Непридуманная история русских продуктов
Похожие книги по мнению пользователей:
Добавить похожую книгу:

Непридуманная история русских продуктов

Страниц: 67
Символов: 442093
В избранное добавлена 8 раз
Прочитал: 1
Хотят прочитать: 3
Читает сейчас: 1
ID: 240004
Язык книги: Русский
Книга закончена
Год печати: 2014
Издательство: Аст
Город печати: Москва
Создана 25 февраля 2015 11:14
Опубликована 26 февраля 2015 13:01
Нет доступа к чтению
Нет доступа к скачиванию

Оценка

0 / 10

0 0 0
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения

Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов. Рассказы о том, как они приходили в нашу кухню. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов.

Ни одного комментария не найдено