ЛитЛайф

Жанры

Авторы

Книги

Серии

Форум
Подборки

Абдуллаев Марат

Книга "Мои оригинальные рецепты (Часть-5) Салаты и закуски, Десерты и напитки"

Оглавление

  1. Баклажанная икра В сезон изобилия баклажанов, выросших под летн...
    1. ...
    2. Баклажанная икра
    3. Малосольные огурцы по-быстрому
    4. Еринги
    5. Теплый салат с манго и овощами
    6. Холодец из свиной головы
    7. Салат из хурмы, груши и лука
    8. Введение в заправочные соусы
    9. Заквашенный салат
    10. Ещё раз о "просто картошке"
    11. Кукурузные пури
    12. Оладьи из кабачков, или Иногда форма бывает полезной для содержания
    13. Жульен в картофельной "кокотнице"
    14. Просто картошка
    15. Закуска из жареных яиц, предварительно отваренных
    16. Острые пончики по-индонезийски, или Неожиданная сторона панировки
    17. Гороховое пюре на сливках с "акцентом"
    18. Нут, томленный в водочной бутылке
    19. Холодец а-ля "два в одном"
    20. Сверхленивое холостяцкое суфле
    21. Молниеносные кальмары
    22. Бесан роти (лепешки из нутовой муки)
    23. Гаджар Алу Бхаджи
    24.  Печеные шампиньоны
    25. Закуска в цукиниевом лотке
    26. Сосиски, обжаренные с луком и помидорами
    27. Сагудай
    28. Экспресс-маринование свежих вёшенок
    29. Салат из сырой говяжьей вырезки, зелени и шампиньонов
    30. Картофельная пицца, которая... не пицца
    31. Яичница? Это так просто
    32. "Гитара" из кабачка, начиненного сыром, зеленью и овощами
    33. Якитори из куриных потрошков
    34. Десерты и напитки  
    35. Ляваш
    36. Яблочный сидр
    37. Нишалда, или Хождение за мыльным корнем
    38. Ютангза
    39.   Лече флан
    40. Яблоки, запеченные с черствым хлебом
    41. Вкус небожительницы
    42. Груши в пряной карамели
    43. Домашнее мороженое из фисташек и медовой пыльцы
    44. Домашнее вино из черноплодной рябины
    45. Пьяные каштаны по-тоскански
    46. Легкий десерт из манго и ядра кокосового ореха
    47. Пончики из кокосового риса с горячим шоколадом
    48. Бананы в кляре