ЛитЛайф

Жанры

Авторы

Книги

Серии

Форум
Подборки

Мельников Илья

Книга "Вегетарианское питание"

Оглавление

  1. Илья Мельников Вегетарианское питание
    1. Салаты, овощные закуски, бутерброды
      1. Салат из помидоров и яиц
      2. Салат из помидоров с чесноком
      3. Салат из свежих огурцов и редиса
      4. Салат по-домашнему
      5. Салат из огурцов с помидорами
      6. Салат из сельдерея и яблок
      7. Салат весенний
      8. Салат из моркови, яблок и хрена
    2. Бутерброды
      1. Бутерброды с укропом и петрушкой
      2. Бутерброды с пюре из красного перца
      3. Бутерброды с кабачковой икрой
      4. Бутерброды с огурцами
      5. Бутерброды с помидорами
      6. Бутерброды с сельдереем
      7. Бутерброды с зеленым салатом
      8. Бутерброды с кабачками и помидорами
      9. Гренки с чесноком
      10. Бутерброды с помидорами и луком
      11. Бутерброды с маслом и зеленью
      12. Бутерброды с сыром и помидорами или огурцом
    3. Первые блюда
      1. Бульон из цветной капусты
      2. Бульон из моркови
      3. Бульон грибной в чашках
      4. Суп картофельный с луком
      5. Суп из молодой крапивы
      6. Суп грибной с перловой крупой и картофелем
      7. Суп молочный с клецками заварными
      8. Суп картофельный
      9. Суп картофельный вегетарианский
      10. Суп картофельный со щавелем
      11. Суп из овощей
      12. Окрошка овощная
      13. Борщ по-украински
      14. Борщ с ушками из грибов
      15. Борщ по-польски
      16. Борщок из молодого свекольника
      17. Ботвинья
      18. Рассольник
      19. Рассольник с гречневой крупой
      20. Щи зеленые
      21. Щи из свежей капусты
      22. Щи из свежей капусты с грибами
    4. Вторые блюда
      1. Картофель молодой, варенный на пару
      2. Картофель молодой, варенный на пару и тушенный в сметане
      3. Картофель печеный в духовке
      4. Картофель печеный, фаршированный жареным луком
      5. Картофельные пирожки
      6. Картофельные пирожки с капустой
      7. Котлеты картофельные
      8. Оладьи из картофеля и моркови
      9. Котлеты из капусты
      10. Голубцы с фаршем из риса и свежих грибов
      11. Капуста, запеченная с яблоками
      12. Морковь, тушенная в горшочке
      13. Морковь, тушенная в масле
      14. Свекла отварная в сметане
      15. Свекла, тушенная с яблоками