Похожие книги по мнению пользователей:
Добавить похожую книгу:
Аппетитные колбасы и паштеты
Писатель:
Лукьяненко Инна Владимировна
Жанр:
Кулинария
Серия:
Сказочно вкусно!
Страниц:
24
Символов:
142647
В избранное добавлена 10 раз
Хотят прочитать:
4
ID: 249380
Язык книги:
Русский
Книга закончена
Год печати: 2014
Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Город печати: Харьков, Белгород
Создана
9 мая 2015 04:52
Опубликована
9 мая 2015 04:52
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.
Ни одного комментария не найдено