Похожие книги по мнению пользователей:
Добавить похожую книгу:
Книги из тех же жанров
Основы индустрии гостеприимства
Страниц:
53
Символов:
361997
Прочитал:
1
Хочет прочитать:
1
Читает сейчас:
1
ID: 135547
Язык книги:
Русский
Создана
7 декабря 2010 08:03
Опубликована
Нет доступа к чтению
Нет доступа к скачиванию
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения
В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства.
Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления.
Оптимально подобранный материал поможет ознакомиться и усвоить азы непростого гостиничного бизнеса.
Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм».
Ни одного комментария не найдено