. Я его просто чувствую, иногда вижу мир его глазами, а вот теперь и подарок от него получила.
- Да, кто он такой, Мира? Ты не перегрелась на солнце?
Мира мотнула головой и ответила. - Анюта, я не знаю, кто он такой. Я даже не уверена, что его когда-нибудь увижу. Но я знаю, что он на свете есть…Я не знаю, радоваться мне или плакать, но… я его пока боюсь. У меня к нему странное чувство родства. И, знаешь, Анюта, это чувство стало усиливаться… с каждым днём.
- Всё, хватит, пошли в отель. - Решила взять ситуацию в свои руки Анюта, но их остановил продавец специй.
Он что-то сказал по-турецки, а Иван перевёл его слова. - Он сказал, что тех, кого объединили специи, уже никто и никогда не разлучит.
Мира улыбнулась, Анюта усмехнулась, а Иван удивился…
Дамир вернулся домой в плохом настроении. Мало того, что режиссёр навязал ему встречу с продюсером Алишером Бурджу, так ещё и его друг Иван попросил сыграть роль жениха для его русской подруги. И, как он это себе представляет?
Дамир не любил, когда он был не в настроении. Единственный способ его поднять – это приготовить курицу своим домашним маминым способом. Его мама, уловив, что с её сыном творится что-то не ладное, всегда готовила ему эту курицу. И он тоже решил это сделать, тем более, что к вечеру он ожидал в гости Ивана. Придётся ехать на рынок специй. Но только он об этом подумал, как что-то тёплое вошло ему в душу и заставило улыбнуться…