- Тогда ты берешь и готовишь то, что указано, как бабушка делала?
- Честно пыталась, но ни разу не получилось, ты же знаешь. Мне кажется, я просто должна дать человеку ту выпечку, которую подсказывает Книга. Ей все-равно, кто это готовил, но дать должна я? – Я просто офигела от своего открытия.
Вот оно что получается? Такого в своей жизни я еще не встречала: особенная выпечка для особенных ситуаций. А между ними я. Со своим Даром.
- Наверное, Дар работает в тот момент, когда я своими руками даю правильную выпечку или десерт человеку для решения его проблемы?
- Хм… не даешь. – Поспорила со мной Люба, - а продаешь. Ты отдаешь часть себя, часть Дара, и взамен должна что-то получить. Ничто в мире не возникает ниоткуда, за все нужно платить и очень хорошо, если деньгами! Это бабушка меня учила.
- Так и было написано в записке сегодня. – Я подумала о том, как интересно в мире происходит обмен энергиями. – Слушай, Люба, а это все никак не связно с тем, что ты буквально изнасиловала меня открыть магазин выпечки? – Я уже устала удивляться от потока информации.
Как же я не люблю, когда что-то решают за моей спиной! Я хочу решать сама, замужем я или уже нет, в какой квартире мне жить, продавать ли мне булки! И да, я хочу сама решать, буду ли я пользоваться этим Даром. Или съездить опять в горы, найти там дедушку – бабушку, пусть опять завяжет его.
- Это все бабушка! – Быстро перевела стрелки Люба. – Она мне снилась каждую ночь и не давала покоя. Сначала помоги Мае – и я ей вытираю сопли, пока она разводится. Помогла с квартирой и деньгами, чтобы она не жила у мамочки под крылом в тридцатку с хвостиком. Потом найди ей ту тетрадь – нашла. Потом началось: что-то сделай, она должна жить в сладком – и магазин выпечки, тортов и десертов это все, что я смогла придумать и организовать! Бабушка, - Люба обратилась к Книге Рецептов, которая все это время лежала возле меня, будто могла говорить по ней с бабушкой, как по телефону, - бабушка, дорогая, я уже все сделала, что смогла! Прости ты меня, пожалуйста, что испугалась и Дар не приняла!
Книга и не шевельнулась, не стала переворачивать самостоятельно страницы. Я автоматически погладила цветы на обложке. Теплые.
- Люб. Она уже не сердится.
- А ты? Из-за меня теперь у тебя все это.
- Я тоже. Но думать, что со всем этим делать я сегодня не могу. Столько узнала, что голова кругом. И поздно уже совсем, давай будем спать, а?
Ночь была спокойной, без сновидений, как я опасалась. Чем больше я сегодня узнавала, тем больше вопросов у меня возникало. Я просто спрятала Книгу под подушку, легла, закрыла глаза и открыла их уже поздним утром от запаха кофе.
Интересно, а кофейное желе, оно какое?
Глава 6 Пирожки с котятами
Именно так и написано: пирожки с котятами.
Бабушка, дорогая? Мы ели котиков?
Это пирожки из обычного дрожжевого теста, жаренные или печеные в духовке.
С котиками?
Слава Богу - нет! С котятами – потому, что бабушка у нас была та еще шутница - одновременно готовится много пирожков с различными начинками: картошка, грибы, мясо, рыба, печень, ливер, капуста, горох, яйца, творог, яблоки, тыква, мак, вишня. Любые на выбор.
Я очень хотела испытать себя в новой роли – ведьмы с булками. Или сладкой ведьмы? Или ведьмы десертов? Или я вообще не ведьма?
А случай все никак не подворачивался. Ничего такого не происходит, никому ничего не надо. Скоро начну ходить за людьми с Книгой под мышкой и пытать: чего надо? Чего хочешь?
Первый месяц работы моего магазина показал хорошие результаты. Нет, от долгов я еще не избавилась. Эта история чуть дольше будет. Но я смогла оплатить аренду магазина, зарплату Ани и кредит. И мне даже еще что-то осталось на жизнь. Хотя, казалось бы – что там продавать и на чем можно сильно заработать – не алмазы ведь продаю и не шубы. Но покупателей у нас много. Некоторые и по несколько раз в день приходят.
На своей предыдущей работе я много общалась с клиентами, а здесь я просто не прекращаю улыбаться и разговаривать – здороваюсь, узнаю о предпочтениях, рассказываю о наших сладостях, предлагаю разные варианты. Некоторые люди очень любят поговорить. Невероятно заколебал вопрос:
- А вы все это пробовали? Вы, наверное, целый день едите тортики? А что у вас самое любимое?
И что им отвечать? Ни-че-го? Я ничего ни разу не съела и даже не укусила из того, что вам продаю, потому что худею? Лично я от этого совершенно не страдаю. Я любуюсь выпечкой, как предметом искусства, вдыхаю божественные ароматы, расслабляюсь и витаю в ванильных облаках. И не ем! Не ем ничего сладкого со дня открытия своего магазина. Я вижу, как меняется мое тело, как начинают подвисать джинсы и лучше сидят на мне платья без утягивающих колгот от коленей по сиськи, и это меня очень радует. Мне даже нравится ходить в спорткомплекс и прыгать на батуте, вот бы мой учитель физкультуры видел, как высоко я подскакиваю!
Йога тоже мне нравится. Отлично успокаивает мысли. Ради внутреннего спокойствия я готова корячится на коврике два раза в неделю. Наша йогиня как-то сказала, что асана - это послание телом во Вселенную. Мама дорогая, надеюсь, те мои корявые асаны Вселенная не читала, как матюки.
Кажется, чем дольше день, чем теплее на улице, чем больше зелени вокруг – тем больше я оживаю.
Аня тоже ожила. Все такая меланхоличная, временами она уже более открыта. Иногда даже шутит. Андрей ее и провожает, и встречает. Мне нравится эта пара.
Но как у меня руки чешутся попробовать рецепт из Книги!
Я была утром одна в магазине, когда зашла Света – одна из наших поставщиков. Она готовила у себя дома и шикарные тематические торты для разных праздников, и много красивых десертов. Но заказы всегда привозил курьер – мы нашли себе студента на подработку, слишком дорогое время у Светы, чтобы тратить его на доставку. А сегодня она пришла сама. И с большой сумкой в клеточку.
Я только увидела Свету – бледную, без косметики, растрепанную – и сразу затащила ее в подсобку вместе с сумкой.
- Что случилось? – Спросила я, усадив ее на единственное кресло.
- Такое дело, Мая…Я хочу попросить тебя… Я знаю, мы не договаривались о таком, но у нас проблемы и очень нужны деньги…
- Успокойся, все будет хорошо. Чем я могу помочь? Одолжить тебе?
Мы не так близко дружили, чтобы занимать друг у друга, просто были знакомы по работе. Большими сумами я сейчас и не располагала, честно сказать, я вся была в долгах и материально полностью зависела от работы своего магазина. Но если человек в такой отчаянной ситуации, что готов обратиться к почти незнакомому человеку – то ему явно надо помочь.
- Нет, не одолжить, что ты! Я хотела предложить тебе пирожки на продажу… Знаю, что у тебя более изысканный товар, но ситуация такая… я рискнула, напекла и вот принесла тебе…Если заинтересует. Или пойду с ними на улицу, торговать…
В большой сумке, заботливо укутанные в фольгу и полотенца, были пирожки. Самые удивительные пирожки, которые я видела в своей жизни. Это были не жареные в масле, а выпеченные в духовке пирожки-малютки, не больше трех сантиметров в размере, разной формы - круглые, овальные, в виде вареничка, квадратные подушечки и даже треугольные.
Пока я наслаждалась фантастическим ароматом выпечки, Света тихо рассказывала, что ее муж взял кредит в банке, купил партию товара, чтобы продавать на нашем самом большом в регионе рынке. Когда товар приехал, он оставил его храниться в гараже, как и всегда. И недавно ночью гараж вскрыли, все забрали. Теперь продавать нечего, а банку платить все равно надо. На этот товар у мужа Светы были все надежды, он вложил в его покупку практически все деньги. Теперь они в такой ситуации, что уже продали машину, часть бытовой техники, даже гараж. Встал вопрос о продаже квартиры, если они срочно не найдут выход. Раньше маленький бизнес Светы муж воспринимал, как женское баловство, а теперь на этот доход они жили. У Светы не было денег на дорогие продукты, из которых она делала свои кондитерские изделия. В полном отчаянии она сгребла все, что оставалось дома и спекла – нет, не колобка! – а несколько противней пирожков с разными начинками. Всего было по чуть-чуть: капуста, творог, яйца, зелень, рис, вишня консервированная и яблоки.