Украшение блюд. Цветы из овощей
Писатель:
Кузнецова Маргарита
Жанр:
Кулинария
В избранное добавлена 6 раз
Хочет прочитать:
1
ID: 198217
Язык книги:
Русский
Книга закончена
Год печати: 2003
Издательство: Олма-Пресс Инвест
Город печати: Москва
Создана
30 марта 2014 11:17
Опубликована
30 марта 2014 11:17
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения
Автор книги — известный мастер художественной резки цветов из овощей — передает свой опыт и учит читателя создавать такие цветы, как астра, крокус, лотос, калла, камелия, незабудка, водяная лилия и кувшинка, дельфиниум, гладиолус, нарцисс и другие, изобретателем которых является. Ими можно украсить любое праздничное блюдо.В книге подробно рассказано и показано, как из любых овощей сделать самые разнообразные цветы и составить из них композиции.Она станет хорошим помощником для тех, кто хочет научиться своими руками повторить ту красоту, которую создала природа, и, научившись этому искусству, доставлять радость себе и другим.
Ни одного комментария не найдено