[

←6

]

Индийский пейл-эль (India Pale Ale, в переводе с англ. — «индийский бледный эль», сокращ. IPA) — это сильно охмелённая разновидность пейл-эля, которая стала широко распространена в Англии к 1815 году и набирала популярность как экспортное пиво, поставляемое в Индию (которая до 1858 года находилась под контролем Британской Ост-Индской компании) и другие страны.

Хмель придаёт пиву богатый аромат и приятную горечь. В XXI веке это наиболее востребованный стиль крафтового пива в США и Великобритании.