Добавить похожую книгу:
Покончим с диетами. Оптимальный вес за две недели на всю жизнь 12+
Фурман Джоэл
Ваша оценка книги:
Даже если благодаря диете вам удается избавиться от нескольких килограммов, обычно в течение двух лет вес возвращается, и нередко в еще большем количестве. На самом деле всего менее чем двум людям из тысячи удается успешно снизить вес при помощи диеты и сохранить его в таком состоянии на всю жизнь. Для остальных же постоянные колебания веса и резкие изменения рациона питания опасны и могут привести к увеличению риска возникновения сердечно-сосудистых и других заболеваний. Другими словами, в погоне за узкой талией мы буквально убиваем самих себя.
Многомиллиардная индустрия диет с ее модными программами дает нам лишь краткосрочные преимущества в ущерб долгосрочной перспективе нашего здоровья. В новой книге Джоэла Фурмана рассказано, как вырваться из этого порочного круга раз и навсегда. В основе его методики революционный план питания, а также уникальные и при этом несложные советы, благодаря которым вес падает, а заболевания отступают раз и навсегда.
OSsа 6 сентября 2020 07:20
Оценка: 10
Но если вы вообще не в курсе этого вопроса, то лучше начать с наикрутейшей книги доктора Майкла Грегера "Еда в борьбе за жизнь".
Что отличает эту книгу Фурмана от других про пользу растительного питания, так это наличие разнообразных рецептов блюд (завтраки, обеды, ужины, десерты, соусы, закуски) из вполне доступных продуктов. Более того, автор расписал целый план питания по дням на 2 недели. Поэтому удобнее такую книгу иметь в бумажном варианте.
В конце подробно и обоснованно рассказано о нужных и ненужных витаминных добавках, рассуждения о том, почему врачи советуют беременным пить в таблетках фолиевую кислоту, вместо того, чтобы просто есть больше зеленых овощей и зелени каждый день, в которых этого витамина в достатке!
Автор подробно рассказал о таких витаминах, как: фолиевая кислота, бета-каротин, витамин А, витамин Е, селен, медь и железо, витамин В12, витамин D, цинк, йод. Кто они такие и откуда их брать.
В общем, несмотря на то, что со многим я была уже знакома, эта книга оказалась все равно очень полезной. Советую.
П.С. Что касается обещания, в названии книги про потерю лишнего веса, так это само собой разумеющееся, когда вы избавляетесь от пищевого мусора и делаете акцент на более легкой, менее жирной пище, что как раз и дают продукты растительного происхождения.