Кандидоз

Воспаление, вызванное дрожжеподобными грибками Кандида. Кандидоз («молочница») – одна из наиболее распространенных инфекций, в особенности у женщин. Возникновению кандидозных воспалений влагалища способствуют повышенная влажность кожи (при ношении нейлоновых колготок); нарушение углеводного обмена (сахарный диабет); применение антибиотиков или других химиотерапевтических средств, в том числе препаратов, назначаемых при трихомониазе, которые устраняют другие микроорганизмы, являющиеся естественными антагонистами грибов; употребление гормонов (прием стероидных препаратов и противозачаточных таблеток); болезни, ослабляющие иммунную систему организма; заражение от больного мужчины. Заражается кандидозом при половых связях треть больных женщин. У них появляются творожистые выделения из половых путей, зуд и болезненные ощущения, усиливающиеся при мочеиспускании и половом сношении. Преддверие влагалища становится темно-красным, причем покраснение может распространиться на соседние участки кожи, в частности на область вокруг заднего прохода. Это может выглядеть так: на отечной, воспаленной слизистой оболочке возникают одиночные или сливные, иногда располагающиеся группами, массивные утолщения, пышные налеты от белой до сероватой окраски. При снятии налетов, которые состоят из пленок отслоившейся оболочки, пронизанной корнями гриба, обнажается кровоточащая поверхность.

У мужчин обычно головка полового члена и крайняя плоть краснеют, покрываются белым налетом, иногда на них возникают ранки, больных беспокоят зуд и жжение. Иногда начинается воспаление мочеиспускательного канала со слизистыми выделениями из него и наличием хлопьев в моче.

Кандидоз лечить очень сложно и трудно, поскольку патогенные грибки, вызывающие заболевание, обладают высокой устойчивостью к химическим препаратам и физическим методам воздействия. Обычно кандидоз развивается как осложнение антибиотикотерапии, а также при других тяжелых инфекционных заболеваниях, нарушении обмена веществ, злокачественных новообразованиях и др.

В тяжелых случаях рост грибков обнаруживается на всем протяжении желудочно-кишечного тракта.

Наиболее эффективным методом лечения и профилактики заболеваний являются ванны, в том числе талассованны, которые содержат морепродукты – соль или водоросли. Чаще всего для этих целей используются экстракты и настои из ламинарии и фукуса, а также морская соль из водорослей «Тонус». Оптимальной температурой для талассованн считается температура 37 °C, продолжительность приема ванны – 15–20 мин.

Морскую соль «Тонус» получают из морских водорослей. Средство обладает тонизирующим действием и биологической активностью. Морская соль эффективна при стрессовых ситуациях и переутомлении. Стимулирует вегетативную нервную систему, улучшает обмен веществ, обладает ранозаживляющим действием, предотвращает образование микротрещин, смягчает кожу и слизистые и придает ей эластичность. При кандидозе следует промывать место появления кандидозных грибков раствором морской соли из расчета 1 ч. л. соли на стакан воды. Процедуру лучше проводить утром. Детям назначают 1 ч. л. на ванночку с добавлением отвара череды.

Экстракт из ламинарии – это натуральное средство из водорослей для ванн, содержащее комплекс витаминов, микроэлементов, аминокислот, углеводов. Улучшает кровообращение и обмен веществ в глубоких слоях кожи. Тонизирует центральную нервную систему. Снимает стресс, усталость, переутомление. Благодаря наличию фитонцидов оказывает бактерицидное и дезинфицирующее действие. Способ применения: растворить 30–40 мл экстракта в ванне при температуре 37–38 °C, продолжительность приема ванны – 15–30 мин.

Эффективны местные примочки с экстрактом ламинарии. Взрослым и детям старше 6 лет в профилактических целях следует принимать альгинат кальция или альгинат натрия по 1–2 г 3 раза в день. Длительность курса от 10 до 30 дней. Повязки с 1–2 %-ным гелем альгината натрия.

Следует вводить в рацион блюда из морской капусты или фукуса, использовать раствор фитолона по 15 капель 2 раза в день или раствор ламинарии в той же дозе, морскую капусту или фукус как в сухом порошке (по 1 ч. л. 1 раз в день), так и в виде салатов, супов и т. д.

ГЛАВА 4. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Об этом знают почти все – чтобы повысить содержание йода в организме, нужно есть продукты моря: креветки, крабов, лангустов, рыбу, морскую капусту. Когда рекомендуют другие продукты, например молоко, злаковые, фрукты или овощи, это не всегда верно. В них может быть йод в достаточной мере, а может и не быть. Все зависит от того, в какой местности выращивались растения или паслись коровы. Если там, где в почвах и воде наблюдается недостаток йода, значит, эти продукты также не будут насыщены йодом.

Самый верный показатель – это удаленность от моря. В приморской полосе и злаки, и овощи, и фрукты буквально наполнены йодом. Йод – настолько капризный микроэлемент, что даже в пределах одного вида (например, водоросли) его количество бесконечно варьируется. Так, например, по наблюдениям ученых, в популярной водоросли ламинарии вблизи Владивостока содержится около 0,2 % йода (в сухом веществе), в Татарском проливе – 0,3 %. В филофоре вблизи Севастополя содержится 0,1 % йода, а в открытом море – 0,3 %. Разным вертикальным зонам соответствует различное содержание йода: чем глубже живут водоросли, тем больше йода они содержат. У водорослей, растущих у берегов Калифорнии, только на глубине 10 м содержание йода увеличивается в 10 раз, а в Баренцевом море на больших глубинах может увеличиться и в 400 раз.

Морская капуста – самый доступный продукт, но не все могут привыкнуть к ее вкусу. Заставить себя полюбить морскую капусту достаточно просто – нужно научиться ее правильно готовить. К своеобразному вкусу привыкаешь очень быстро, а запах заглушают специи. Галина Шаталова предлагает использовать морскую капусту в соусе, им можно заправлять любые блюда.

Рецепт «йодированного соуса» Г. Шаталовой

Требуется: 1 стакан сушеной морской капусты, 2,5 стакана кипятка, 3 ст. л. семян кориандра, 1 ст. л. семян тмина, 16 зерен душистого горошка, 2–3 бутона гвоздики, 10 среднего размера головок репчатого лука, 100–150 г подсолнечного или кукурузного масла.

Способ приготовления: cушеную морскую капусту удобнее всего из пакета высыпать в литровую банку, залить крутым кипятком, накрыть салфеткой и в течение нескольких часов дать набухнуть. Перемолоть все пряности, смешанные вместе, в кофемолке. Пряную муку всыпать в набухшую капусту и тщательно перемешать. Головки лука очистить и нашинковать как можно мельче. Если вы любите чеснок, то можно добавить 4–5 зубчиков. Лук тщательно вмесить в соус, добавить растительное масло по вкусу. Вымесить ложкой, как бы вбивая воздух в соус. На следующий день соус готов. Он может храниться в холодильнике 10–15 дней. Выложите в салатную вазочку или просто в глубокую тарелку и смешайте со стаканом предварительно мелко нашинкованной зелени.

Если креветки, крабы и лангусты все-таки на столе у обычных людей присутствуют достаточно редко, то о рыбе этого сказать нельзя. Широкий диапазон цен позволяет выбрать любой сорт: подешевле – селедка, минтай и треска, подороже – окунь, камбала, хек. Содержание йода в рыбах различных пород также варьируется, но что удивительно: зависит оно не столько от вида рыб, сколько от их жирности. Йод скапливается в рыбьей жировой прослойке, и употребление самого рыбьего жира будет полезно в двух аспектах: организм одновременно насыщается витаминами и йодом.

Чтобы насытить себя йодом, лучше всего есть морскую вяленую рыбу или свежепосоленную: при тепловой обработке значительная часть йода разрушается.

Морская капуста является практически единственным источником пищевого йода, необходимого для нормального функционирования щитовидной железы. Йод присутствует в ней в форме комплекса с аминокислотами, что способствует более эффективному его усвоению организмом. В 10 г морской капусты содержится легкоусвояемых организмом соединений йода столько же, сколько в 11 кг трески. Морская капуста обладает высокой эффективностью благодаря сбалансированному природой качественному и количественному составу биологически активных веществ. Ежедневное употребление морской капусты поможет вам обеспечить нормальную жизнедеятельность организма, избавиться от ряда болезней.