Кунья Эуклидис да
Ку'нья (Cunha) Эуклидис да (20.1.1866, Кантагалу, — 15.8.1909, Рио-де-Жанейро), бразильский писатель и мыслитель. Член Бразильской академии литературы с 1903. Военный инженер по образованию. Участвовал в выступлениях республиканцев против монархии. Политическим идеалом К. была демократическая республика. В 1902 опубликовал книгу «Сертаны» — сочетание научного исследования, публицистики с документальным повествованием о подавлении крестьянского восстания в Канудусе (См. Канудусское крестьянское восстание 1896—97). В анализе истоков восстания К. преувеличивал географические и расовые факторы. «Сертаны» определили дальнейшее развитие критического реализма в бразильской литературе 20 в., в которой центральное место занял роман о жизни и борьбе крестьянских масс. В конце жизни К. сблизился с первыми социалистическими организациями в Бразилии. В 1901 основал социалистическую группу в Сан-Паулу. В статьях выступил как первый пропагандист идей марксизма в Бразилии. В сборнике «Контрасты и сопоставления» (1907) вошли статьи К. о русской литературе.
Соч.: Castro Alves е seu tempo, 2 ed., Rio de J., 1917; A margem da historia, 4 ed., Rio de J., 1926; в рус. пер. — Старая проблема, в кн.: Прогрессивные мыслители Латинской Америки (XIX — начало XX в.), М., 1965.
Лит.: Тертерян И., Эуклидес да Кунья — национальный герой Бразилии, М., 1959; её же, Бразильский роман XX века, М., 1965; «Revista do livro», [1959], set. (№ посвящен К., имеется библ.); Sousa Andrade О., História е interpreção de «Os Sertões», Sao Paulo, 1960; Rabello S., Euclides da Cunha, 2 ed., Rio de J., [1966].
И. А. Тертерян.
Куньял Алвару
Кунья'л (Cunhal) Алвару (р. 10.11.1913, Коимбра), деятель португальского и международного рабочего движения. Родился в семье адвоката. В 1931—35 студент юридического факультета Лисабонского университета, где организовал нелегальную Лигу друзей СССР и секцию МОПР. В 1935 вступил в Португальскую коммунистическую партию (ПКП). Руководил нелегальной коммунистической организацией студентов. В 1935—40 генеральный секретарь Союза коммунистической молодёжи Португалии. С 1936 член ЦК ПКП. В 1936—37 принимал участие в Национально-революционной войне испанского народа 1936—39. С 1938 член Секретариата ЦК ПКП (с перерывами). Активно участвовал в реорганизации партии в 1940—41, направленной на её укрепление и расширение связей с массами. В 1937—38, 1940 и 1949—60 находился в тюрьме; подвергался пыткам. В январе 1960 бежал из крепости Пенише вместе с группой руководящих деятелей ПКП. С 1961 генеральный секретарь ПКП.
Куня-Уаз
Куня'-Уа'з, городище конца 1-го тыс. до н. э. — первых вв. н. э. Расположено в 45 км к Ю. от г. Ленинска в Ташаузском районе Туркменской ССР. Исследовалось Хорезмской экспедицией под руководством С. П. Толстова в 1952. Городище (307´307 м) обнесено крепостной стеной из сырцового кирпича. Расцвет города падает на 1—4 вв. н. э. К этому периоду относятся развалины здания дворцового типа, украшенного стенными росписями и глиняными статуями. В одном из помещений открыты остатки погребальных сосудов — статуарных оссуариев, захоронения деформированных черепов и человеческих костей. Там же найдена небольшая костяная пластинка, на которой многоцветной росписью по гравировке с высоким мастерством изображена сцена эротического содержания (первая в Средней Азии находка миниатюры 3—4 вв.). Множество железных, бронзовых, стеклянных и керамических предметов характеризуют культуру и занятия населения, а Иранские монеты Шапура I (середины 3 в.) — торговые связи.
Е. Е. Неразик.
Куня-Ургенч
Куня'-Урге'нч, посёлок городского типа, центр Куня-Ургенчского района Ташаузской области Туркменской ССР. Расположен в 40 км от р. Амударьи, в 35 км к Ю.-З. от ж.-д. станции Ходжейли (на линии Чарджоу — Кунград), с которой соединён автодорогой. 14,5 тыс. жителей (1971). Хлопкоочистительный, молочномаслодельный заводы, производство ковров. Народный театр. У южной окраины К. — развалины древней столицы Хорезма (см. Ургенч древний).
Куоккала
Куо'ккала, до 1948 название посёлка Репино в Ленинградской области РСФСР.
Куопио (адм. единица в Финляндии)
Ку'опио (Kuopio), ляни (административная единица) в Финляндии, на С. Озёрного плато. Площадь 20 тыс. км2. Население 263,3 тыс. человек (1970). Главный г. — Куопио. Преобладают лесные холмисто-равнинные ландшафты с многочисленными реками и озёрами. Лесозаготовки, лесосплав, лесопиление и деревообработка. Разработка рудных месторождений: медно-сульфидных (Оутокумпу), никелевых (Коталахти). Молочное животноводство и овцеводство, посевы пшеницы, овса и кормовых культур.
Куопио (город в Финляндии)
Ку'опио (Kuopio), город и порт в Финляндии, на оз. Каллавеси (Сайменская система озёр). Административный центр ляни Куопио. 65 тыс. жителей (1970). Центр деревообрабатывающей промышленности (пиломатериалы, фанера, катушки, древесноволокнистые плиты). Химическая, машиностроитроительная, пищевая промышленность. Центр туризма и зимних видов спорта.
Купаж
Купа'ж, купажирование (франц. coupage), смешение различных вин в определённом соотношении с целью улучшения их качества, исправления недостатков, получения вин определённых типов и состава и выпуска крупных однородных партий вина. Например, виноматериал, имеющий мало сахара, дубильных веществ, антоцианов и т. д., можно улучшить прибавлением вина, содержащего большее количество необходимых химических веществ, обеспечивая тем самым получение готовой продукции с наиболее высокими органолептическими свойствами (см. Дегустация).
К. требует от винодела большого опыта и знания сортов вина и районов его производства. К. проводят на основании данных физико-химических анализов и дегустационной оценки каждого образца виноматериала; сначала выполняют в лабораторных условиях, смешивая образцы вина в различных пропорциях. Лучший вариант пробного К. переносят в заводские условия.
Термин «К.» распространяется на многие операции в других отраслях пищевой промышленности, связанные с приготовлением смесей (например, говорят о К. различных сортов чая, фруктовых соков и др.).
С. Т. Тюрин.