Хранение и переработка овощей
Похожие книги по мнению пользователей:
Добавить похожую книгу:

Хранение и переработка овощей

Страниц: 14
Символов: 92070
В избранное добавлена 5 раз
Хотят прочитать: 3
ID: 238792
Язык книги: Русский
Оригинальный язык книги: Русский
Книга закончена
Год печати: 1981
Издательство: Россельхозиздат
Город печати: Москва
Создана 17 февраля 2015 11:47
Опубликована 18 февраля 2015 00:43
Нецензурная лексика (мат) в тексте книги: Отсутствует

Оценка

0 / 10

0 0 0
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения

Читать онлайн

В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях.

Рассчитана на овощеводов-любителей.

Ни одного комментария не найдено