Чухадар (тур.) — слуга, камердинер.
Шамдан (тур.) — подсвечник.
Шамхалат — ханство в восточной части Переднего Кавказа, находившееся под политическим влиянием Турции. Стольный город — Тарки.
Шангыр-шунгур — звукоподражание, передающее звон монеты.
Шариат — религиозное право ислама, совокупность норм, регулирующих религиозные, семейные, гражданские, бытовые, уголовные и прочие взаимоотношения мусульман.
Шертная грамота (старорусск.) — включающая клятвенное заверение или присягу.
Эйваллах (арабск.) — спасибо.
Эйван (перс.) — открытые покои с искусно устроенными сквозняками, дающими в знойные дни прохладу.
Эйвах (тур.) — увы.
Эстек-пестек — рифмованная присказка, не имеющая смысла.
Ямак (тур.) — буквально: помощник, солдат вспомогательных войск, обслуживающих гарнизон крепостей и фортов.
Янычары — по-турецки, ени чери (новое войско) — пехотное войско гвардейского значения в Оттоманской империи, созданное султаном Мурадом около 1360 года и существовавшее до 1826 года; в момент образования оно было «новым» по сравнению с созданной до этого, при Орхане I, пехотой «яя».
Янычар-агаси (тур.) — начальник янычарского корпуса.
Ятсы-намаз — мусульманская молитва, совершаемая после заката солнца.