Похожие книги по мнению пользователей:
Добавить похожую книгу:
Готовим рыбу и морепродукты
Писатель:
Коллектив авторов
Жанр:
Кулинария
Серия:
Уроки шеф-повара
Страниц:
25
Символов:
110137
В избранное добавлена 9 раз
Хотят прочитать:
4
Не дочитал
:
1
ID: 238896
Язык книги:
Русский
Книга закончена
Год печати: 2012
Издательство: Зао «олма медиа групп»
Город печати: Москва
Создана
18 февраля 2015 04:25
Опубликована
18 февраля 2015 04:25
Нецензурная лексика (мат) в тексте книги:
Отсутствует
Нет доступа к чтению
Нет доступа к скачиванию
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения
Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане… Однако в наши дни в рыбной кулинарии все отчетливее чувствуется влияние французских и средиземноморских традиций. В этой книге признанные мастера кулинарии делятся с вами своими лучшими рецептами блюд из рыбы и морепродуктов. Открыв любой из ее разделов, вы сможете выбрать понравившиеся рецепты, а готовить помогут советы профессионалов, полезная информация о продуктах и в некоторых случаях иллюстрированное фотографиями пошаговое руководство.
Ни одного комментария не найдено