ЛитЛайф

Жанры

Авторы

Книги

Серии

Форум
Подборки

Саралиев Петр

Книга "Мужчина на кухне"

Оглавление

  1. ПЕТР САРАЛИЕВ МУЖЧИНА НА КУХНЕ
    1. ПРЕДИСЛОВИЕ
    2. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
    3. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
    4. КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ
    5. ЗАКУСКИ
      1. ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
      2. ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
    6. САЛАТЫ
    7. СУПЫ
      1. ВЕГЕТАРИАНСКИЕ СУПЫ
      2. МЯСНЫЕ СУПЫ
    8. ВТОРЫЕ БЛЮДА
      1. ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
      2. МЯСНЫЕ БЛЮДА
    9. СУПЫ И БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
    10. СУПЫ И БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
    11. БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
    12. БЛЮДА ИЗ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
    13. СУПЫ И БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
    14. БЛЮДА ИЗ САДОВЫХ УЛИТОК
    15. БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ГОРШОЧКАХ
    16. БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В АЛЮМИНИЕВОЙ ФОЛЬГЕ
    17. ГАРНИРЫ
    18. ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
    19. СЛАДКИЕ БЛЮДА
    20. НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ С УСЛОЖНЕННОЙ ТЕХНОЛОГИЕЙ ДЛЯ КУЛИНАРОВ-ЛЮБИТЕЛЕЙ
    21. О РАЗНОМ