Страниц: 42
Символов: 258622
В избранное добавлена 2 раза
Хотят прочитать: 2
ID: 100960
Язык книги: Русский
Год печати: 1999
Издательство: «Феникс»
Город печати: Ростов-на-Дону
Создана 25 октября 2010 14:59
Опубликована

Оценка

10.0 / 10

1 1 0
Ваша оценка книги:
Ваш статус прочтения

Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин.

Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран-производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные исторические факты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.

Ни одного комментария не найдено