Предложив деду пару пирожков на пробу и налив нам по кружке отвара, снова села к столу и поинтересовалась:
-Дед, а что случилось с вашим коком? Он тоже в бою участвовал?
-Нет, девочка, - рассмеялся дед, откусывая пирожок - когда раздался взрыв, наш корабль тоже тряхануло, а наш кок в это время в морозильнике был, его там замороженным мясом и завалило. Так по голове прилетело, что он сознание потерял. Потом выяснилось, что у него сотрясение мозга, вот он и списался с корабля, лечиться... А пирожки-то у тебя, ох какие вкусные!
*****
Утром я проснулась в прекрасном настроении.
Вчера мы еще немного посидели с дедом Варкусом, дожидаясь прихода Алаина с ребятами. Покормив их и выслушав очередную порцию комплиментом, покрасневшая от смущения и радости, я, наконец, отправилась к себе, где, наскоро приняв душ, едва успела доползти до подушки, как меня сморил сон.
А на сегодня у меня была запланирована куча дел, поэтому я не стала разлеживаться, чувствуя себя отдохнувшей. Потянувшись всем телом, вскочила с постели и, напевая под нос популярную мелодию, отправилась в душ. Ополоснувшись и почистив зубы, заплела привычную косу. Уже натягивая комбинезон, вспомнила, что так и не спросила у Ала про сменную одежду.
Первым делом я зашла в медотсек, проведать Лауру. Доктор уже был на посту.
-Доктор здравствуйте, ну как она?- начала я.
- Датчики говорят, что все в пределах нормы, - взглянув на консоль, сказал доктор.
Подойдя к капсуле, в которой лежала Лара, я посмотрела на нее через окошечко. Выглядела она уже немного лучше, щеки были не такими бледными, и казалось, что она просто спит. Постояв еще немного, попрощалась с доктором и пошла в свою новую обитель - на камбуз.
На кухне меня уже ждал дед Варкус. Еще вчера мы договорились провести инвентаризацию кухонной утвари и запасов, и составить список того, что необходимо будет приобрести при первой же возможности. Но в первую очередь мне предстояло накормить кучу голодных мужчин, поэтому, закатав рукава, я взялась за приготовление завтрака.
На двух больших сковородах обжарила мясо, добавив немного специй. Пока оно обжаривалось, взбила яйца с молоком и солью и залила получившуюся смесь в готовое мясо. Получился отличный омлет! Накрыв сковороды крышками, чтобы он не остыл, завела тесто на булочки. Мне опять пришлось воспользоваться содой, но на будущее все-таки нужно будет выяснить, есть ли на корабле что-то похожее на дрожжи. А пока...
Добавив в тесто ягоды, отправила булочки в духовку. К сожалению, вчера выяснилось, что в рабочем состоянии только один духовой шкаф, поэтому пришлось пользоваться им. Надеюсь, что второй все же можно починить.
Столовая постепенно наполнялась голосами пришедших на завтрак мужчин. По камбузу, проникая в столовую через широкое окно, плыли аппетитные ароматы, дразня и без того голодную команду. Нарезая омлет на большие порции, я раскладывала его по тарелкам, а дед передавал нетерпеливо ожидающим парням. И на этот раз мои усилия не пропали даром - то с одной, то с другой стороны до меня долетали восхищенные реплики. Пока мужчины разделывались с омлетом, в духовке подоспели булочки, а на плите закипел ароматный отвар. Мы с дедом быстро отнесли на столы по тарелке аппетитно пахнущей сдобы и разлили по кружкам напиток. Глядя на довольные лица парней, я ликовала! Моя мечта стать корабельным коком - пусть это лишь на время - сбылась.
Через некоторое время сытые и явно довольные мужчины разошлись по своим делам, не забыв выразить свою горячую благодарность, а мы, наконец, занялись инвентаризацией.
Пока я убирала со столов, Варкус по моей просьбе достал всю имеющуюся посуду, расставив ее на кухонном столе. Моему взору представилась гора разнокалиберных кастрюль, от маленькой, похожей размерами на ковшик, до огромной, размером с бак. Несколько сковородок разного диаметра, самая широкая из которых была около полуметра, занимали угол стола, а на плите все еще остывали сковороды из-под омлета. В центре высилась большая жаровня. А еще здесь находилась куча разнообразной утвари, о назначении которой я могла только гадать. Видя мой озадаченный взгляд, дед пообещал позже мне все показать и объяснить. Пересмотрев все имеющееся в наличие, я откинула в сторону те, что пришли в негодность от старости или были испорчены, решив позднее отнести их на утилизацию или какой-нибудь склад. На кухню заглянул Тревор, чем я тут же воспользовалась, приставив его делать записи. Вздохнув, он достал свой луксор и включился в работу. Пересчитав столовые приборы и отобрав целые тарелки, я порадовалась их запасу. Тут хватало и глубоких суповых, и плоских, были так же большие круглые блюда и салатницы разных размеров. А приборов хватило бы на пару - тройку таких команд, как наша. Ножей так же хватало, от маленьких до приличного размеров топорика. Кружек было достаточно, но все-таки я пометила для себя докупить еще про запас. Особую радость вызвали у меня формы для выпечки хлеба и кексов, шесть глубоких противней для запекания и шесть гладких для выпечки, причем ни теми, ни другими определенно раньше не пользовались. Я была в полном восторге!
-Дед, а кто может починить духовку? - спросила я деда, вспомнив насущный для меня вопрос.
-Так Тор и Тур могут, им это на полчаса работы.
А можно узнать, к какой расе они принадлежат, - спросила я, смущенно взглянув на Варкуса, - на нашей планете только человеческая раса, мы шуханов - то впервые увидели.
-Так это не секрет, они корранцы, с планеты Корр, там только шахтеры да горняки живут, добывают медный коррас и драгоценные камни- коррады. Коррас в строительстве используют и в кораблестроении, может, видела стены в санотсеке?
- Ага, - кивнула я.
- Так вот, они из корраса. Этот материал не пропускает воду и долго держит тепло. А из коррада делают дорогие ювелирные украшения. Ребята родились на Корре, но шахтерами быть не захотели, все о космосе мечтали, выучились на механиков. Десять лет назад Руан приземлился на Корре из-за небольших неполадок, а своих механиков на корабле тогда не было. Ему и посоветовали братьев. После этого кэп взял их на корабль. Ребята оказались первоклассными спецами. С тех пор они летают с нами.
-Спасибо,- сказала, решив при встрече попросить близнецов о помощи.
Дальше я занялась оценкой имеющихся на корабле овощей и фруктов, решив выяснить, какие из овощей похожи на наши, и что из них можно приготовить. В итоге получилась вот такая шпаргалка:
Картофель - поббат, вкус похож, крупный, цвет фиолетовый (суп, пюре, запеканка, салат, начинка)
Морковь - рюзан, красный, круглый, сладкий (суп, салат)
Лук - конас - длинный, тонкий, желтый, жгучий (везде)
Капуста - копар - конусообразный, тёмно-зелёный, на вкус один в один.
Томат - бураж - бордовый, большой, в полосочку, вкус похож.
Огурец, свекла, кабачок - не обнаружила.
Еще у них были сотолан, корпас, лориан, но с ними я буду экспериментировать позже. Фрукты на вкус все были странные, как - будто в них соединили два или три наших фрукта, добавили ягод и получили:
муран (апельсин+ киви+ клубника),
копадас (ананас+ абрикос+ крыжовник),
жилис (дыня+ груша+ виноград)
Был еще фрукт пуффи-100% наше яблоко. Орехов несколько видов, но они называли их - лури.
Порадовали приправы и пряности, что называется на все случаи жизни, по аналогии с нашими соль, перец, тмин, куркума и много незнакомых, которые я положилаотдельно... А самое главное, я все - таки обнаружила дрожжи! Только назывались они жисса. Их следовало опустить в жидкость, где они мгновенно растворялись.
Спросила у деда про книги о приготовлении пищи, но он меня не понял. Видимо, у них все давно находится в луксорах. Надо и мне попросить какой-нибудь старенький, может, выделят для работы.
Время стремительно приближалось к обеду. Отпустив Тревора, который поспешил улизнуть, пока я его еще не заняла чем-то таким же скучным, я замесила тесто на хлеб и поставила подниматься. А тем временем перекрутила мясо в мясорубке, показанной мне дедом и неузнанной мной из-за непривычной формы. В получившийся фарш добавила конас, немного приправ и нажарила горку восхитительно пахнущих котлет. На гарнир попробовала сделать пюре из поббата. Получилось вполне похоже на обычное картофельное, только забавно-фиолетового цвета. С салатом заморачиваться не стала, просто, по аналогии с нашим, сделала из буража, добавив местный лук.