Китайская кухня в вашем доме
Писатель:
Ушаков Юрий Андреевич
Жанр:
Кулинария
Страниц:
38
Символов:
224144
В избранное добавлена 6 раз
Хочет прочитать:
1
ID: 243668
Язык книги:
Русский
Книга закончена
Год печати: 1989
Издательство: Прогресс
Город печати: Москва
Создана
24 марта 2015 02:43
Опубликована
24 марта 2015 04:51
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения
«Королевство кулинарии» - так иногда называют Китай в разных странах, отдавая должное необычным, разнообразным и вкусным блюдам китайской кухни и тому удовольствию, которое она доставляет всякому, кто ее отведал.
В повседневной жизни большинство китайцев употребляет в пищу те же продукты, что и мы. Предпочтение отдается свинине, курице, рыбе, капусте и другим овощам, рису, изделиям из муки. Однако способы их приготовления, как уже отмечалось, таковы, что по виду, вкусу и аромату они резко отличаются от блюд, приготовленных нашими поварами или хозяйками.
Ни одного комментария не найдено