Вредные продукты (по Брэггу)

В первую очередь это рафинированный сахар и различные продукты, в состав которых он входит: джем, желе, жевательная резинка, пирожные, мармелад, мороженое, шербет, сладкие напитки, пироги, печенье, пудинги, подслащенные фруктовые соки, консервированные фрукты.

Также Брэгг приводил следующий список продуктов, которые следует исключить из рациона: кетчуп и разнообразные острые соусы, горчица, острые приправы, рассольник, оливки, соленые фрукты, хрустящий картофель, каленые орехи, соленые хлебцы, обдирный рис, перловая крупа и сухие хлопья.

Следует отказаться от продуктов, содержащих большое количество жиров, особенно рафинированных масел, которые вредны для сердечно-сосудистой системы, различных маргаринов, кофе и кофейных напитков, а также алкоголя и табака.

Нежелательно употреблять жирную свинину, копченую рыбу и копченое мясо, жирные сосиски, жареную говядину, мясо птицы, при выращивании которой применялись специальные лекарственные препараты, выпечку из муки высшего сорта, несвежие овощи и фрукты, пережаренный картофель. Кроме того, крайне вредно принимать повышенные дозы различных лекарственных средств, особенно аспирина, антигистаминных препаратов, снотворного и транквилизаторов, а также спазмолитических препаратов.

Относительно употребления мясных продуктов представители различных направлений натуропатии так и не выработали единого мнения. Что касается Брэгга, то он не являлся ярым приверженцем вегетарианства, хотя считал, что часто употреблять мясо не следует. В своей книге он писал, что иногда по нескольку лет не употреблял мяса и рыбы, а потом, повинуясь интуитивной подсказке организма, съедал небольшое количество какого-либо из этих продуктов. Также иногда он употреблял немного сыра или куриное яйцо.

Голодание и вес

Следует отметить, что голодание помогает нормализовать вес, причем не только сбросить лишние килограммы, но и, как ни парадоксально это звучит, восстановить вес при сильном истощении.

Избыточный вес является серьезной проблемой во многих цивилизованных странах. Значительное увеличение массы тела связано с различными причинами: регулярным перееданием, нарушением обмена веществ в результате неправильного питания или приема некоторых лекарств, малоподвижным образом жизни. Следует иметь в виду, что избыточный вес является фактором, предрасполагающим ко многим хроническим заболеваниям.

Благодаря курсу 7-10-дневного голодания можно сбросить 3–5 кг. Брэгг пишет, что в некоторых случаях происходит и более существенное снижение веса. Это зависит от того, где находятся отложения жира. В процессе голодания организм в первую очередь использует жир, который располагается в области живота и на бедрах.

Однако совсем не обязательно сразу проводить длительный курс голодания. Можно начать с 24-часового голодания 1 раз в неделю или же голодать 3 раза в неделю, то есть через день.

Как уже отмечалось выше, с помощью голодания можно не только похудеть, но и набрать вес. Дело в том, что вес зависит не только от количества употребляемой пищи, но и от степени ее усвояемости и работы желудочно-кишечного тракта. Нарушения в работе кишечника могут стать причиной того, что, несмотря на усиленное питание, человек никак не может набрать вес.

Падение веса происходит в связи с общим ослаблением организма и серьезными проблемами со здоровьем. Очевидно, что нет смысла употреблять большое количество пищи, если она плохо усваивается, а продукты переработки с трудом выводятся из организма. Для восстановления веса необходимо очистить организм от токсинов, чтобы все системы органов начали работать более эффективно.

В книге «Чудо голодания» Брэгг рассказывал о том, как с помощью голодания его сестра, с детства бывшая очень худой и ослабленной, смогла восстановить свой вес до нормального. Долгое время мать пыталась действовать по традиционной схеме, то есть давать дочери как можно больше питательных, высококалорийных продуктов – таких, как сливки, молоко, свинина, выпечка и т. д. Однако это не приносило желаемых результатов. После 7-дневного голодания, в ходе которого девушка пила только дистиллированную воду, она потеряла в весе, но после курса очищения у нее появился аппетит и она быстро набрала нормальный вес. Диета, которой придерживалась сестра, состояла из свежих фруктов и овощей, а также из отварных овощей, орехов и семян, пророщенных злаков и орехового масла. Через 3 нед был проведен повторный курс голодания, на этот раз 10-дневный, после которого здоровье молодой женщины полностью восстановилось. Кроме голодания, она ежедневно гуляла по нескольку часов на свежем воздухе и занималась физическими упражнениями.

Голодание как профилактика заболеваний и метод лечения

По мнению Брэгга, а также многих других натуропатов, причиной простудных заболеваний является отнюдь не переохлаждение или вирусная инфекция, а токсины, которые накопились в организме. Болезнь связана с тем, что организм с помощью природных механизмов очищения пытается избавиться от вредных веществ.

При появлении первых симптомов простуды Брэгг рекомендовал немедленно начать голодать. Он советовал временно прекратить всякую деятельность, лечь в постель и пить большое количество горячей дистиллированной воды с добавлением меда и лимонного сока. Комната должна хорошо проветриваться. Во время голодания не следует читать, смотреть телевизор и много разговаривать. Как утверждал Брэгг, обычно для полного выздоровления достаточно 3-дневного голодания, однако иногда может потребоваться курс продолжительностью 7-10 дней.

Сложившиеся представления и традиции нередко заставляют людей думать, что предлагаемый метод слишком прост, чтобы быть эффективным, что они обязательно должны предпринимать активные усилия, чтобы поправиться или вылечить своих близких. Однако даже в тех случаях, когда процесс очищения организма занимает больше времени, чем это предполагалось, оздоровление организма происходит, так как временный отказ от еды является естественным природным способом исцеления.