29/06/14
- Вы знаете, что самое главное в боксе? - спросил меня боксер по английски.
- Один раз подумать и сто раз ударить? - попытался пошутить я.
- What? Oh, no! - англичанин шутки не понял и принялся объяснять важность правильной стойки. В эти времена правильная позиция требовала откидывать назад корпус. Что в боксе, что в фехтовании. Выглядело это как-то неестественно и смешно, но я спорить не стал. Кроме того, в боксе 18 века обе руки держатся достаточно далеко от тела, а через триста лет насколько помню, одна рука прикрывает челюсть.
Идея обучать меня кулачному бою встретила решительные возражения со стороны моего окружения. После недолгих споров мы договорились, что никакой подлый англичанин не получит возможности бить безнаказанно русского царя по лицу и телу.
- За такие оскорбления и войну недолго объявить! - горячился Алексей Долгоруков и Левенвольде с Остерманом согласно кивали.
- Да успокойтесь вы! Он же с одного удара меня убить сможет, не собираюсь я погибать в юном возрасте!
Вместе с тем, не получая ударов сложно научиться боксу, но я не сильно расстраиваюсь. Главное - написать учебник пока англичанин рядом. В России много талантливых кулачных бойцов, только вот книгу о своем искусстве никто из них пока не сподобился написать.
Несмотря на любопытство, проявленное к моим тренировкам ударов ногами, ни Саттон, ни Ваня Долгоруков не вполне понимали, зачем это нужно. В русском кулачном искусстве и в английском боксе удары ногами запрещены. Ногодрыжество относится к восточным традициям единоборств. Жаль, что в Петербурге пока мало китайцев, японцев или тайцев и мне не у кого поучиться кун-фу, каратэ или тайскому боксу. Придётся самому вспоминать и придумывать, пока в Петербург не забредет какой-нибудь шаолиньский монах.
У британца я почерпнул некоторые термины. Четыре основных удара: кросс, хук, апперкот, короткий прямой. Шесть способов защиты: уклон, нырок, блок, подставка, клинч, перемещение. Все эти нюансы англичанин показывал мне сначала на бедолаге - гравёре, чтобы потом Ростовцев смог грамотно нарисовать нужные фигурки, глядя на повтор ударов уже с Ваней. Я даже подскажу ему использовать в рисунках стрелки для проекции движения. Долгоруков же, стерпев пару показательных затрещин, неожиданно в ответ отправил преподавателя в нокдаун. Затем, улыбаясь, протянул руку, помогая встать ошеломлённому боксёру. Но в целом Саттону у нас понравилось, и он пообещал задержаться до весны, чтобы на Масленицу поучаствовать в грандиозных кулачных боях на льду реки Москвы. Сейчас, к сожалению, был не сезон для потасовок.
Заканчивалась моя утренняя тренировка заплывом в бассейне. Для купания дед оборудовал даже специальный павильон. В сентябре вода уже холодная даже в помещении, но за лето я достаточно закалился, чтобы выдержать несколько кругов. На всякий случай, после холодного купания меня ждали несколько минут блаженства в теплой ванне. Уставшее тело размякало, зато голова начала усиленно работать над вопросами, которые предстояло решить сегодня.
Завтрак как всегда был великолепен. Компанию мне составила сестра Наталья. Я рассмешил её историей, как Ваня одним ударом поверг английского чемпиона на землю. Стоявший поблизости обер-кухмейстер Иоганн Фельтен отвечал на мои вопросы о названиях незнакомых мне блюд. Старичок кланялся на мои похвалы, а я поинтересовался, как он относится к присвоению новой ресторации 'Москва' звания императорского.
- Безусловно, Ваше императорское величество, там отменно готовят и приятно обслуживают.
- Я рад, что тебе понравилось. Дело в том, что нужно кому-то контролировать соблюдение определённых требований в заведениях питания, получивших звание императорских.
- Осмелюсь предположить, Петр Алексеевич, Вы хотите доверить эту честь мне?
- А кому же еще, Иоганн? Ты же у нас лучший повар в стране!
- Благодарю за доверие, Ваше императорское величество. Я стану присматривать за ресторацией 'Париж' и за другими, которые удостоятся звания Императорской ресторации. Но какие особые требования вы хотели бы к ним предъявить?
- Требований несколько. Во-первых, чтобы получить такое звание, нужно чтобы в ресторации хотя бы раз пообедал император. Во-вторых, нужно следить, чтобы блюда соответствовали той национальной кухне, которой посвящен трактир. В-третьих, ресторации должны вести архив рецептов блюд, которые они используют. Ну и может быть еще какие-то требования будут, но это ты сам определись.
Фельтен пообещал подготовить Устав рестораций императорской кухни, а я про себя надеялся, что эти небольшие ограничения со временем помогут развитию кулинарного дела в России. Лет через двести поход по императорским ресторанам войдёт в обязательную программу любого туриста посетившего Москву или Петербург.
После завтрака я перебрался в свой кабинет и устроился на жестком неудобном стуле за огромным рабочим столом. Первыми, как обычно появились Левенвольде и Кирилов. Показали мне журналы входящей и исходящей переписки первого, второго и четвертого отделений моей канцелярии. Третье и пятое отделение являлись секретными и Левенвольде не подчинялись. Я бегло просмотрел записи. Ничего интересного не увидел, а значит, не стал ускорять рассмотрение текущих дел. Обсудили, кто должен возглавить создаваемые экспертный и контрольный отделы С.Е.И.В. Канцелярии. В эксперты лучше всего годились двое: кабинет-секретарь деда Макаров и кабинет-секретарь Екатерины Черкасов. Но второй сейчас сослан в Москву по делу Волконской.
- Хорошо, назначьте Макарову встречу со мной. Объясните ему суть задачи и пусть приходит сразу с проектом работы своего отдела.
Сложнее было с руководителем отдела контроля за исполнением моих поручений. Такая должность предполагает огромную власть и немалый опыт. Лучше всего на эту роль подходит Остерман. Как раз в его духе, незаметный и очень влиятельный пост!
05/07/14
С другой стороны, барон уже сосредоточил в своих руках множество важных постов: вице-канцлер, руководитель Комиссии о коммерции и Морской комиссии, член Военной комиссии, руководитель Почтовой канцелярии, сенатор. Что-то многовато для одного человека! Пожалуй, нужно его как-то разгрузить, да и не хочется мне полагаться на него слишком сильно!
А для руководителя контрольного управления есть у меня одна замечательная кандидатура!
- Рейнгольд, как там поживает бывший генерал-фискал Мякинин? Ещё не уморили его в Петропавловской крепости?
Лифляндец отрицательно покачал головой.
- Насколько знаю, глава фискалов жив и находится в заключении в ожидании расстрела по приговору Военного суда.
- Какую вину ему вменили?
- Подделка материалов об утайке Меншиковым податных душ.
- Меншиков сейчас сам в тюрьме и признается в воровстве. Пока он был Президентом военной коллегии, члены Военного суда от него всецело зависели. Я думаю, стоит перепроверить обвинения против Мякинина. Если ничего серьезного нет, пора вернуть его к работе, а деятельность судей расследовать.
- Если Мякинин окажется невиновен - вернуть его на должность главы фискалов?
Я покачал головой.
- Фискалы уже разбежались. Есть ли смысл собирать их снова? Приедет Ягужинский, решит, как их использовать с пользой для Государства. А вот Мякинин в качестве руководителя контрольного управления моей канцелярии будет полезен.
Таких управленцев, как последний и единственный в истории генерал-фискал в России не так уж и много. Герой войны, прошедший путь от сержанта до командира полка. Руководил Главным полевым госпиталем армии, переписью душ в Азовской губернии. Осмелился пойти даже против могущественного временщика! Странно, что после падения генералиссимуса никто не вспомнил о печальной судьбе фискала. Видимо его боятся и ненавидят вельможи. Я не считаю, что фискалитет вреден, но методы работы этой службы несколько устарели. Скоро вернется генерал-прокурор и начнет возрождать прокуратуру, Чернышев постепенно организует полицию, а Ушаков жандармерию. Этого пока достаточно для борьбы с коррупцией, в которой у фискалов были некоторые успехи.