Вчера был на одном торговом складе, где торгуют продуктами питания и прочими товарами. Видел там ветчину из свинины марки "Атяшево" (очень известная, кстати, торговая марка продуктов питания). Читаю состав: мясо птицы механической обвалки... Дальше уже читать смысла не видел, как и приобретать данный продукт. А многие состав как раз и не читают. И даже не знают что такое мясо птицы механической обвалки (его шифруют как мясо птицы МО или просто ММО).

Мясо механической обвалки - это компонент. являющийся  главной составляющей многих полуфабрикатов и продуктов из птицы. Всё это дело представляет собой соединительную ткань и кости с небольшим количеством филе. Их продавливают сквозь сито под высоким давлением, превращая в фарш. Помимо неприятного процесса производства ММО опасно тем, что может содержать в себе осколки мелких костей.

Как только я узнал, что такое ММО, в нашей семье никто продукты с его содержанием на дух не переносит.

Читайте внимательно состав продуктов!